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关于虫草花煲土鸡的餐饮百科

营养虫草花煲土鸡如何做简单又好吃
  • 营养虫草花煲土鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料土鸡:300辅料香菇:4个虫草花:20姜:适量红枣:2个盐:适量具体步骤1.香菇泡发2.虫草花,红枣,花生洗净后放入过中,加适量清水3.将土鸡洗净斩块4.再将鸡肉放入锅中一起煲,大约一个半小时5.煲好后加入少量盐调味即可烹...
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美味的虫草花煲土鸡如何做简单又好吃
  • 美味的虫草花煲土鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料薏仁:50虫草花:20土鸡:300棒骨:50辅料盐:适量具体步骤1.薏仁泡20分钟,将泡出来的水倒掉;虫草花冲洗干净2.土鸡一只,棒骨。将鸡剁成几大块3.锅里放上泡好的薏仁、虫草花,还有鸡和棒骨4.大火上气后,关小火,二十分...
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白参虫草花炖土鸡怎么做-白参虫草花炖土鸡的做法
  • 白参虫草花炖土鸡怎么做-白参虫草花炖土鸡的做法

  • “到农家买了一只土鸡,搭配着白参和虫草花一起炖,汤鲜味美,好喝”食材明细主料土鸡(1只)虫草花(适量)白参(1支)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白参虫草花炖土鸡的做法步骤1、土鸡一只,处理干净。2、剁成块。3、冷水下锅焯水,洗去血沫。4、虫草花和白参清...
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虫草花煲鸡怎么做-虫草花煲鸡的做法
  • 虫草花煲鸡怎么做-虫草花煲鸡的做法

  • “汤品鲜香,鸡肉酥烂,虫草花有嚼劲,非常的美味哦!”食材明细主料土鸡(一只)虫草花(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)热水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花煲鸡的做法步骤1、鲜鸡切大块,加料酒焯水备好,姜拍散备好。2、虫草花清洗下,浸泡一会儿备用。3、把鸡块,姜放入珐琅锅...
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虫草花蒸土母鸡怎么做-虫草花蒸土母鸡的做法
  • 虫草花蒸土母鸡怎么做-虫草花蒸土母鸡的做法

  • 食材明细主料土母鸡(半个)辅料虫草花(适量)黄芪(适量)党参(适量)莲子(适量)红枣(适量)圆肉(适量)杞子(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸土母鸡的做法步骤1、虫草花等药材洗净待用。2、鸡斩块腌制好,姜切丝。3、虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起,下点开水到腌好的鸡肉里,放到锅...
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板栗虫草花煲乌鸡怎么做-板栗虫草花煲乌鸡的做法
  • 板栗虫草花煲乌鸡怎么做-板栗虫草花煲乌鸡的做法

  • “秋季养生汤~营养丰富,非常适合女生食用~”食材明细主料乌鸡(半只)板栗(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板栗虫草花煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡清洗干净,用骨剪剪成大块备用。2、虫草花洗净浸泡十分钟。3、板栗去壳备用。4、把乌鸡...
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虫草花炖土鸡怎么做-虫草花炖土鸡的做法
  • 虫草花炖土鸡怎么做-虫草花炖土鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料土鸡腿(1个)辅料虫草花(5g)枸杞(5g)天麻(5块)党参(2g)黄芪(2g)红枣(6颗)调料盐(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)神级(难度)虫草花炖土鸡的做法步骤1、虫草花、红枣、党参、黄芪、天麻、枸杞。2、鸡腿加入虫草花、天麻、...
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虫草花山药炖土鸡怎么做-虫草花山药炖土鸡的做法
  • 虫草花山药炖土鸡怎么做-虫草花山药炖土鸡的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族用来滋补身体。”食材明细主料土鸡...
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虫草花石斛炖土鸡怎么做-虫草花石斛炖土鸡的做法
  • 虫草花石斛炖土鸡怎么做-虫草花石斛炖土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)辅料虫草花(适量)石斛(适量)香菇(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花石斛炖土鸡的做法步骤1、虫草花、石斛清洗浸泡。2、土鸡处理干净剁成块。3、冷水下锅焯水,洗净浮沫。4、放入高压锅中,加姜片、料酒、生抽炒香...
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虫草花煲乌鸡汤怎么做-虫草花煲乌鸡汤的做法
  • 虫草花煲乌鸡汤怎么做-虫草花煲乌鸡汤的做法

