当前位置:味味甜 >

关于虾米白菜的做法的餐饮百科

虾米白菜怎么做-虾米白菜的做法
  • 虾米白菜怎么做-虾米白菜的做法

  • “这道菜因为虾米本身很鲜,所以不用加任何调味料,反而保存了最原始的鲜美。”食材明细主料虾米(50克)白菜(200克)辅料油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米白菜的做法步骤1、虾米洗净,用水浸泡15分钟。2、白菜洗净切段。3、将泡好的虾米捞出,沥干水分。4、热锅,...
  • 5679
咸菜笋尖炒白虾米怎么做-咸菜笋尖炒白虾米的做法
  • 咸菜笋尖炒白虾米怎么做-咸菜笋尖炒白虾米的做法

  • 食材明细主料咸菜(180克)笋尖(2根)白虾米(280克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜笋尖炒白虾米的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、笋尖、白虾米(已清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎,笋尖也切碎。3、起锅倒油烧热,下入白虾米,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合...
  • 20950
虾米白菜心怎么做-虾米白菜心的做法
  • 虾米白菜心怎么做-虾米白菜心的做法

  • “营养丰富的大白菜,配上可以补钙的虾米,自制的虾油,鲜香美味,清淡又健康。”食材明细主料白菜心(220克)辅料虾米(20克)香菜(20克)蒜(30克)配料芝麻油(适量)虾油(适量)米醋(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米白菜心的做法步骤1、准备白菜芯。2、横切成细条。3、准备虾米、蒜...
  • 16514
活醉白米虾怎么做-活醉白米虾的做法
  • 活醉白米虾怎么做-活醉白米虾的做法

  • “现在饭店里为了安全考虑,很少能吃到醉的虾了,虽然白酒消过毒,但是肠胃不适应的人,要少吃,美味虽好,可不要贪嘴哦~~~!”食材明细主料白米虾(半斤)辅料姜(适量)黄酒(适量)蒜(适量)辣椒(适量)白糖(适量)盐(适量)白酒(适量)麻油(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)活醉白米虾的做法...
  • 27744
虾米香菇白菜丝炒白萝卜丝怎么做-虾米香菇白菜丝炒白萝卜丝的做法
  • 虾米香菇白菜丝炒白萝卜丝怎么做-虾米香菇白菜丝炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)白菜(适量)虾米(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米香菇白菜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、虾米香菇用水泡五分钟,沥干备用。2、白萝卜擦丝,用水煮熟,沥干备用。3、白菜切条状。4、蒜头用花生油炒香。5、虾米香菇入锅炒熟...
  • 20792
炒白米虾的做法 蒸鱼鼓油炒白米虾 炒白米虾怎么做
  • 炒白米虾的做法 蒸鱼鼓油炒白米虾 炒白米虾怎么做

  • 食材明细主料白米虾(500克)辅料姜丝(适量)八角(适量)花椒(10颗左右)香叶(2-3片)桂皮(1小片)小葱(2根)配料海天蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白米虾的做法步骤1、鲜活白米虾剪去头尾,洗净控水2、准备好配料3、锅内倒入适量的油,可以漫过虾身即可,油烧至八九成热,倒入姜丝...
  • 17289
虾米炒白菜怎么做-虾米炒白菜的做法
  • 虾米炒白菜怎么做-虾米炒白菜的做法

  • “虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。”食材明细主料白菜(400克)虾米(30克)辅料菜籽油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒白菜的做法步骤1、将白菜摘洗干净,沥干水分。2、虾米洗净,沥水备用。3、大蒜去皮切末,备用。4、锅烧热油,爆香蒜末。5、放入白菜,大火翻炒...
  • 10904
虾米炒大白菜怎么做-虾米炒大白菜的做法
  • 虾米炒大白菜怎么做-虾米炒大白菜的做法

  • “这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜,可是,它却很美味哦。”食材明细主料大白菜(500克)辅料虾米(适量)配料橄榄油(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)姜碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒大白菜的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄...
  • 10646
虾米小白菜怎么做-虾米小白菜的做法
  • 虾米小白菜怎么做-虾米小白菜的做法

