美美厨房之洋葱炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
洋葱 :2个
盐 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
油 :适量
主料
鸡蛋 :2个洋葱 :2个
辅料
大蒜 :2瓣盐 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
油 :适量
1.原料:洋葱,鸡蛋各两个
2.鸡蛋打散,洋葱切片备用
3.油锅倒油加热,把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒至熟透捞出备用
4.锅中再加少许油,放少许蒜蓉爆香
5.倒入洋葱下去翻炒
6.炒至变软把炒的鸡蛋倒入,(太干时可加少许开水)
7.加盐
8.糖少许
9.味精,可放可不放的
10.一点点生抽
11.翻炒至均匀,完全入味即可出锅
洋葱一定要炒至软透才好吃哦
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