- “家常小炒,咸香入味,营养丰富,非常适合春节期间大鱼大肉后的饮食~”食材明细主料腐竹(适量)鸡蛋(四个)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋炒腐竹的做法步骤1、腐竹择小段提前泡发好备用。2、香葱头切碎,葱花切小段备用。3、鸡蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)腐竹(15克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、腐竹(已泡发清洗切段)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、随后,倒入温水搅匀。6、用油格过滤。7...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料香葱(一把)鸡蛋(三个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒鸡蛋的做法步骤1、自家种的香葱摘好,洗净,沥干水分,切小段。2、鸡蛋敲入碗中,加少许搅散。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入香葱...
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- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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- “家附近的小超市从来不卖小香葱,大概是嫌它不耐储存,没卖不完就会很快变得不新鲜吧!这些还是我去早市买的,也就只有大超市或者早市有卖小香葱的。无奈,大超市离我家比较远!早餐蛋饼我做过很多种,唯独没做过小香葱蛋饼。这次一试,还真的立刻喜欢上它的味道,颜色太好看、味道太鲜美...
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- 食材明细主料腐竹(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒洋葱炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、辣椒切段。4、锅子烧热放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入适量生抽。7、放入洋葱。8、调味即可。9、开动啦。...
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- 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
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- 食材明细主料腐竹(2根)鸡蛋(2个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、腐竹用温水加少量的食盐,浸泡半个小时。鸡蛋打碎加适量食盐,搅拌均匀,备用。2、锅里放油,油温七成热,加入搅拌均匀的鸡蛋。3、用锅铲一直翻炒鸡蛋,...
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- “这道菜由腐竹、洋葱、青椒,搭配少许胡萝卜炒制。四种食材都是利好的大众食材。腐竹是被誉为“豆中之王的黄豆制品中的上品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,也是补钙的食材。洋葱营养丰富,能量比一般的蔬菜要低,还有着降压降糖的作用。青椒、胡萝卜也是食疗功效很多。因此...
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- 食材明细主料大葱(265克)腐竹(65克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱炒腐竹的做法步骤1、食材:大葱、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将大葱去根清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒一下。...
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- 食材明细主料胡萝卜(半根)腐竹(50克)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的腐竹切成小段2、胡萝卜洗净切片3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液4、热锅入油,到入蛋液5、至膨胀6、在入放胡萝卜,用铲子滑散鸡蛋7、...
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- 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)鸡蛋(适量)辅料芹菜(适量)调料食用油(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜洗净切断焯水1分钟左右。2、木耳、腐竹泡发洗净,木耳撕成小朵,腐竹切断。3、葱蒜切片,鸡蛋打入碗中加少许盐搅...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)腐竹(适量)芦笋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒鸡蛋腐竹的做法步骤1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗净。3、切成小段4、芦笋洗净。5、切段。6、放热水中焯五分钟。7、捞出备用。8...
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- “美味可口,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)豆腐(一块)干黑豆腐竹(三根)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱豆腐炒黑豆腐竹的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切丝,备用。2、豆腐切块,备用。3、腐竹用清水泡发一夜捞出,挤出多余水分,切段,备用...
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- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “无需更多的调料,只要一把小香葱、少许食盐,一碗剩米饭转眼就变成香喷喷滴香葱炒饭......”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)辅料食盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料:剩米饭、鸡蛋、香葱。2、炒锅放油,先把鸡蛋炒散,盛出备用...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)腐竹(适量)韭菜(适量)辅料葱(少许)香肠片(3片)调料花椒粉(少许)蚝油(适量)盐(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒腐竹的做法步骤1、备好食材,韭菜洗净切段,腐竹浸泡好。2、油热下入鸡蛋划散煎熟。3、下入腐竹、香肠片炒匀。4、加葱花、蚝油、...
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- “色泽漂亮,鸡蛋鲜嫩,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)香葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切一指段。2、柴鸡蛋5个打入碗中。3、香葱段放鸡蛋液中,搅匀。4、锅内适量油烧热。5、鸡蛋液倒入。6、鸡蛋炒...
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- 食材明细主料腐竹(半斤)熟鸡脯肉(半斤)西芹(三根)红辣椒(一个)米椒(两个)葱(一根)姜(适量)辅料生抽(适量)盐(少量)十三香(少量)鸡精(少量)胡麻油(适量)味精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒鸡肉的做法步骤1、米椒切段,葱,姜切碎,西芹切条,红辣椒也切条!2、腐竹泡发(我头前晚上用冷水泡的)撕成...
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- 食材明细主料嫩豆腐(1/4块)鸡蛋(二个)小葱(二颗)辅料红椒(半个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所用食材。2、鸡蛋加适量精盐搅打均匀。3、豆腐和红椒均切小块,小葱切葱花。4、起锅烧油,下入蛋液炒成熟蛋花...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(一根)腐竹(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、胡萝卜2、腐竹(已泡发)3、将胡萝卜清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成丝,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6、打成蛋液,待用。7、将已...
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- 食材明细主料腐竹(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒸鱼豉油(适量)小葱段(适量)干辣椒节(适量)生姜(适量)小磨香油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香腐竹的做法步骤1、腐竹适量,放入水中泡发。发胀后,沥干水分捞出。将腐竹从中间一分为二,再将腐竹从中间划开后,切成...
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