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关于油炸糖醋排骨的家常做法的餐饮百科

油炸糖醋排骨怎么做-油炸糖醋排骨的做法
  • 油炸糖醋排骨怎么做-油炸糖醋排骨的做法

  • “不要问我为什么叫油炸糖醋排骨,因为油放多了~~~~不过却是个意外的惊喜”食材明细主料排骨(很多块)辅料冰糖(少许)醋(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)料酒(少许)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸糖醋排骨的做法步骤1、水烧开,放入生姜,盐,料酒2、放入排骨,焯一下,去除腥味3、焯好排骨备用,好...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎么做

  • “这个糖醋排骨是非油炸版,也不用炒糖色,也许不算最正宗,但是操作简单,最主要的是,少油健康,味道也丝毫没有打折扣呢!【营养小贴士—排骨】排骨含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。同时,排骨的脂肪含量也稍高,最好搭配蔬菜,适量食用...
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糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “排骨的营养价值简介:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。详细介绍:所属分类:肉类适宜人群:适宜于气血不足,阴虚纳差者。不适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血...
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非油炸法 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 糖醋排骨
  • 非油炸法 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 糖醋排骨

  • “本来这次想用另外一种不同的做法做一下,就搜了一个教程,然后。被骗了,这是我紧急自己加工补救后的,口感还不错,幸亏我有做饭的天分,哈哈,顺便说一句,我自己的做法是油炸后在炒,以后有机会,我在上传。”食材明细主料排骨(1斤)辅料冰糖(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)陈醋(适量)调...
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不用油炸的糖醋排骨怎么做-不用油炸的糖醋排骨的做法
  • 不用油炸的糖醋排骨怎么做-不用油炸的糖醋排骨的做法

  • “第一步,把排骨斩成小块我一般都是买的时候让别人帮忙斩好的。把排骨洗干净然后准备一个锅,依次放入适量冷水、一片姜片、一个八角、少于料酒,然后把排骨放进去一起飞水,记得不要盖盖子这样才能把腥味去干净。第二步,另外起炒锅放入少量油跟冰糖,把冰糖炒至焦糖倒入飞水好的排...
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糖醋排骨的做法 不加一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 不加一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪精排(约750克)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)香醋(3勺+1勺)糖(3勺)料酒(1勺)姜(3片)葱(2小棵)八角(1个)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、猪精排剁成小段,洗净2、凉水下锅,水开后煮两分钟,充分去除血水3、焯好的排骨再次洗净表面血沫4、砂锅里加排骨、姜片、葱、...
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糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版
  • 糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版

  • “家乡版的糖醋排骨,在我们家乡,糖醋排骨一般只会在过年的时候做,这倒不是因为它有多高级,只是因为它比较麻烦,而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些,然后把它用保鲜袋一份一份的装好,放的冰箱里,这样在有客人的时候,只要拿出来油锅里面炸一下就可以了,比较方便。”食材明细...
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陈皮糖醋排骨的做法 非油炸口味独特~陈皮糖醋排骨 陈皮糖醋排骨怎么做
  • 陈皮糖醋排骨的做法 非油炸口味独特~陈皮糖醋排骨 陈皮糖醋排骨怎么做

  • “一直以来做糖醋排骨通常用油炒糖,这一次陈皮糖醋排骨方法改变了一点,少油,最后再加入冰糖,中小火焖煮,特别是加了陈皮,让回味更佳。陈皮糖醋排骨-非油炸,独特的口味让你的味蕾迎来新的冲击!”食材明细主料排骨(500克)陈皮(半瓣)葱(2根)姜(3片)冰糖(15克)辅料料酒(2勺)酱油(2勺)醋(1勺)香油(2勺)食...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎么做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎么做

  • “酸甜可口的菜肴,外加一碗白米饭,不想太油腻,这个做法可以供大伙参考,做出的糖醋排骨味道一样酥香,口感酸甜。”食材明细主料中肋排(两根)冰糖(适量)香醋(适量)辅料姜(1块)葱(两根)老抽(少许)蒜(少许)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、肋排切成段,洗净备用...
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家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法
  • 家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法

  • “红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可用可不用)香菜(适量)八角(一个)盐(适量)香叶(两三叶)酱油(两汤勺)白糖(两汤勺)姜(三四片)酸甜(口味)烧(工...
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糖醋排骨的做法 家常版-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 家常版-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者说到排骨,真是我的爱呀,特别是糖醋排骨”食材明细主料小排(500G)辅料料酒(一汤匙)白糖(三汤匙)生抽(一汤匙)老抽(半汤匙)香醋(三汤匙分两次...
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家常糖醋排骨怎么做-家常糖醋排骨的做法
  • 家常糖醋排骨怎么做-家常糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料小肋排(8块)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(适量)桂皮(1块)香叶(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、将洗净肋排用开水焯一遍,将肋排和香叶、姜、大蒜、桂皮、大葱放入高压锅中,压15分钟左右,沥干备用。2、用花椒榨...
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非油炸糖醋排骨怎么做-非油炸糖醋排骨的做法
  • 非油炸糖醋排骨怎么做-非油炸糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨,没有油炸,因为省略了步骤,所以做法更简单易学。但是味道丝毫不打折,酸甜适口,人见人爱哈!”食材明细主料精小排(500克)辅料食用油(适量)盐(适量)冰糖(50克)白酒(半汤匙)老陈醋(2汤匙)芝麻(少许)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)非油炸糖醋排骨的做法步骤1、排骨凉水...
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糖醋排骨的做法 不用油炸的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 不用油炸的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪仔排(2根)辅料花椒(适量)姜片(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、易熟鲜嫩的仔排在清水里浸泡去除血水。2、捞出沥干备用。3、简单的配料。4、调碗汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺...
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家常版糖醋排骨怎么做-家常版糖醋排骨的做法
  • 家常版糖醋排骨怎么做-家常版糖醋排骨的做法

