营养的清蒸金鲳鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼 ：适量

辅料

姜丝 ：适量
花椒 ：适量
葱花 ：适量
红辣椒 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将鱼洗净，漓干，放入盘中，鱼上面，下面均放上姜丝少许。

2. 锅中放水烧开，将盘放入其中，蒸8分钟。

3. 另起油锅，见热，将花椒放入油中炸香，浇在鱼上。

4. 撒上葱花，红辣椒，另将调好的酱油，鸡精，加热，再倒在鱼上即可。