味味甜五味俱全的油焖茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注：1.7W次
主料
茄子 ：2根辅料
豆瓣酱 ：1勺蒜 ：3粒
1.小长茄子准备好
2.茄子切条用盐稍微码一下，出点水，也可以保持茄子的颜色的亮度
3.热锅下油，放蒜，豆瓣酱，倒入茄子，翻炒，等五六分钟，看到茄子嫣了，再焖两分钟就好了
4.最后，放入鸡精和少许要，撒上香葱就搞定了。
茄子要用盐先码一下
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/2o8e4d.html
