营养丰富的葱烤鲫鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
水 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
姜 :适量
小葱 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
主料
鲫鱼 :1条辅料
糖 :适量水 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
姜 :适量
小葱 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
1.鲫鱼洗剖干净用盐和醋淹1小时
2.鱼身切两刀,入油锅两面煎黄,煎至8成熟
3.原油爆香姜片葱段(葱要稍多)
4.鱼放葱上,加水没过鱼身,放酱油,糖,料酒,盐,胡椒粉调味。加盖焖至汤汁收干,捡去葱姜即可
葱要稍多一点才香
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