美味黄油曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
淡奶油 :110
白砂糖 :45
低粉 :150
主料
黄油 :130淡奶油 :110
白砂糖 :45
低粉 :150
辅料
香草粉 :4分之1勺1. 黄油室温软化,加糖粉打发,加三次打
2. 加淡奶油继续打发,分三次放
3. 箩入低粉,搅拌,不能化圈,容易起筋
4. 面糊进冰箱冷藏十分钟,这样花不会烤塌入裱花袋裱花,
5. 180度,上下火,15~20分钟,自己观察喜欢的烧色
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