炖着吃的奥尔良鸡翅怎么做-炖着吃的奥尔良鸡翅的做法
- 美食做法
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤
1、鸡翅750克洗净备用
2、在鸡翅上划两刀
3、锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净
4、奥尔良烤翅料100克加水拌均
5、将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里
6、将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准,一直炖至收汁即可
小窍门
鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制,炖的话省了这一步直接加水炖就成
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