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关于鸡蛋凉粉饺的家常做法的餐饮百科

鸡蛋凉粉饺怎么做-鸡蛋凉粉饺的做法
  • 鸡蛋凉粉饺怎么做-鸡蛋凉粉饺的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)开水(400ml)凉粉(250g)鸡蛋(三个)辅料食用油(50ml)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)十三香(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋凉粉饺的做法步骤1、凉粉加小葱放入盐2、少于油鸡蛋煎成薄饼3、鸡蛋皮子和凉粉切成丁加十三香五香粉拌匀4、开水烫面加少于...
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红薯凉粉炒鸡蛋怎么做-红薯凉粉炒鸡蛋的做法
  • 红薯凉粉炒鸡蛋怎么做-红薯凉粉炒鸡蛋的做法

  • “家的味道,简单美味,超过瘾。”食材明细主料红薯凉粉(一块)鸡蛋(两个)辅料蒜苗(两棵)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯凉粉炒鸡蛋的做法步骤1、红薯凉粉,备用。2、切块。3、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。4、择好的蒜苗,洗净,切段,备用。5、锅烧...
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家常鸡蛋焖粉条怎么做-家常鸡蛋焖粉条的做法
  • 家常鸡蛋焖粉条怎么做-家常鸡蛋焖粉条的做法

  • “俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的农家食材,做出来却有着别样的风味,粉条和粉皮的筋道,鸡蛋的绵软焦香,撒上些蒜苗,透出的鲜香味道飘满屋。”食材明细主料粉条(适量)粉皮(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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鸡蛋炒粉条的做法 家常小菜--鸡蛋炒粉条 鸡蛋炒粉条怎么做
  • 鸡蛋炒粉条的做法 家常小菜--鸡蛋炒粉条 鸡蛋炒粉条怎么做

  • “粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉条的做法步骤1、开水泡软就可以了。2、鸡蛋打散备...
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角瓜鸡蛋粉丝蒸饺怎么做-角瓜鸡蛋粉丝蒸饺的做法
  • 角瓜鸡蛋粉丝蒸饺怎么做-角瓜鸡蛋粉丝蒸饺的做法

  • “秋季容易上火,多吃一些蔬菜,清淡的食物。今天刚学做角瓜鸡蛋粉丝蒸饺。”食材明细主料面粉(600g)水(适量)辅料龙口粉丝(一小团)角瓜(2个)鸡蛋(6个)草虾仁(适量)葱(2颗)姜(1小块)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)角瓜鸡蛋粉丝蒸饺的做法步骤1、把600克的面粉倒入和面桶中,用开水和烫面。2...
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家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法
  • 家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法

  • “大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面(100克)卤鸡腿(1个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(5根)调料味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)味达美臻品蚝油(半汤匙)剁...
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家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法
  • 家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做
  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)鸡胸肉(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡胸肉煮熟。(用筷子插入时没有血水流出,即可关火捞出)2、鸡胸肉撕成细丝状。3、蒜切末,黄瓜切丝备用。4、凉...
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鸡蛋炒凉粉怎么做-鸡蛋炒凉粉的做法
  • 鸡蛋炒凉粉怎么做-鸡蛋炒凉粉的做法

  • 食材明细主料红薯淀粉(100克)水(300克)鸡蛋(一个)青蒜(两根)豆瓣酱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒凉粉的做法步骤1、红薯淀粉100克。2、加水300克,1克盐。3、搅拌成稀糊,蒸锅水开后放入,不停搅拌淀粉糊,以防淀粉糊凝固的不均匀。4、淀粉糊完全凝固...
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韭菜鸡蛋蒸饺的做法 家常主食----韭菜鸡蛋蒸饺 韭菜鸡蛋蒸饺怎么做
  • 韭菜鸡蛋蒸饺的做法 家常主食----韭菜鸡蛋蒸饺 韭菜鸡蛋蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将韭菜清洗干净,控干水分,切成碎末待用。4、热锅放油烧热...
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凉粉炒鸡蛋怎么做-凉粉炒鸡蛋的做法
  • 凉粉炒鸡蛋怎么做-凉粉炒鸡蛋的做法

  • “买的凉粉昨天没有用上,放了冰箱里一宿,晚上用鸡蛋炒了凉粉,口感味道真不错。”食材明细主料凉粉(300克)葱(3克)食盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)辅料鸡蛋(3个)花椒粉(适量)生抽(半茶勺)植物油(1汤勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉粉炒鸡蛋的做法步骤1、凉粉用水泡上,让凉粉分离不粘在一起,然...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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凉拌菠菜鸡蛋粉丝怎么做-凉拌菠菜鸡蛋粉丝的做法
  • 凉拌菠菜鸡蛋粉丝怎么做-凉拌菠菜鸡蛋粉丝的做法

