当前位置:味味甜 >

关于油淋小黄鱼的家常做法的餐饮百科

油淋小黄鱼怎么做-油淋小黄鱼的做法
  • 油淋小黄鱼怎么做-油淋小黄鱼的做法

  • “非常简单的一道油淋小黄鱼,既鲜美又不油腻。”食材明细主料小黄鱼(5条)辅料葱姜蒜(适量)香菜(适量)辣椒(适量)配料六月鲜酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋小黄鱼的做法步骤1、将鱼洗净,摆在盘子里,均匀的倒入料酒,腌制10分钟。2、这时再备好酱汁;葱,姜,蒜,和辣椒...
  • 19918
油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做
  • 油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做

  • “前天早上买了两根油条,本想当早餐吃,吃了半根,感觉很油腻,扔了又可惜,下午用它和黄瓜炒着吃,还别说味道很不错,儿子很喜欢吃!”食材明细主料油条(1.5根)土黄瓜(2根)辅料青椒(1个)配料玉米油(适量)蒜末(适量)调味汁(适量)干辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条炒黄瓜的做法步骤1、...
  • 30426
油酥小黄鱼怎么做-油酥小黄鱼的做法
  • 油酥小黄鱼怎么做-油酥小黄鱼的做法

  • “爸爸生病了不能吃太多的猪肉,但是吃肉是他的一大爱好,为了给他减馋我给他做了这道菜,没想到爸爸超爱吃,做了一盘差点让他吃光了,真的很开心”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料料酒(适量)豆油(适量)姜(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油酥小黄鱼的做法步骤1、洗好鱼,去掉头和内脏,2...
  • 26727
油炸酥脆小黄鱼的做法 初一——油炸酥脆小黄鱼 油炸酥脆小黄鱼怎么做
  • 油炸酥脆小黄鱼的做法 初一——油炸酥脆小黄鱼 油炸酥脆小黄鱼怎么做

  • “初一的午餐尤其重要,在众多菜品中,做了两种魚,其中大魚炖,小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼(数条)辅料面粉(2勺)淀粉(1勺)清水(适量)鸡蛋(1个)食用油(炸魚用)(适量)食用油(加入面糊中)(2勺)调料盐(适量)料酒(适量)奥尔良烤翅粉(适量)姜...
  • 16804
淋油黄瓜怎么做-淋油黄瓜的做法
  • 淋油黄瓜怎么做-淋油黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(250g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)味极鲜(适量)糖(适量)白醋(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淋油黄瓜的做法步骤1、准备一根擀面杖,用来拍黄瓜2、拍碎后的样子3、用手撕黄瓜,不要刀切,手撕和刀切口味是不同的4、加入鸡精、糖,少许,加入盐,稍微多一些...
  • 22259
家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法
  • 家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净头骨里的粘液。起锅热油,爆香葱姜蒜。3、放入小黄鱼。...
  • 29811
油煎小黄鱼怎么做-油煎小黄鱼的做法
  • 油煎小黄鱼怎么做-油煎小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(180克)辅料姜片(适量)葱花(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油煎小黄鱼的做法步骤1、食材:小黄鱼、姜片、葱花2、将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3、放在案板上正反两面划上几刀。4、随后,将小黄鱼放入盘中,搁入姜片。5、接着,加适...
  • 18771
油炸小黄鱼怎么做-油炸小黄鱼的做法
  • 油炸小黄鱼怎么做-油炸小黄鱼的做法

  • “小黄鱼营养丰富,个体较小,适合油炸,食之酥香可口,是佐餐下酒的最佳搭档。”食材明细主料小黄鱼(400克)辅料面粉(20克)玉米淀粉(20胡)鸡蛋(1个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小黄鱼的做法步骤1、将小黄鱼去除内脏,冲洗干净,控干水分,放盐、胡椒...
  • 5439
家常黄花鱼怎么做-家常黄花鱼的做法
  • 家常黄花鱼怎么做-家常黄花鱼的做法

  • “黄花鱼味道鲜美,蒜瓣肉,最简单的做法就是家常炖,所谓家常炖只要把鱼收拾干净,用平时家里的葱姜蒜炖制就可以,当然可以加适量的料酒、醋、生抽等等。”食材明细主料黄花鱼(2条)辅料油(20克)盐(10克)料酒(20克)醋(30克)蚝油(20克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常...
  • 10155
家熬小黄鱼怎么做-家熬小黄鱼的做法
  • 家熬小黄鱼怎么做-家熬小黄鱼的做法

  • “这道家熬小黄鱼中所用的小黄鱼不是真正的小黄花鱼,应该是比较小的大黄鱼,肉质口感上比真正的黄花鱼略差,但营养也是很丰富的。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元...
  • 22491
家常烧小黄鱼怎么做-家常烧小黄鱼的做法
  • 家常烧小黄鱼怎么做-家常烧小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)辅料油(适量)葱(适量)白糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净,然后用盐和五香粉腌制20分钟,我把头给扔了。2、锅中热油开始煎鱼,二面定型即可。3、准备...
  • 6324
黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做
  • 黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做

  • “麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)”食材明细主料草鱼(1500g)辅料葱(适量)淀粉(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)橄榄油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)秘制汤料(200g)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄小邪家常水煮鱼的做法步骤1、处理并洗净草鱼,取出鱼身两侧腥线2...
  • 29673
家炖小黄鱼怎么做-家炖小黄鱼的做法
  • 家炖小黄鱼怎么做-家炖小黄鱼的做法

