巧克力奶油派是如何制作的呢如何做简单又好吃
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
可可粉 :20
黑巧克力 :50
鸡蛋 :一个
细砂糖 :45
葵花籽油 :50
泡打粉 :2.5毫升
小苏打 :1.25毫升
牛奶 :60
朗姆酒 :适量(一小勺即可)
卡仕达酱 :提前备好
巧克力相信是很多朋友爱吃的零食,爱吃巧克力的朋友一定要也爱吃巧克力派,今天我们就来说说巧克力奶油派。喜欢吃的朋友们可以过来看一看了,自己喜欢吃的零食自己制作相信以后大家就可以随时随地的吃了,一起来准备吧。
主料
低筋面粉 :100可可粉 :20
黑巧克力 :50
鸡蛋 :一个
细砂糖 :45
葵花籽油 :50
泡打粉 :2.5毫升
小苏打 :1.25毫升
牛奶 :60
辅料
黄油 :30朗姆酒 :适量(一小勺即可)
卡仕达酱 :提前备好
具体步骤
1. 鸡蛋、细砂糖、葵花籽油搅匀后加入融化的50克黑巧克力继续搅匀。再倒入牛奶继续搅拌均匀。
2. 所有粉类过筛后加入上面的混合物中。切拌均匀。
3. 面糊装入裱花袋挤成等分小片面糊在油布上。
4. 入烤箱上下火170°烤10分钟即可。烤制时制作卡仕达酱。
5. 卡仕达酱冷却后挤到派上成为夹心。
6. 夹心派成品。
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