十分诱人的清蒸鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
香菜 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.把鱼洗干净备用。

2.把姜、葱、蒜、香菜切好备用。

3.把姜丝和葱铺在鱼身上，淋上料酒。

4.开始蒸鱼。

5.蒸熟之后把水倒掉，铺上葱花和香菜，淋上豉油，煮热油，淋上鱼身。就可以吃了。

烹饪技巧

鱼一定要用料酒涂匀以便于去除腥味