  • “鱼肉质雪白滑嫩,深受大家喜爱。”食材明细主料小黄鱼(500克)葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)辅料黄酒(10克)白糖(15克)酱油(20克)八角(2个)淀粉(适量)醋(15克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净备葱段姜片蒜片八角2个2、小黄鱼晾干撒淀粉抓匀3、锅烧热...
  • 25056
家常油煎小黄鱼如何做简单又好吃
  • 家常油煎小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:180辅料酱油:适量盐:适量料酒:适量油:适量姜片:适量葱花:适量具体步骤1.食材:小黄鱼、姜片、葱花2.将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3.放在案板上正反两面划上几刀。4.随后,将小黄鱼放入盘中,搁入姜片。5....
  • 11986
家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法
  • 家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)辅料葱(适量)小米椒(1个)面粉(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1小勺)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉肚中黑膜,在鱼身两侧剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒适量...
  • 7324
鼓油水小黄鱼怎么做-鼓油水小黄鱼的做法
  • 鼓油水小黄鱼怎么做-鼓油水小黄鱼的做法

  • “这小黄鱼价格相差好多,原因就是野生的和海边围塘养的。但也是物有所值呀,口感那是差好多的。今天做的这道菜用的就是野生的小黄鱼,这小黄鱼的肉,用鼓油水煮最鲜美、最嫩了。”食材明细主料小黄鱼(三条)辅料姜(一小块)配料盐(少许)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鼓...
  • 32689
小黄花鱼的家常做法有哪些?
  • 小黄花鱼的家常做法有哪些?

  • 小黄花鱼味道鲜美,是人们非常喜欢的鱼类之一,有很多很好吃的的制作方法,接下来,小编为大家介绍两种小黄花鱼的家常做法,一个是黄花鱼粥,既可以当主食,有又能作为一道菜品非常可口。另一道是家常烧黄花鱼,做法简单,可以在家里经常做来吃。小黄花鱼的家常做法一、黄花鱼粥黄花鱼粥是...
  • 23658
家常熬黄鱼怎么做-家常熬黄鱼的做法
  • 家常熬黄鱼怎么做-家常熬黄鱼的做法

  • “黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类,大黄鱼成体长约40一_50厘米,小黄鱼30厘米以下,体背黄色,头大,尾巴狭窄,栖息在外海,春季游回近海产卵,鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁,还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。我们今天说的是大黄鱼的做法...
  • 31566
油淋黄花鱼怎么做-油淋黄花鱼的做法
  • 油淋黄花鱼怎么做-油淋黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)色拉油(适量)姜(适量)辣椒丝(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋黄花鱼的做法步骤1、将黄花鱼洗干净从背部改刀2、腹部改刀3、改完刀的黄花鱼4、入蒸锅上汽8分钟到十分钟出锅5、撒上葱丝姜丝辣椒丝6、倒入蒸鱼豉油7、锅烧...
  • 5625
家常烧黄鱼怎么做-家常烧黄鱼的做法
  • 家常烧黄鱼怎么做-家常烧黄鱼的做法

  • “今儿立冬了,这以后天气会越来越冷,天冷消耗的热量多,立冬补冬,要适当的进补,家里俩儿子乐坏了,就爱吃肉。常吃些鸡鱼、瘦肉、牛羊肉什么的,强健身体又耐寒。今儿美食的主要食材是黄鱼。早上送完孩子,老公在超市买回三条黄鱼,这鱼好吃,刺少肉嫩,老人和孩子更是喜爱。这次用了我家最...
  • 29675
家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法
  • 家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(4条)辅料蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调料混合在一个碗里,搅拌溶解,放入蒜片,放一边待用。3、小黄...
  • 22680
(家常菜) 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼
  • (家常菜) 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好,拿回家洗净沥干。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、沥干水分的小黄鱼拍上面粉。4、锅里倒适量油,放入鱼,不要马上...
  • 11575
油淋小油菜怎么做-油淋小油菜的做法
  • 油淋小油菜怎么做-油淋小油菜的做法

  • “大葱与油菜很配,葱香味加上油菜的清脆,一般饭店吃不到这道菜,是我一个师傅教的,简单而美味!”食材明细主料小油菜(18颗)辅料味极鲜(2勺)大葱(1颗)凉白开(半碗)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油淋小油菜的做法步骤1、小油菜洗干净,不要分开,选用菜心,最嫩的部分。2、烧开水,锅里放点油...
  • 7672
油淋黄辣丁怎么做-油淋黄辣丁的做法
  • 油淋黄辣丁怎么做-油淋黄辣丁的做法

  • “黄辣丁非常新鲜的吃法。先正,然后用励志的葱油淋上去,非常的美味,保持到黄纳辣丁的细嫩与原汁原味。”食材明细主料黄辣丁(4条)洋葱(一个)泡椒(二个)葱(适量)嫩黄豆(一把)香叶(5片)花椒(10颗)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)白胡椒粉(1/5匙)菜籽油(一勺)料酒(一匙)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油...
  • 14131
油淋鲫鱼怎么做-油淋鲫鱼的做法
  • 油淋鲫鱼怎么做-油淋鲫鱼的做法

  • “其实这就是一道豪华升级版的凉拌鲫鱼。只是在材料上和调料上更为考究。非常的简单,美味,好吃哟。”食材明细主料新鲜鲫鱼(二条)小葱(3根)姜(二片)二荆条(一个)小米辣(3个)洋葱(1/3个)榨菜(半根)豆腐干(半个)辅料生抽(二匙)老干妈豆豉(半匙)醋(少许)盐(少许)料酒(半匙)白糖(少许)芝麻油(一匙)鱼香(口味)拌(...
  • 19437
专题