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关于五味俱全的餐饮百科

五味俱全的女巫手指饼干如何做简单又好吃
  • 五味俱全的女巫手指饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料奶粉:11面粉:110黄油:55蛋黄:1个糖粉:40小苏打:1辅料杏仁:39个蓝莓果酱:少许蛋清:适量具体步骤1.黄油室温软化后,加入糖粉,用筷子搅拌均匀,至没有干粉为止。2.用电动打蛋器,快速搅拌均匀,至颜色开始变淡。3.蛋黄分...
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五味俱全的荷叶饭如何做简单又好吃
  • 五味俱全的荷叶饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:g江米:g辅料鹌鹑蛋:腊肉腊肠腊肉香菇胡萝卜:具体步骤1.江米清水泡24小时2.大米清水泡2小时3.香菇泡发好洗净切粒4.胡萝卜切粒5.姜切末6.将所有食材放入一容器中,放入生抽,老抽,芝麻香油,胡椒粉,盐,拌匀7.放入...
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五味俱全的黑加仑酸奶马芬如何做简单又好吃
  • 五味俱全的黑加仑酸奶马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:100酸奶:80鸡蛋:1个砂糖:50黑加仑:50辅料食用油:60泡打粉:1/2小勺牛奶:35小苏打:1/4小勺具体步骤1.原料备用。2.鸡蛋加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。3.加入食用油,再次搅拌均匀。4.然后倒入牛奶和酸奶,搅拌...
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五味俱全的家常辣子鸡如何做简单又好吃
  • 五味俱全的家常辣子鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料辣椒:适量鸡肉:半只辅料蒜:适量海鲜酱:适量姜:适量葱:适量酱油:适量盐适:适量具体步骤1.食材大合照2.把鸡肉先爆炒至金黄色3.炒好的鸡捞出备用4.葱姜蒜下锅爆炒至香味溢出5.加入辣椒爆炒6.辣椒爆炒后加入捞出的鸡...
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五味俱全的台式煎蛋饼如何做简单又好吃
  • 五味俱全的台式煎蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋粉:80辅料鸡蛋:1个水:250ml生菜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.将250毫升水加入高筋粉中,混合成均匀的面糊,静置30分钟发酵3.不粘锅加入油,让整个锅底都均匀的被抹到。4.加入2小勺面糊,转动不粘锅...
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五味俱全的烤生蚝如何做简单又好吃
  • 五味俱全的烤生蚝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料生蚝:9个辅料油:适量料酒:适量红椒:半个姜片:3片酱油:2勺盐:少许生抽:适量醋:1小勺糖:5香葱:2根蒜:半头具体步骤1.生蚝用刷子刷干净外壳,用水冲洗干净2.用小刀沿一侧撬开生蚝,生蚝肉留在比较凹的壳里3.把撬开的生牦...
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五味俱全的可乐鸡翅如何做简单又好吃
  • 五味俱全的可乐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料可乐:1罐鸡翅中:6个辅料姜:2片老抽:适量植物油:适量盐:适量葱:适量料酒:适量具体步骤1.准备用料2.葱姜切丝备用3.鸡翅洗净备用4.锅中放适量水煮沸,放入鸡翅,再次沸腾后捞出沥干水沸5.锅内放少许油烧热,放入鸡翅...
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五味俱全的水煮肉片如何做简单又好吃
  • 五味俱全的水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:300油菜:适量圆白菜:适量豆芽:适量芹菜:适量辅料辣椒面:适量麻辣底料:适量具体步骤1.准备好食材,洗净备用。2.鸡肉切成片,加入淀粉抓匀。3.锅中放入底油,放入麻辣料炒出红油。4.加入适量的水,煮开。5.等水开后,...
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五味俱全的韭菜炒青豆干如何做简单又好吃
  • 五味俱全的韭菜炒青豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:160青豆干:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.青豆干、韭菜切好。2.起油锅下青豆干。3.滑散炒匀入味。4.下韭菜段。5.快手炒匀,加盐调味即可出锅。烹饪技巧快手翻炒入味即可。...
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五味俱全的小酥肉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的小酥肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:400面粉:100淀粉:50鸡蛋:两只辅料水:适量十三香:5盐:5具体步骤1.材料:瘦肉2.材料:面粉,淀粉,鸡蛋糊3.瘦肉切长条4.瘦肉粘上面粉糊后,下油锅炸5.炸到两面金黄6.控油出锅7.成品烹饪技巧面粉,淀粉,鸡蛋加水搅均匀,并...
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五味俱全的藕粉银耳雪梨甜汤如何做简单又好吃
  • 五味俱全的藕粉银耳雪梨甜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白木耳:2朵藕粉:1袋枸杞:适量雪梨:1个冰糖:15粒辅料净化水:800ml具体步骤1.白木耳洗净,泡发。加水坐锅。炖15分钟。2.雪梨去皮切块。3.待木耳炖15分钟后加入雪梨,冰糖炖10分钟。4.加藕粉,这样袋装的,(超市有卖)5....
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五味俱全的鱼香茄子如何做简单又好吃
  • 五味俱全的鱼香茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料干辣椒:3个植物油:适量豆瓣酱:适量白糖:适量醋:适量葱:适量蒜:5瓣蚝油:适量具体步骤1.干辣椒切碎去掉辣椒籽,大蒜和葱切碎2.茄子洗净切长条3.锅中放入少许油,倒入茄子条煸至茄子条变软盛出备用4.锅...
