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关于猪肉肉馅饼的家常做法的餐饮百科

猪肉肉馅饼怎么做-猪肉肉馅饼的做法
  • 猪肉肉馅饼怎么做-猪肉肉馅饼的做法

  • “菜场转了一大圈,就看中了一家纯手工剁好的肉馅,想想家里正好有面粉,就买了点回来做肉饼。第一次做,盐稍微放的有点多。外面酥脆,里面还有肉汁,味道好极啦!”食材明细主料猪肉(300g)葱(50g)辅料盐(少许)芹菜(50g)清淡(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉肉馅饼的做法步骤1、先把面团和好...
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猪肉馅饼怎么做-猪肉馅饼的做法
  • 猪肉馅饼怎么做-猪肉馅饼的做法

  • 食材明细发面普通面粉(500g)牛奶(300ml)糖(10g)酵母(1茶匙)馅料绞肉(500g)干木耳(3克)葱(1小把)盐(3/4茶匙)生抽(1大匙)生粉(1茶匙)鸡蛋(1个)料酒(2茶匙)姜粉(1/2茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉馅饼的做法步骤1、木耳泡发洗净。2、葱切小葱花。3、木耳剁碎。4、把馅料的...
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猪肉洋葱馅饼的做法 【东北】猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做
  • 猪肉洋葱馅饼的做法 【东北】猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做

  • “馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了这款美味馅饼的诞生。尝尝吧。”食材明细主料面粉(300g)猪肉馅(300g)洋葱...
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家常猪肉饼怎么做-家常猪肉饼的做法
  • 家常猪肉饼怎么做-家常猪肉饼的做法

  • “在美天收藏了好多食谱,但还是第一次自己发食谱,有啥不足之处还请大家多多包涵哈~”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)辅料笋(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)食用油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉饼的做法步骤1、将面粉加适量水和成面团,盖上...
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猪肉酸菜馅饼怎么做-猪肉酸菜馅饼的做法
  • 猪肉酸菜馅饼怎么做-猪肉酸菜馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)盐(4克)温水(300克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)酸菜(适量)香菜(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜馅饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪肉馅适量,加入适量,盐,酱油,老抽,十三香,鸡精,香油,鸡蛋一个,顺一个...
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青椒猪肉馅饼怎么做-青椒猪肉馅饼的做法
  • 青椒猪肉馅饼怎么做-青椒猪肉馅饼的做法

  • “成品咸香可口,入味十足,鲜嫩美味,馅大皮薄,简单易做!”食材明细主料猪肉(500克)青椒(100克)胡萝卜(100克)面粉(500克)温水(300克)辅料胡椒粉(5克)芝麻油(10克)调料蚝油(10克)生抽(15克)酱油(10克)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅饼的做法步骤1、猪肉清洗干净,胡萝卜去皮备用。2...
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白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法
  • 白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法

  • “我们家那里管这叫烙馅饼,爸爸最爱。结婚后我继承了爸爸的手艺,可惜学艺不精。不过家里人说还过得去啦。”食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)清水(适量)姜(适量)海米(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难...
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猪肉洋葱馅饼的做法 家常猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做
  • 猪肉洋葱馅饼的做法 家常猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做

  • “儿子不爱吃菜,所以隔一段时间就做点馅饼、包子、蒸饺之类的,可以把他平时不爱吃的菜切得碎碎的,和肉馅混在一起,用面团包上,一起混进肚肚里。对于不爱吃菜的小朋友,这还真是一个好办法呢。”食材明细主料中筋面粉(面皮材料)(300克)色拉油(面皮材料)(15克)盐(面皮材料)(5克)水(面皮材料)(180...
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青椒猪肉馅馅饼怎么做-青椒猪肉馅馅饼的做法
  • 青椒猪肉馅馅饼怎么做-青椒猪肉馅馅饼的做法

  • 食材明细主料青椒(70克)猪肉末(90克)面粉(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅馅饼的做法步骤1、材料:青椒(已清洗)、猪肉末、面粉2、将已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入猪肉末中。4、随后,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6...
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猪肉大馅饼怎么做-猪肉大馅饼的做法
  • 猪肉大馅饼怎么做-猪肉大馅饼的做法

