珍选捞汁蜇头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄瓜 :50
胡萝卜 :50
苦菊 :50
小米椒 :3个
珍选捞汁 :200ml
主料
蜇头 :600黄瓜 :50
胡萝卜 :50
苦菊 :50
辅料
香菜 :1棵小米椒 :3个
珍选捞汁 :200ml
具体步骤
1. 将蜇头用清水浸泡去除咸味
2. 将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝、香菜、苦菊切段,小米椒切片
3. 锅中放入清水,烧开后关火,将泡过的蛰头放入热水烫一下,立即捞出
4. 花椒油5克、珍选捞汁,放入小米椒搅拌均匀即可
5. 将蛰头放入大碗中,加入黄瓜、胡萝卜丝和香菜、苦菊段
6. 倒入调好的捞汁,拌匀即可
1、珍选捞汁可放入冰箱冷藏几分钟2、蔬菜可自行搭配
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