生蚝炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :2个
胡椒粉 :适量
油 :适量
葱 :适量
主料
生蚝 :250鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
油 :适量
葱 :适量
1.鸡蛋加盐,香葱,胡椒粉,少许水打成蛋液。
2.坐锅烧水。
3.水开后下生蚝汆烫后捞出。
4.炒锅下油,下烫好的生蚝略炒。
5.沿锅边倒下蛋液。
6.待蛋液凝固时翻炒匀出锅。
炒至的时候一定要大火。
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