  • “这个猪肉大馅饼跟其它的馅饼有所不同,就在于它的和面上,其它的我没有研究过,因为我很早以前做过,可是做不好,就一直没做,后来偶遇到了一个人,她以前开馅饼小吃的,生意很火,我就跟她学会了。烙好后饼皮很薄很软。很好吃的大馅饼。”食材明细主料高筋粉(150克)温水(60克)鸡蛋液(20克)酵...
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茴香猪肉馅饼怎么做-茴香猪肉馅饼的做法
  • 茴香猪肉馅饼怎么做-茴香猪肉馅饼的做法

  • “隔段时间,我就会做一次馅饼。春夏秋冬,你都可以找到做馅的应季蔬菜,所以非常方便;馅饼可以做纯蔬菜的,也可以是肉馅的,无论是哪一种,你把馅料调好了,都很好吃;天冷的时候,做馅饼不像发面食品那样,等着发面费时间;而且馅饼搭配一碗粥,一餐晚饭就ok啦。”食材明细主料面粉(250克)猪肉馅(1...
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青椒猪肉馅饼的做法 馅大皮脆的青椒猪肉馅饼 青椒猪肉馅饼怎么做
  • 青椒猪肉馅饼的做法 馅大皮脆的青椒猪肉馅饼 青椒猪肉馅饼怎么做

  • “因为前一天决定包饺子,叫爸妈一起过来吃。结果爸妈临时有事没来,剩下了不少面和馅。面团本来和的有些硬,剩下的面团我放在冰箱冷藏了一晚,充分饧发后软了很多,再拿来包饺子,水煮时很容易破皮露馅。于是,决定烙馅饼。”食材明细主料面粉(1杯)凉水(150ml左右)大个青椒(3个)黄瓜(1根)猪肉...
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洋葱猪肉馅馅饼怎么做-洋葱猪肉馅馅饼的做法
  • 洋葱猪肉馅馅饼怎么做-洋葱猪肉馅馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)洋葱(200克)猪肉末(180克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肉馅馅饼的做法步骤1、食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末2、将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3、搁入大碗中。4、随后,合入猪肉末。5、加适量的料酒。6...
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菜干猪肉馅饼怎么做-菜干猪肉馅饼的做法
  • 菜干猪肉馅饼怎么做-菜干猪肉馅饼的做法

  • “做包子,貌似我永远包不好褶子,因为我不爱吃包子,但是我爱吃馅饼,所以能把丑包子变成好吃的馅饼。大热天的揉面确实很折磨人,忍下心买了心念念的柏翠小粉厨师机,称好放入进去十分钟搞定,连我妈都说现代人好命,啥都不用自己动手干。我妈有这想法实属正常,因为我连馅都懒得搅匀,直接...
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家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做
  • 家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做

  • “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
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韭菜猪肉馅饼的做法 喷香的韭菜猪肉馅饼 韭菜猪肉馅饼怎么做
  • 韭菜猪肉馅饼的做法 喷香的韭菜猪肉馅饼 韭菜猪肉馅饼怎么做

  • “韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血,韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,对于女性来讲,适当的吃一些韭菜,还可以美白祛斑,美容养颜。今天做的这款馅饼是韭菜猪肉馅的发酵版馅饼。饼皮经过了一次发酵,煎好后口感外酥内软,非常美味。这次的煎...
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鲜香猪肉馅饼怎么做-鲜香猪肉馅饼的做法
  • 鲜香猪肉馅饼怎么做-鲜香猪肉馅饼的做法

  • “馅饼儿是最便捷营养美味的一道家常菜谱清单啦,既可以当主食又营养全面!外表金黄有食欲,内在馅料丰富有内涵!”食材明细主料鹿优鲜丹麦猪里脊(100g)手抓饼(1个)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(1/4)莴笋(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜香猪肉馅饼的做法步骤1、猪里脊提前冷藏室化冻,莴笋...
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猪肉粉条馅饼怎么做-猪肉粉条馅饼的做法
  • 猪肉粉条馅饼怎么做-猪肉粉条馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红薯粉(适量)肉末(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉粉条馅饼的做法步骤1、猪肉剁碎。2、红薯粉用温水泡软切几下。3、面粉中加入一点点的盐,慢慢加入温水揉成面团盖上盖子醒十分钟。4、肉馅中放入...
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荠菜猪肉馅饼怎么做-荠菜猪肉馅饼的做法
  • 荠菜猪肉馅饼怎么做-荠菜猪肉馅饼的做法

