独特的洋葱炒肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
洋葱 :半个
生抽 :适量
生粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
梅头肉 :50洋葱 :半个
辅料
胡椒粉 :适量生抽 :适量
生粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.将梅头肉切片,加入生粉、生抽、胡椒粉、盐,拌匀,腌20分钟。
2.将洋葱洗干净。
3.将洋葱切丝,备用。
4.热油,加入腌好的肉片,煸炒。
5.加入生抽,炒至上色。
6.加入洋葱。
7.翻炒均匀。
8.加适量盐,翻炒。
9.加适量水,焖3分钟左右。
10.美味。
喜欢软烂口感的,可以延长烹饪时间。
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