  • “夏天来了,一下子感觉吃肉肉都没了食欲,今天买了猪颈骨来做道可口又下饭的糖醋排骨吧。”食材明细主料猪颈骨(1000g)调料料酒(150ml)生姜(30g)八角(1个)十年陈皮(1块)黄冰糖(50g)生抽(3勺)老抽(2勺)香醋(2勺)葵花籽油(50ml)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常版糖醋排骨的做法步骤1、锅中加...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做

  • “非常小白简单的一道菜,孩子非常喜欢!”食材明细主料排骨(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨按照肋条骨切成块。2、水中加入葱姜料酒煮十分钟。3、焯完水放入高压锅,...
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不油炸少油腻图解-家常糖醋排骨
  • 不油炸少油腻图解-家常糖醋排骨

  • 平时外面买的糖醋排骨都是在油里炸熟的,虽然吃起来更有酥脆的感觉,但是油炸实在太不健康了,吃一根排骨都不知道要吃多少油了。所以用水煮代替油炸会更加清爽,但是要注意炒糖色的时候别炒过了,不然会有一股焦味。主料排骨·:1根辅料冰糖:1大块老抽:1勺生抽:2勺白醋:3勺姜:1块淀粉:适量...
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糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜是爷爷教我做的,一直到现在差不多已经做了上百次,每次做这个亲戚朋友都赞不绝口。我会把用料在图片上标注的非常清楚,就算你完全没下过厨房,照这个程序做,一样可以做的非常美味!”食材明细主料猪肋排(500克)辅料老抽(适量)糖(三汤勺)陈醋(适量)大蒜头(4粒)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
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沸腾营养好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎么做-免油炸版糖醋排骨的做法 《顶级发挥
香炸糖醋排骨怎么做-香炸糖醋排骨的做法
  • 香炸糖醋排骨怎么做-香炸糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(700克)辅料香菜(适量)配料生抽(三汤匙)醋(三汤匙)白糖(两汤匙)红糟(一大汤匙)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香炸糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净滤干后加入调料腌数小时,我是腌好后放在冰箱过夜。2、取一干盘放入腌好的排骨,加适量地瓜粉,让每块排骨都沾上地瓜粉。3...
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糖醋排骨的做法 【简易免炸版】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【简易免炸版】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨之前做过,拍的不好,但是依然受到很多朋友的喜欢,这次重新做了,把油炸改成煎的,一样美味。”食材明细主料排骨(700克)辅料葱(一段)姜(一块)八角(两个)芝麻(两茶匙)配料盐(一茶匙)五香粉(一茶匙)老抽(一汤匙)料酒(两汤匙)味精(半茶匙)生抽(一汤匙)香醋(两汤匙)白糖(三汤勺)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨-无油版红烧排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨-无油版红烧排骨 糖醋排骨怎么做

  • “用手边简单的素材,用最少的油盐,做最令人满足的美食。糖醋排骨才是真的美味,色泽红亮,干香酸甜。”食材明细主料猪排骨(500g)辅料香醋(3小勺)花椒(6粒)桂皮(1片)蚝油(适量)八角(1只)盐(1小勺)黄糖(3小勺)葱(1只)白酒(1小勺)酱油(适量)姜(4片)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、...
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糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜是女儿点的,要吃骨头肉,说的时候已经快中午了,急急忙忙去菜场,排骨不是真正意义的排骨,是一个新手师傅分割时下错了刀,一串排骨头,没有选择了,就买这个吧。回家的路上想着怎么做好呢,以前总是红烧,跟红烧肉一个烧法,那个要用油炒糖,想想都觉得油腻,记得以前看到过一个做法,不用...
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糖醋排骨的做法 不用一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 不用一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(2斤)辅料葱(1根)姜(适量)熟白芝麻(适量)配料盐(1勺)醋(8勺)冰糖(3勺)花椒(1小勺)大料(2个)干辣椒(3个)料酒(5勺)酱油(3勺)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净,下入凉水锅中,煮开后撇去血沫。2、另外烧一锅开水,将煮开的排骨直接放入,谁要将排骨全部没入...
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糖醋排骨的做法 油炸型的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 油炸型的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “不喜欢吃那种外表有面粉糯糯的糖醋排骨,所以我自己烧了油炸型的糖醋排骨,味道还真不错哦!”食材明细主料猪肋排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油汁(适量)冰糖或者白砂糖(适量)陈醋或者白醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先切几片姜,排骨洗干净出水的...
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