  • “今天就用荠菜与猪肉搭配入馅,滋味鲜美、清香别致的荠菜鲜肉馅饼,皮薄馅大,再用平底锅煎至两面焦黄酥脆即可。这荠菜猪肉馅饼,鲜美无敌、货真价实、绿色健康,自己亲手做吃得更开心,更满足。”食材明细主料荠菜(500克)面粉(150克)生抽(2勺)油(适量)盐(适量)辅料肉馅(200克)姜粉(1勺)胡椒粉(1小...
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猪肉芹菜馅饼的做法 #肉食#猪肉芹菜馅饼 猪肉芹菜馅饼怎么做
  • 猪肉芹菜馅饼的做法 #肉食#猪肉芹菜馅饼 猪肉芹菜馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)植物油(1勺)辅料芹菜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)生抽(适量)葱花(适量)姜粉(少许)十三香(少许)盐(适量)熟油(2勺)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馅饼的做法步骤1、面粉中加酵母,拌匀。2、加水,搅拌成如图这样特别粘软的面团。3、加1勺植物油,不...
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牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)辅料面粉(200克)配料花生油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1枚)花椒粉(适量)葱姜(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌匀成面团。2、盖上保鲜膜醒30分钟。3、准备拌馅用的材料。4、牛肉馅加鸡蛋拌匀。5、加...
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猪肉茴香馅饼怎么做-猪肉茴香馅饼的做法
  • 猪肉茴香馅饼怎么做-猪肉茴香馅饼的做法

  • “愿你走出半生,归来是个有钱人。​”食材明细主料猪肉(适量)茴香(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)调料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茴香馅饼的做法步骤1、猪肉馅内加入料酒,老抽,生抽,盐鸡精十三香,香...
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圆葱猪肉馅饼的做法 圆葱猪肉馅饼简单做法 圆葱猪肉馅饼怎么做
  • 圆葱猪肉馅饼的做法 圆葱猪肉馅饼简单做法 圆葱猪肉馅饼怎么做

  • “薄皮大馅,口感相当不错”食材明细主料猪肉(300克)毛葱(500克)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱猪肉馅饼的做法步骤1、和面要很软,静止20分钟,2、将肉馅和毛葱切碎,加入油、花椒面、盐等搅拌均匀,因为毛葱会出水,盐要最后放。3、分成很小的面团,擀饼,期间如果面沾手,...
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猪肉洋葱馅饼的做法 【烟台】猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做
  • 猪肉洋葱馅饼的做法 【烟台】猪肉洋葱馅饼 猪肉洋葱馅饼怎么做

  • “你有吃过外酥内软,一口咬下去满嘴流汤汁的那种馅饼吗?如果没有那就试试看吧。洋葱和猪肉搭配真的非常非常香。作为早餐,再搭配一碗米粥和一个水煮蛋,那就更加完美了。”食材明细主料面粉(300g)开水(适量)猪肉(100g)胡萝卜(1根)洋葱(小半个)辅料盐(3g)生姜(1块)大葱(1截)生抽(1勺)老抽(1茶匙)胡...
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猪肉芹菜馅饼怎么做-猪肉芹菜馅饼的做法
  • 猪肉芹菜馅饼怎么做-猪肉芹菜馅饼的做法

  • “昨天烙了四锅馅饼,芹菜肉馅,超级香。我从小就不吃芹菜,但是上回的芹菜馅的饺子我一吃就爱上了,奇了怪,怎么做成馅就这么好吃呢?于是烙馅饼也选择这款馅料吧,果然超美味。”食材明细主料肉馅(两碗)芹菜(一棵)面粉(600克)清水(适量)辅料食用油(适量)葱花(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(...
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