回味无穷的豆芽汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
绿豆芽 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酒 ：适量

具体步骤

1.原料图

2.調料图

3.豆芽下开水锅焯烫，除去豆腥味。捞出备用。

4.取个碗打入鸡蛋，打成蛋液。滴入适量酒去腥。

5.起锅，烧适量开水加入适量油，盐。

6.倒入豆芽稍煮片刻。

7.倒入鸡蛋，关火，搅拌均匀即可。忘了拍成品图了。