  • “虫草乌鸡汤主要由虫草和乌鸡炖制而成,对于人体来说具有很好的保健治疗作用,因此虫草乌鸡汤的功效主要是滋肺、健脾益肾、养阴生津。”食材明细主料虫草花(适量)乌鸡(适量)辅料盐(少许)姜(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花煲乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡。2、焯水,备用。3...
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虫草花靓煲鸡汤怎么做-虫草花靓煲鸡汤的做法
  • 虫草花靓煲鸡汤怎么做-虫草花靓煲鸡汤的做法

  • “功效:滋阴养颜,清肝明目,补肾。”食材明细主料虫草花(30克)沙参(30克)辅料桂圆肉(20克)枸梞(枸梞)金藿斛(20克)配料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花靓煲鸡汤的做法步骤1、把以上药材清洗干净。放在煲里熬。2、先用大火熬开熬15分钟,再用中火熬到半个小时就可以了。很容...
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虫草花香菇土鸡汤怎么做-虫草花香菇土鸡汤的做法
  • 虫草花香菇土鸡汤怎么做-虫草花香菇土鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)干香菇(适量)虫草花(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草花香菇土鸡汤的做法步骤1、土鸡半只剁成块。2、冷水下锅焯水2分钟,温水洗净浮沫沥去水。3、虫草花清洗浸泡。4、干香菇清洗浸泡。5、鸡肉、香菇、虫草...
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西洋参虫草花煲鸡怎么做-西洋参虫草花煲鸡的做法
  • 西洋参虫草花煲鸡怎么做-西洋参虫草花煲鸡的做法

  • “这款汤水气味香醇,口感甘润。常喝对身体有极大补益。特别是工作压力强度大的上班族,或学习繁重的孩子们。更是推荐常喝!”食材明细主料西洋参(适量)虫草花(适量)淮山(适量)红枣(适量)枸杞(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西洋参虫草花煲鸡的做法步骤1...
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虫草花干贝土鸡汤怎么做-虫草花干贝土鸡汤的做法
  • 虫草花干贝土鸡汤怎么做-虫草花干贝土鸡汤的做法

  • “烤出来的鲜鸡汤,听上去是不是很诧异,有了ACA的GT400烤箱,Everythingispossible:)。今天的鸡汤里还加了虫草花和干贝,鲜上加鲜的诱惑谁能抗拒呢。”食材明细主料土鸡(1只)干贝(20克)虫草花(30克)辅料姜(几片)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花干贝土鸡汤的做法步骤1、虫草花用清...
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虫草花土鸡汤怎么做-虫草花土鸡汤的做法
  • 虫草花土鸡汤怎么做-虫草花土鸡汤的做法

  • “汤色金黄,清澈好喝😋虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等营养成分,可以增强免疫力。我家特别喜欢虫草花,用来炖汤,煮菜。”食材明细主料土鸡(一只)鲜虫草花(适量)辅料盐(适量)香葱碎(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花土鸡汤的做...
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虫草花白菌炖土鸡怎么做-虫草花白菌炖土鸡的做法
  • 虫草花白菌炖土鸡怎么做-虫草花白菌炖土鸡的做法

  • “汤色金黄,鲜香不油腻。”食材明细主料虫草花(适量)白菌(适量)土鸡(半只)调料盐(适量)小葱碎(适量)小米椒(可选)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花白菌炖土鸡的做法步骤1、半只土鸡炖大块,淘洗干净。2、冷水下锅。3、焯一滚儿捞出。4、温水洗去浮沫儿,放x电压力锅。5、白...
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虫草花香菇炖土鸡怎么做-虫草花香菇炖土鸡的做法
  • 虫草花香菇炖土鸡怎么做-虫草花香菇炖土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)干香菇(适量)虫草花(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花香菇炖土鸡的做法步骤1、土鸡半只剁成块。2、冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。3、干香菇清洗泡发。4、虫草花清洗浸泡。5、锅中放少许油,放入鸡块、姜片,加料酒、生抽翻炒上色增香。6...
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虫草花白果土鸡汤怎么做-虫草花白果土鸡汤的做法
  • 虫草花白果土鸡汤怎么做-虫草花白果土鸡汤的做法

