好吃又简单易做的甜品~图解
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我这个人是提拉米苏重量级爱好者,出去吃甜点,必须是提拉米苏,后来,偶然间遇到了一个简单易懂的方子,必须要学会学好呀,所以撸起袖子加油干,第一次做就成功啦,特别有成就感,以后再也不用出去肉疼的付款啦,喜欢的伙伴快约起来吧
主料
鸡蛋 :4个手指饼干 :1包
辅料
白砂糖 :50克浓咖啡 :适量
朗姆酒 :3勺
芝士 :450克
可可粉 :适量
详细步骤:
第一步
准备好以上材料
第二步
分离蛋清和蛋黄
第三步
加40克糖搅打蛋黄,充分融合,然后把芝士分3次放入,搅拌均匀
第四步
混合好的酱加入朗姆酒,搅拌均匀
第五步
蛋清加10克糖打发成如图
第六步
混合两者
第七步
开始装盘
第八步
放入冰箱冷藏一两天
第九步
可以享用啦
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