  • “凉拌菠菜鸡蛋粉丝:一直没有看到有这个菜谱,今天我来发布,这道菜还是跟我大姐学的,都快10年了,超级好吃的一道冷菜,营养价格也是超高哦,菠菜含铁,鸡蛋含蛋白质等等营养。夏天是吃冷菜的季节,下面就一起学习吧!”食材明细主料菠菜(300g)鸡蛋(3个)粉丝(一小把)大蒜(2-3瓣)香菜(1大颗或2小颗)辅...
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菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做
  • 菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做

  • “这是最最家常的凉拌菜了,青菜可以换成黄瓜、水菜,今天是用菠菜来拌的,还加了一点香菇,非常爽口营养。最近有点儿上火,就没有放辣油,只放了一点辣椒面,如果放了辣油那才过瘾呢!东北宽凉粉当然最好,我这买不到就用粉条了,我认为绿豆粉、土豆粉、红薯粉的都可以。”食材明细主料菠菜...
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韭菜鸡蛋粉丝水饺怎么做-韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法
  • 韭菜鸡蛋粉丝水饺怎么做-韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(2个)粉丝(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、切碎备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、韭菜洗净切碎备用。5、和好的面团醒十分钟。6、把鸡蛋,粉丝,...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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菠菜鸡蛋粉条饺怎么做-菠菜鸡蛋粉条饺的做法
  • 菠菜鸡蛋粉条饺怎么做-菠菜鸡蛋粉条饺的做法

  • 食材明细主料菠菜(300g)鸡蛋(5个)粉条(适量)饺子皮(适量)辅料大葱(适量)小葱(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鸡蛋粉条饺的做法步骤1、菠菜清洗焯水,再拧干切碎。2、鸡蛋炒香铲碎。3、粉条泡...
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家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做
  • 家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做

  • “非常美味哦。”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常蒸饺的做法步骤1、盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。2、放上湿屉布,醒发半小时以上。3、锅...
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家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法
  • 家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)蛋饺(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常菜蛋饺烧青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、切断。3、蛋饺准备好(买包好的蛋饺,也可以自己做)。4、锅中放油下入青菜。5、翻炒至变色。6、铺上蛋饺。7、加入适量盐、老抽、...
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韭菜粉条鸡蛋水饺怎么做-韭菜粉条鸡蛋水饺的做法
  • 韭菜粉条鸡蛋水饺怎么做-韭菜粉条鸡蛋水饺的做法

  • “家常素水饺。”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)韭菜(100g)粉条(100g)豆腐(100g)调料盐(3g)熟油(50g)味精(2g)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条鸡蛋水饺的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入豆腐碎,翻炒片刻。2、放入剁碎的粉条。3、放适量生抽、盐,搅拌均匀。4、放入提前...
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菠菜粉条鸡蛋饺怎么做-菠菜粉条鸡蛋饺的做法
  • 菠菜粉条鸡蛋饺怎么做-菠菜粉条鸡蛋饺的做法

  • “今天,猛然间发现,还有点菠菜没吃呢。看着叶子有点焉,扔了吧,可惜。。。对了,不如包水饺吧,嘿嘿,真感觉自己是一个水饺狂呢,除了水饺还是水饺。。。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(两个)粉条(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜粉条鸡蛋饺...
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家常烧蛋饺怎么做-家常烧蛋饺的做法
  • 家常烧蛋饺怎么做-家常烧蛋饺的做法

  • 食材明细主料洋芋艿(2个)蛋饺(6个)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常烧蛋饺的做法步骤1、食材:洋芋艿、蛋饺。2、将洋芋艿洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开。6、...
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凉粉炒鸡蛋 凉粉炒鸡蛋怎么做-凉粉炒鸡蛋的做法 下饭利器
  • 凉粉炒鸡蛋 凉粉炒鸡蛋怎么做-凉粉炒鸡蛋的做法 下饭利器

  • “家常做法的凉粉炒鸡蛋,不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒,个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。”食材明细主料红薯凉粉(1块)鸡蛋(3个)辅料小葱(1棵)姜(2片)蒜瓣(3个)干红辣椒(8个)花椒(1勺)调料胡椒粉(少许)花椒粉(少许)酱油(3勺)糖(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉粉炒鸡蛋的做法步骤1...
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豆角鸡蛋粉丝饺子怎么做-豆角鸡蛋粉丝饺子的做法
  • 豆角鸡蛋粉丝饺子怎么做-豆角鸡蛋粉丝饺子的做法

  • “快下班是老公来电话,说临时有事要晚点下班,我顿时不开心,转念想吃什么呢,饺子吧……才几天没吃饺子,我都馋的不行,实在在大珠海找不到合我口味的饺子素馅饺子我选择长豆角鸡蛋,久吃不厌,吃菜吃蛋还能吃到面,还有面汤喝,哈哈,话不多说,开始准备,等老公回来基本上搞定了,有个吃货老婆也...
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