  • “上次做了个醋溜小白菜,想对比下是清炒的好吃还是醋溜的好吃,所以这次就清炒了。。。看来这小白菜还是比较适合清炒而不是醋溜的,清炒口感更好。。。”食材明细主料小白菜(适量)辅料虾米(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米小白...
  • 23117
韭菜炒白虾米怎么做-韭菜炒白虾米的做法
  • 韭菜炒白虾米怎么做-韭菜炒白虾米的做法

  • 食材明细主料韭菜(135克)白虾米(205克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒白虾米的做法步骤1、食材:韭菜(已清洗切碎)、新鲜白虾米(已清洗)。2、锅倒油烧热,下入白虾米,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入韭菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、调味炒匀...
  • 27873
白菜虾仁炒米粉怎么做-白菜虾仁炒米粉的做法
  • 白菜虾仁炒米粉怎么做-白菜虾仁炒米粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(二个)虾仁(适量)辅料香菜(适量)油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜虾仁炒米粉的做法步骤1、所有食材备用。2、米粉提前用开水烫一下。3、新鲜的大虾仁。4、鸡蛋提前炒好盛出。5、锅中热油加...
  • 17863
酥炸白米虾的做法 家常菜——酥炸白米虾 酥炸白米虾怎么做
  • 酥炸白米虾的做法 家常菜——酥炸白米虾 酥炸白米虾怎么做

  • “这个季节鱼虾大量上市,而白米虾不是经常有卖的。白米虾,天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴,就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩,也适合炸虾吃。炸白米虾夹大饼,绿豆稀饭。拌黄瓜,是夏季可口的家常饭。”食材明细主料白米虾(适量)辅料面粉(适...
  • 24241
香炸白米虾怎么做-香炸白米虾的做法
  • 香炸白米虾怎么做-香炸白米虾的做法

  • “白米虾是来自巢湖的,只有每年10月份开湖的时候才能买得到。所以每次去都会买10斤左右,加上湖水放入冰箱冷冻,一直可以吃到过年,味道一样美味。”食材明细主料白米虾(500克)辅料葱(1棵)姜(1块)辣椒(1个)鸡蛋(1个)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸白米虾的做法步骤1、白米虾去头,洗...
  • 5076
虾米白菜汤怎么做-虾米白菜汤的做法
  • 虾米白菜汤怎么做-虾米白菜汤的做法

  • 食材明细主料葱花(适量)大白菜(半颗)白面(适量)虾米(碗)大油(适量)姜末(适量)辅料盐(半勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾米白菜汤的做法步骤1、葱切花,姜切末,白菜切丝,虾米开水泡住。2、大油(板油卖肉的超市有卖)多放点,小火炒白面,别炒胡,后面的汤浓稠就在这步。3、放入葱花...
  • 3978
虾米皮炒圆白菜怎么做-虾米皮炒圆白菜的做法
  • 虾米皮炒圆白菜怎么做-虾米皮炒圆白菜的做法

  • “制作超级简单~营养丰富!”食材明细主料圆白菜(适量)虾米皮(适量)辅料白胡椒粉(适量)食盐(适量)牛奶(适量(或高汤))原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾米皮炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切细丝,虾米皮洗净晾干待用。2、热锅凉油,放入洗净晾干的虾皮炒香,放入圆白菜丝继续翻炒(可加入...
  • 20763
虾米大白菜梗的做法 【虾米大白菜梗】 虾米大白菜梗怎么做
  • 虾米大白菜梗的做法 【虾米大白菜梗】 虾米大白菜梗怎么做

  • 食材明细主料大白菜梗(5片)淡虾米(一小把)辅料蒜末(适量)淀粉水(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗5片。2、洗净斜切待用。3、虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4、淀粉适量调成淀粉水。5、蒜末爆香。6、下入大白...
  • 26642
白菜虾米粥怎么做-白菜虾米粥的做法
  • 白菜虾米粥怎么做-白菜虾米粥的做法

  • “最近热衷于学习厨艺,哈哈,以前的我不会做饭呢——”食材明细主料大米(100g)玉米碎(20g)菠菜叶(6片)辅料绿豆(20g)白菜叶(一片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜虾米粥的做法步骤1、大米、绿豆、玉米碎、虾米提前浸泡2、把大米、绿豆、玉米碎倒入砂锅,加入适量的清水,小火煮就行...
  • 31795
雪菜炒白虾米怎么做-雪菜炒白虾米的做法
  • 雪菜炒白虾米怎么做-雪菜炒白虾米的做法

