咸鱼蒸肉饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
咸鱼 :适量
辣椒 :适量
味精 :适量
主料
瘦肉 :适量咸鱼 :适量
辅料
姜 :适量辣椒 :适量
味精 :适量
1. 把肉洗净后剁烂,在剁肉的时候加点姜末,这样可以去腥,剁好的肉摊好在盘子里
2. 咸鱼洗净后放在肉饼上,再在上面放点辣椒!
3. 上锅蒸10分钟左右一盘咸香四溢的咸鱼蒸肉饼就大功告成了!
在剁肉的时候可以放一点点生粉,这样子肉吃起来会更加的嫩滑一点
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