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关于素菜随意炒的做法的餐饮百科

素菜随意炒怎么做-素菜随意炒的做法
  • 素菜随意炒怎么做-素菜随意炒的做法

  • “几天不吃米饭,就周身不自在,肚子一饿,首先想到的就是吃饭,饭桶啊,吃饭呢就得有菜,冰箱肉类解冻是来不及了,就搜搜不用解冻的呗,木耳吧,趁米饭下电饭锅后赶忙用热水泡,鸡蛋不用解冻,可以煎薄片,加上少许兰豆、大蒜还有一点,凑合起来做吧。”食材明细主料鸡蛋(1只)兰豆(约75克)蒜叶(约75克)...
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素炒意面怎么做-素炒意面的做法
  • 素炒意面怎么做-素炒意面的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)蕃茄酱(适量)意面(适量)辅料罗勒碎(适量)调料黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒意面的做法步骤1、锅内放底油加西红柿丁煸炒。2、加入番茄酱。3、加黑胡椒、盐调味。4、加奶酪片5、加葱花。关火备用。6、煮意面7、盛出8、开火炒面。9...
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随意版炸酱面怎么做-随意版炸酱面的做法
  • 随意版炸酱面怎么做-随意版炸酱面的做法

  • “周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。”食材明...
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随便小炒怎么做-随便小炒的做法
  • 随便小炒怎么做-随便小炒的做法

  • “家里面总是有零散的食材,有时候可以重新组合来个随便小炒。”食材明细主料青椒(1个)鸡蛋(3个)火腿肠(1个)调料盐(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)随便小炒的做法步骤1、青椒,火腿肠,胡萝卜切菱形块。2、起锅烧油,油热了炒鸡蛋,趁着嫩盛出来待用。3、用锅里的余油大...
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意式素菜烩面怎么做-意式素菜烩面的做法
  • 意式素菜烩面怎么做-意式素菜烩面的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1/2个)圣女果(10个左右)面条(适量)辅料黑胡椒(少许)橄榄油(少许)洋葱(1/4)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式素菜烩面的做法步骤1、西葫芦切片备用2、圣女果和洋葱末备用3、用橄榄油热锅热油,爆香洋葱末后,下圣女果继续翻炒,并加盐4、加少许水煨煮一会儿5、加黑...
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素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分钟上桌,适合晚餐,清淡爽口好消化,常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒小白菜素炒的做法步骤1、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上,然后反复...
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随意面条怎么做-随意面条的做法
  • 随意面条怎么做-随意面条的做法

  • 食材明细主料莜面(50克)白面(100克)西红柿(1个)辅料剩菜(2汤匙)葱花(1段)大蒜(2个)盐巴(6克)鸡精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)随意面条的做法步骤1、把莜面和白面揉成面团搓条2、这个是把西红柿炒炒出汁。3、这个是把西红柿炒炒出汁。4、这个是把西红柿炒炒出汁。5、这个是把西...
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自己选菜荤素随意-学生聚餐最爱的麻辣香锅
  • 自己选菜荤素随意-学生聚餐最爱的麻辣香锅

  • 哪个人的学生时代没有迷恋过麻辣香锅呢,我指的是能吃的麻辣香锅!这家店不止铺面大,生意也非常红火。荤素菜都是自己选,荤菜一斤五十左右,素菜是二十多一斤。菜品60元以下收锅底5元。味道反正是超赞的!经常和同学过来吃!鹌鹑蛋、鱼丸、里脊、魔芋结、金针菇、豆皮都超好吃!!!配上米...
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随意炒饭怎么做-随意炒饭的做法
  • 随意炒饭怎么做-随意炒饭的做法

