清明粑如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
清明菜 :适量
自制花生馅 :适量
主料
糯米粉 :200清明菜 :适量
辅料
油 :适量自制花生馅 :适量
1. 清明菜准备好。
2. 淘洗干净切碎焯水。
3. 焯好后温热时倒入糯米粉中揉好。
4. 取一块包入自制的花生馅。
5. 锅中少量油,两面烙好后拨在旁边,放下一个继续烙。
6. 烙好一圈后中间放适量水盖上盖子把水焖干即可。
糯米粉揉得比包汤圆稀一点,全程一定要小火。
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