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五味俱全的酱牛肉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的酱牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500辅料姜:5盐:2冰糖:50酱油:5八角:3香叶:5葱:5具体步骤1.牛肉切成小块儿,用水煮一下,煮去浮沫,备用2.准备好材料,冰糖,八角,香叶,酱油,盐,葱,姜3.锅内放油之后放入姜,八角,香叶,炸出香味儿,放入牛肉4.放入冰糖5.炒的...
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五味俱全的卷饼如何做简单又好吃
  • 五味俱全的卷饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量白菜:适量辅料辣椒:适量盐:适量蒜:3瓣具体步骤1.面粉中加入少许盐,加水活成软一点的面团。2.把面条分成小剂子压扁3.感成饺孑皮厚度即可,根据个人喜好感。4.锅中放油下入蒜末,辣椒段炒香放入白菜,盐,醋断...
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五味俱全的卤牛肉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的卤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦牛肉:1000辅料桂皮:适量茴香:适量白芷:适量花椒:适量橘皮:适量盐:适量八角:适量料酒:适量甘草:适量酱油:适量豆蔻:适量高良姜:适量香菜:适量具体步骤1.牛肉泡去血水2.准备以上配料,如果配料不够的可以买两包配好的...
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五味俱全的干煸杏鲍菇如何做简单又好吃
  • 五味俱全的干煸杏鲍菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:300辅料蒸鱼豉油:20熟芝麻:适量油:20青椒:半个盐:1/2茶匙胡萝卜:半个花生仁:少许具体步骤1.杏鲍菇先洗净,比较大,我从中间切开了2.撕成筷子粗细的杏鲍菇条。3.青椒和胡萝卜切丝备用4.烤熟的花生仁碾压碎...
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五味俱全的花菜烧肉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的花菜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料五花肉:1斤花菜:1朵辅料小米辣:适量欠粉:2勺豆瓣酱:适量具体步骤1.把五花肉切成小坨小坨的,最好瘦肉和肥肉分开切,花菜切好,小米椒剁碎2.五花肉的瘦肉加欠粉盐和几滴香油拌匀这样炒出来的肉才香3.放油烧热,把肥肉...
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五味俱全的菠菜面如何做简单又好吃
  • 五味俱全的菠菜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:100辅料盐:1小勺水:适量面粉:300具体步骤1.把菠菜去根洗净、沥净水;2.菠菜折成断,放入破壁机杯里,加适量水;3.启动蔬果程序,打成菠菜汁;4.菠菜汁,盐,面粉放入面包机内,启动和面程序;5.面要和的稍硬点,揉成面团,...
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五味俱全的新奥尔良烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 五味俱全的新奥尔良烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:600新奥尔良烤肉料:50辅料蜂蜜水:20ml具体步骤1.买来的鸡翅放在水里泡10分钟。2.取出来正反面都用刀切三下。3.沥干水,加入50g新奥尔良烤肉料。4.拌匀,让每一块鸡翅都沾满料。腌制二十分钟,如果想要更...
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五味俱全的凉拌凉粉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的凉拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:200辅料盐:适量姜:适量葱:适量辣椒粉:适量生抽:适量油:适量虾皮:适量芝麻:适量蒜:适量五香粉:适量具体步骤1.准备好所有食材2.将凉粉切成小块状,洒上少许的盐3.将姜葱蒜切好备用4.将切好的姜葱蒜,辣椒粉虾皮...
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五味俱全的醋溜白菜如何做简单又好吃
  • 五味俱全的醋溜白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:380胡萝卜:15辅料盐:适量陈醋:15姜:5生抽:15油:适量葱:5蒜:10具体步骤1.白菜斜着刀切片2.切胡萝卜3.碗汁:生抽,陈醋,淀粉,蒜,适量水搅拌均匀(用量见配料表)4.锅里底油烧热,葱姜炝锅5.先煸胡萝卜(它的维生素是溶...
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五味俱全的鸡腿饭如何做简单又好吃
  • 五味俱全的鸡腿饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:150辅料油:适量杞子:10云耳:5姜:5盐:适量蚝油:少许红枣:20具体步骤1.准备好材料2.鸡腿去骨,切件,加入姜片、油盐、蚝油腌10分钟,云耳用清水泡发3.待饭滚的时候4.放入鸡腿5.加入玉米粒6.加入红枣、杞子7.加...
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五味俱全的白菜丝拌石花菜如何做简单又好吃
  • 五味俱全的白菜丝拌石花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料干石花菜:10白菜:200辅料香油:适量盐:适量醋:适量生抽:适量麻油:适量蚝油:适量具体步骤1.白菜切成细丝。2.干的石花菜提关几个小时用凉水泡发。切成适当的大小。3.把切好的白菜丝和石花菜放到容器中,加入盐,拌匀...
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五味俱全的排骨芝士年糕如何做简单又好吃
  • 五味俱全的排骨芝士年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肋排:500芝士年糕:200辅料生抽:20姜片:5片老抽:15李锦记排骨酱:30具体步骤1.排骨洗净以后飞水,加少许料酒可以去腥。2.排骨飞好水以后捞起在冷水下冲洗,把浮末都洗去,烧油锅加姜片爆。3.加入飞好水的排骨翻炒,...
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五味俱全的电饭锅蛋糕如何做简单又好吃
  • 五味俱全的电饭锅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料鸡蛋:3个低粉:100辅料白糖:40盐:1牛奶:60玉米油:60具体步骤1.1准备两个无油无水的大碗,鸡蛋打入碗中蛋黄用分离器分到别一个碗里加入10克白糖搅拌至白糖溶化,再加入60克牛奶搅拌均匀,加入60克玉米油搅拌均匀再...
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