  • “虫草花是一种很好的滋补类中药,性平,味甘。虫草花不寒不燥,大多数人都可以使用。能补肾益精,还能保肺气,对肺虚咳嗽,劳咳痰血,腰膝酸痛,肾亏阳痿,自汗,盗汗,遗精等症状有很好的缓解治疗作用。虫草花可以用清水侵泡,洗净后拌冷菜食用。还可以放入适量虫草花于水杯中,倒入开水代茶饮用...
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虫草花玉米土鸡汤怎么做-虫草花玉米土鸡汤的做法
  • 虫草花玉米土鸡汤怎么做-虫草花玉米土鸡汤的做法

  • “鲜甜不油腻。”食材明细主料虫草花(适量)水果玉米(适量)土鸡(适量)辅料香菜(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花玉米土鸡汤的做法步骤1、半只土鸡,剁小块,洗净血水。2、冷水下锅。3、焯一滚捞出。4、洗净浮沫。5、玉米切小段。6、虫草花洗一下。7...
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鸡翅煲虫草花汤怎么做-鸡翅煲虫草花汤的做法
  • 鸡翅煲虫草花汤怎么做-鸡翅煲虫草花汤的做法

  • “虫草花根和鸡翅一起煲汤,汤汁浓又好喝,特别是冬天,喝这个汤很舒服。”食材明细主料鸡翅(300g)虫草花(30g)辅料红枣(10g)盐(5g)党参(3g)姜(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅煲虫草花汤的做法步骤1、鸡翅清洗干净,备用。2、虫草花,红枣,龙眼干,党参洗净备用。3、砂锅中加入适量开水...
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虫草花煲鸡汤怎么做-虫草花煲鸡汤的做法
  • 虫草花煲鸡汤怎么做-虫草花煲鸡汤的做法

  • “俗话说“唱戏的腔,厨师的汤”,煲汤在厨艺中的重要性可见一斑。它不但味道鲜美,而且营养丰富,极易消化和吸收,深受广大美食爱好者的青睐,是中华饮食文化的一个重要组成部分。南方人更是一年四季都爱喝汤。工欲善其事,必先利其器。煲汤的最佳锅具是砂锅,因为砂锅是用粘土经高温烧...
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虫草花煲猪骨的做法 清甜滋补---虫草花煲猪骨 虫草花煲猪骨怎么做
  • 虫草花煲猪骨的做法 清甜滋补---虫草花煲猪骨 虫草花煲猪骨怎么做

  • “几块司空见惯的猪骨,几块平凡的玉米,再加上一小把虫草花,一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。虫草花,非草非花,它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成分的含量有差异,所以虫草花并非可替代虫草,没有那般神奇,也并未被列入中药。但其性质平和,不寒不...
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虫草花小鲍鱼煲鸡腿怎么做-虫草花小鲍鱼煲鸡腿的做法
  • 虫草花小鲍鱼煲鸡腿怎么做-虫草花小鲍鱼煲鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一只)小鲍鱼(四个)虫草花(200g)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒(六七粒)生姜(四五片)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花小鲍鱼煲鸡腿的做法步骤1、清洗干净鲍鱼,鸡腿,虫草花2、砂锅里放水烧开,加花椒和姜片3、凉水下锅,焯一下鲍鱼和鸡腿4、砂锅里面放入虫草花...
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玉米虫草花煲乌鸡汤怎么做-玉米虫草花煲乌鸡汤的做法
  • 玉米虫草花煲乌鸡汤怎么做-玉米虫草花煲乌鸡汤的做法

  • “1.增强免疫力:虫草花乌鸡汤是滋补的营养品,性质平和、不寒不燥,含有丰富蛋白质,可增强免疫力,提高人体抗病毒的能力,鸡汤当中含有丰富的蛋白质以及其营养物质,和虫草花汤中的蛋白质有双倍作用。2.补气养血:虫草花乌鸡汤能够补气养血,对于女性朋友在月子期间或有亏气亏血的情况,可...
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虫草花煲花鱼怎么做-虫草花煲花鱼的做法
  • 虫草花煲花鱼怎么做-虫草花煲花鱼的做法

  • “花鱼就是珠三角一带的叫法,与跳跳鱼同类,不是一个品种的鱼!希望大家分清楚,跳跳鱼就是珠三角本地:坦猴(同音字,可能表达意思不一样)!大家想分清楚的话,要买两个鱼来比才行!跳跳鱼在水面弹跳行走,花鱼不会水面弹跳行走!江边的滩上都是跳跳鱼,有机会就留意一下!我现在不近江河边住了,小...
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