  • 食材明细主料雪菜(130克)白虾米(250克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒白虾米的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、新鲜白虾米(已清洗)2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的白虾米,加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着,合...
  • 26702
圆白菜虾米炒豆泡怎么做-圆白菜虾米炒豆泡的做法
  • 圆白菜虾米炒豆泡怎么做-圆白菜虾米炒豆泡的做法

  • 食材明细主料圆白菜(适量)虾米(适量)豆泡(适量)红绿尖椒(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)洋葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜虾米炒豆泡的做法步骤1、材料图2、圆白菜切丝,红绿尖椒切丝,洋葱切丝3、锅里倒适量油,倒入洋葱煸香4、倒入圆白菜和虾米5、倒入豆泡6、倒入红绿尖椒丝...
  • 20332
虾皮白菜大米粥怎么做-虾皮白菜大米粥的做法
  • 虾皮白菜大米粥怎么做-虾皮白菜大米粥的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)剩米饭(适量)辅料虾皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾皮白菜大米粥的做法步骤1、白菜叶洗净切成细丝。2、虾皮,葱姜末。3、热锅凉油放入葱姜末炝锅。4、放入白菜叶翻炒片刻。5、炒出水份,白菜稍软。6、移至...
  • 27578
酸辣白菜木耳炒虾米怎么做-酸辣白菜木耳炒虾米的做法
  • 酸辣白菜木耳炒虾米怎么做-酸辣白菜木耳炒虾米的做法

  • “10分钟快手菜,香辣鲜美,超级下饭~这个季节的白菜太水灵了,超市看到就忍不住买了一颗,回家本想做醋溜白菜的,但是看到冰箱里还有点小虾米,那就加上它一起炒了吧😊”食材明细主料白菜(250g)木耳(50g)虾米(30g)辅料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)香醋(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 24578
咸菜白米虾怎么做-咸菜白米虾的做法
  • 咸菜白米虾怎么做-咸菜白米虾的做法

  • “每年的这个时候,菜场里白米虾大量上市了,和大部分的虾不同,白米虾的虾壳比较软,可以连着壳一起吃,除了油爆以外,加点咸菜炒炒也是很不错的小菜。”食材明细主料白米虾(250克)雪里红咸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(少许)生抽(1大勺)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜白米虾...
  • 14966
鲜虾白米粥怎么做-鲜虾白米粥的做法
  • 鲜虾白米粥怎么做-鲜虾白米粥的做法

  • “双十一在网上抢购了一个凯得宝的砂锅,今天先来做个鲜虾白米粥试试手。这个配方是参考了潮汕的砂锅粥。”食材明细主料大米(一碗(120g))基围虾(10只)辅料芹菜(2根)姜丝(20g)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾白米粥的做法步骤1、淘米并浸泡30到45分钟,浸泡一个小时更好。2...
  • 25530
芹菜炒白米虾怎么做-芹菜炒白米虾的做法
  • 芹菜炒白米虾怎么做-芹菜炒白米虾的做法

  • “今天同学家吃饭,晚餐很丰盛哦。吃别人家的饭,感觉特别香。可能是天天吃自己做的味道已腻了!😂😂😂”食材明细主料白米虾(500克)芹菜(几根)辅料生姜(几片)调料玉米油(5毫升)生抽(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芹菜炒白米虾的做法步骤1、白米虾洗干净备用!新鲜的活虾。2...
  • 13698
虾米白菜炖粉条怎么做-虾米白菜炖粉条的做法
  • 虾米白菜炖粉条怎么做-虾米白菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料白菜(1小颗)红薯粉(200g)虾米(手抓1把)辅料蒜(3瓣)姜(2-3片)玉米油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米白菜炖粉条的做法步骤1、红薯粉泡软。2、大白菜切块洗净。3、虾米泡软。4、蒜剁末,姜切片5、热油锅,把姜蒜爆香。6、放大白菜炒一下。7、放入粉...
  • 22449
专题