简易版爆炒包心菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包心菜 ：500

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
蒜头 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.包心菜去根

2.用手一片片剥开

3.在用手撕成小块，用清水清洗干净

4.蒜头和辣椒清洗一下切碎

5.锅烧热倒入适量的油，放入蒜头辣椒爆香

6.放入包心菜翻炒

7.加适量的盐炒一下

8.最后加入味精翻炒下出锅

烹饪技巧

包心菜不要炒的太熟，太熟就不脆啦！