美味生地龙骨汤如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

龙骨 ：500
生地 ：10
冬瓜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白酒 ：适量
老姜 ：适量

具体步骤

将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。

水再次沸腾后将骨头捞出，用清水洗干净。

生地切块

将骨头、生地、姜放入锅中，煮沸后加点白酒，改小火炖2个小时左右。

冬瓜切块，把冬瓜放进汤中，加适量盐将冬瓜炖熟即可。

可以吃咯