面筋炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:10分钟
面筋 :2个
青椒 :1个
生抽 :1勺
主料
五花肉、 :250面筋 :2个
青椒 :1个
辅料
盐 :1勺生抽 :1勺
具体步骤
1. 把肉切片,面筋撕成一小片,青椒切小块,姜切丝
2. 锅里倒油,把姜丝和肉片倒入锅里,小火直到肉炸出油,冬后倒一点黄酒,一滴醋
3. 最后把面筋和青椒一起倒入锅里,不停地翻炒,加盐和生抽
4. 最后加一点鸡精,出锅装盘。
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