  • “简介:营养、方便材料:随意(隔夜饭、鸡蛋、鲜肉、火腿肠、白菜、西兰花、胡萝卜;盐、鸡精、鲜酱油、干椒、耗油、生粉等)”食材明细主料隔夜饭(适量)辅料鸡蛋(适量)鲜肉(适量)火腿肠(适量)白菜(适量)西兰花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)鲜酱油(适量)干椒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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三丝炒肉的做法 随意搭配的炒菜——三丝炒肉 三丝炒肉怎么做
  • 三丝炒肉的做法 随意搭配的炒菜——三丝炒肉 三丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)胡萝卜(半根)莴笋(半棵)水发木耳(50克)辅料食用油(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成片再切成丝。2、切好的瘦肉丝放入小碗里,加入少许盐、酱油、水淀粉略腌制。3、胡萝...
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随意木糠杯怎么做-随意木糠杯的做法
  • 随意木糠杯怎么做-随意木糠杯的做法

  • “木糠杯现在好多甜品店有卖,一小杯价格也不便宜,自己动手做吧,效果还不错。”食材明细主料消化饼干(1包)芒果(2个)巧克力味奥得奥饼干(1包)辅料酸奶(浓稠)(一瓶)果味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)随意木糠杯的做法步骤1、消化饼,芒果,奥利奥巧克力味的饼干都准备好。2、把消化饼放入...
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随意粢饭怎么做-随意粢饭的做法
  • 随意粢饭怎么做-随意粢饭的做法

  • “台风天,一切都停下来了,休息在家。街市没什么卖,也不想上街。窝在家里亲子活动,一起做个粢饭也可以啊!有什么就吃什么吧。”食材明细主料糯米(一杯)粘米(一杯)辅料猪肉松(适量)菜脯(适量)火腿片(适量)蟹柳棒(适量)玉米粒(适量)油条(适量)紫菜(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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素炒意粉怎么做-素炒意粉的做法
  • 素炒意粉怎么做-素炒意粉的做法

  • “适合早餐或素食者”食材明细主料螺旋型意粉(200G)辅料鸡蛋(1个)番茄(2个)洋葱(半个)韭菜(4棵)配料色拉油(适量)盐(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒意粉的做法步骤1、干螺旋意粉先用水煮4~6分钟,软硬视自己口味喜欢,捞出篱干。番茄切粒,洋葱、韭菜切条2、热锅下油,打入鸡蛋炒散,...
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随意煲怎么做-随意煲的做法
  • 随意煲怎么做-随意煲的做法

  • “【随意煲】[憨笑][憨笑]说要吃辣的,吃什么随意;吃得无比过瘾时让其为此煲取名;一句随意,就“随意煲”吧,不得不感叹她的优秀[抠鼻][抠鼻]”食材明细主料鸡爪(250g)辅料莲藕(500g)姜(5g)蒜米(50)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)随意煲的做法步骤1、备好图中材料。2、鸡爪和鸡翅分别...
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随意四喜烤麸怎么做-随意四喜烤麸的做法
  • 随意四喜烤麸怎么做-随意四喜烤麸的做法

  • “这里先向不熟悉上海菜的朋友普个及:烤麸,常讹写作烤夫,是以生面筋为原料,经保温、发酵、高温蒸制而成,为常见的素食食材。呈褐黄色,多气孔有点像海绵,口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。传统的四喜烤麸包括:木耳,香菇,冬笋和金针。今天我纯粹是用自己...
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随意桂花布丁怎么做-随意桂花布丁的做法
  • 随意桂花布丁怎么做-随意桂花布丁的做法

  • 食材明细主料桂花干(5克)冰糖(150克)水(500克)鱼胶粉(25克)辅料鱼胶粉(25)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)随意桂花布丁的做法步骤1、桂花干泡水大约半小时把杂物挑出来2、桂花岗的分量大约在5克左右➕500毫升水+150克冰糖放入锅里烧开水把冰糖烧融化3、加入25克左右的鱼胶粉搅匀...
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随意紫菜卷怎么做-随意紫菜卷的做法
  • 随意紫菜卷怎么做-随意紫菜卷的做法

  • “很想试试随意的紫菜包饭,于是就在传统的基础上随意选择食材制作了这个,不能叫紫菜包饭了就叫紫菜卷了!”食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)竹笋(适量)蕨菜(适量)腊肠(适量)蟹棒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)葱油(适量)白胡椒粉...
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素炒菜怎么做-素炒菜的做法
  • 素炒菜怎么做-素炒菜的做法

