回味无穷的土豆鸡块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
鸡肉 :200
料酒 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
主料
土豆 :3个鸡肉 :200
辅料
葱 :适量料酒 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.油烧热,先把生姜煸炒出香味
2.放入焯过水的鸡肉,翻炒一会
3.沿着锅边烹入料酒,让料酒的香气渗透到鸡肉里
4.放入土豆,加入生抽
5.放一碗水,加点老抽着色,盖盖煮至土豆绵软
6.撒葱花,加点鸡精,出锅
鸡肉先焯水可以去除腥味
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