肉末炒萝卜干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟
瘦肉 :50
干辣椒 :5个
蒜 :少许
鸡精 :少许
主料
萝卜干 :250瘦肉 :50
干辣椒 :5个
蒜 :少许
鸡精 :少许
辅料
具体步骤
1. 萝卜干泡发半个小时清洗,切小段备用,瘦肉剁成肉末,干辣椒切碎。
2. 锅肉倒少许油放蒜未辣椒爆香,放肉末煸炒干加萝卜干鸡精一起煸炒,一定要炒至萝卜干微微焦黄盛出。
萝卜干是自己晒的,做法也很简单。新鲜萝卜洗净切小条放盐腌十几分钟,晒两三天就好,自己动手做健康又美味,还能体验到劳动的乐趣。
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