牛蒡紫米养生粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
牛蒡 :1/4根
老陈皮 :1/3片
蜜枣 :2颗
主料
紫米 :50牛蒡 :1/4根
老陈皮 :1/3片
蜜枣 :2颗
辅料
水 :1800ML1. 材料准备备用。
2. 老陈皮剪成细条洗净备用。
3. 图1.紫米、蜜枣和陈皮洗净后放入锅中。图2.放入1800ML的水。图3.大火烧开后转小火熬煮。
4. 图1.粥熬煮30分钟后可以准备牛蒡,因为牛蒡一削皮就很快氧化所以要煮的时候才处理。图2.牛蒡削皮好后切成丝。图3.放入粥里继续熬煮1小时知道紫米软烂即可。
5. 成品。
6. 成品。
7. 成品。
可以配上莲子、百合、红枣,不一样的味道
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