  • 食材明细主料彩椒(2个)圆葱(1个)辅料辣椒(1个)木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒菜的做法步骤1、主要食材2、红椒、黄椒分别切条3、圆葱、尖辣椒切条4、水发木耳切丝5、炒锅倒油放辣椒炒出香味6、接着放圆葱翻炒7、放红、黄椒翻炒8、最后放木耳翻炒9、加盐、生抽调...
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随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法
  • 随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法

  • “来盘火辣辣的水煮肉,好劲啊。这个我是翻遍冰箱来搜刮材料,冰箱有什么就煮什么,所以,我叫随意,没正宗的影子在喔。”食材明细主料腌过的猪肉片(适量)辅料姜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)南韩辣白菜(适量)大白菜(适量)配料豆瓣酱(适量)花椒(适量)蒜头(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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炒素菜怎么做-炒素菜的做法
  • 炒素菜怎么做-炒素菜的做法

  • 食材明细主料西兰花(1颗)辅料胡萝卜(1根)香菇(6-7个)调料姜块(3-4块)蒜粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒素菜的做法步骤1、西兰花出水。2、用清水浸泡一会儿。3、胡萝卜和泡好的香菇熟几分钟。4、准备好食材。5、热油放入姜蒜爆香。6、放入香菇。7、翻炒片刻加入胡萝卜...
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鸡腿随意炖怎么做-鸡腿随意炖的做法
  • 鸡腿随意炖怎么做-鸡腿随意炖的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两个)辅料胡萝卜(半根)土豆(一个)干豆腐(两张x)香菇(五朵)青椒(一个)木耳(五朵)红椒(一个)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿随意炖的做法步骤1、鸡腿洗净切成小块2、开水烫熟捞出!3、所用材料切成片备用4、锅中放入油和冰糖一起放入融化倒入鸡腿翻炒上色,倒入生抽和...
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随意凉面怎么做-随意凉面的做法
  • 随意凉面怎么做-随意凉面的做法

  • “听说吃饺子长秋膘,吃黄瓜越吃越瘦……于是我决定还是吃多黄瓜”食材明细主料荞麦面(4两)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料麻油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香醋(适量)鸡精(适量)辣椒面泼子(适量)香菜(适量)大蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)随意凉面的做法步骤1、煮面,过冷河……2、把黄...
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简单披萨随意做怎么做-简单披萨随意做的做法
  • 简单披萨随意做怎么做-简单披萨随意做的做法

  • “我家的烤箱是最简单原始又很迷你的那种,只有一个15分钟时间旋转控制,不带温控,平时只能做做简单的东西。这个披萨只能做6寸的,食材也只需一点点,非常简单省事,O(∩_∩)O哈!”食材明细主料6寸披萨皮(1块)鲜菇(适量)红萝卜(适量)西兰花(适量)肉丸片(适量)辅料奶酪丝(适量)番茄酱(适量)奶香(口味...
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素炒菜菜怎么做-素炒菜菜的做法
  • 素炒菜菜怎么做-素炒菜菜的做法

  • “从小就喜欢烹饪的我,从来对肉类兴趣不大,不过很喜欢做好吃的肉肉给家人吃,每一次做好的肉肉,我自己很少吃,而自己喜欢给自己炒一些素菜,喜欢把素菜搭配得色彩斑斓的,让人一看,非常有食欲,再也无法有拒绝吃青菜理由。(很多小孩子从小就不喜欢吃青菜)”食材明细主料胡萝卜(适量)云耳(适...
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随意红豆酥怎么做-随意红豆酥的做法
  • 随意红豆酥怎么做-随意红豆酥的做法

  • “红豆酥酥的口感近几天一直在口腔内萦绕,这个月宠爱自己的甜食就从红豆酥开始吧!热烈7月,甜蜜红豆,让它们推开味蕾,记录这独一无二的时光”食材明细油酥面粉(150克)黄油(40克)植物油(60克)水皮面粉(130克)黄油(20克)清水(50克)蛋黄(1个)馅料与表面红豆沙(50克)蛋液(1个)黑芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工...
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