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关于牛肉丝拌面怎么做的餐饮百科

牛肉丝拌面怎么做-牛肉丝拌面的做法
  • 牛肉丝拌面怎么做-牛肉丝拌面的做法

  • 食材明细主料牛腱子(适量)黄瓜(1根)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)熟芝麻(适量)糖和醋(适量)葱(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉丝拌面的做法步骤1、把菜谱中提到的调料都按自己的口味适量加料放在大碗中。2、黄瓜切细丝,牛腱子也切细丝。3、把葱花香菜沫都...
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彩椒肉丝拌面怎么做-彩椒肉丝拌面的做法
  • 彩椒肉丝拌面怎么做-彩椒肉丝拌面的做法

  • “夏日天热每天都想吃的凉拌面,简单,快速,凉爽,做的人不用怕油烟,吃的人心底都舒服。”食材明细主料手擀面(300克)里脊肉(150克)青椒(1个)彩椒(2块)辅料洋葱(1块)调料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(少许)鸡汁(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒肉丝拌面的做法步骤1、...
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黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法
  • 黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法

  • “黄瓜,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体...
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牛肉酱豆角肉丝拌面怎么做-牛肉酱豆角肉丝拌面的做法
  • 牛肉酱豆角肉丝拌面怎么做-牛肉酱豆角肉丝拌面的做法

  • 食材明细主料鲜湿面(100g(1人份))辅料炒好的豆角肉丝(适量)牛肉酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉酱豆角肉丝拌面的做法步骤1、炒熟的豆角肉丝备用。2、鲜湿面过水下熟。3、把面捞入碗中。4、在面上盛入豆角肉丝。5、再加入牛肉酱。6、拌匀,超级好吃!...
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牛肉拌双丝怎么做-牛肉拌双丝的做法
  • 牛肉拌双丝怎么做-牛肉拌双丝的做法

  • “牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩。美味的含蛋白质低脂肪的一道减脂菜。”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜(200g)莴笋(200g)辅料姜(1块)蒜(2个)调料醋(1勺)盐(适量)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)红薯粉(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉拌双丝的做法步骤1、牛肉洗净切成薄片。2、加入盐,姜抓拌均匀。3、莴...
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香菇肉丝拌面怎么做-香菇肉丝拌面的做法
  • 香菇肉丝拌面怎么做-香菇肉丝拌面的做法

  • “陕西的面文化博大精深,各式各样的面也是彰显特色。手擀面在我家一直深受喜爱,不管是油泼,还是搭配各种卤,都不百吃不厌!家常做法、供大家参考。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)香菇(适量)猪肉(适量)豆角(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)自制辣酱(适量)五香粉(适量...
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青椒肉丝拌面怎么做-青椒肉丝拌面的做法
  • 青椒肉丝拌面怎么做-青椒肉丝拌面的做法

  • “如果忒忙,吃面就是首选啦!今来一款:青椒肉丝拌面,荤素搭配,营养丰富,家常做法,供大家参考”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)五香粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒肉丝拌面的做法步骤1、取适量面粉,加鸡蛋...
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酱汁肉丝拌面怎么做-酱汁肉丝拌面的做法
  • 酱汁肉丝拌面怎么做-酱汁肉丝拌面的做法

  • 食材明细主料面条(2把)辅料黄瓜(半个)甜面酱(1勺)黄豆酱(1勺)水(2勺)肉丝(适量)五香粉(2g)食用油(适量)料酒(1勺)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁肉丝拌面的做法步骤1、面条。2、瘦肉切丝,蒜切末。3、碗中加入两勺水,一勺甜面酱,一勺黄豆酱搅拌均匀备用。4、锅中烧油,下入蒜末,肉丝翻炒。5...
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肉丝干拌面怎么做-肉丝干拌面的做法
  • 肉丝干拌面怎么做-肉丝干拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料肉丝(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)麻汁(适量)醋(少许)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝干拌面的做法步骤1、准备材料2、面条煮好后迅速捞入凉开水中备用3、菠菜焯水取茎备用,其它材料切丝4、煎好蛋皮切丝备用5、...
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茄汁肉丝拌面怎么做-茄汁肉丝拌面的做法
  • 茄汁肉丝拌面怎么做-茄汁肉丝拌面的做法

  • “女儿喜欢吃各式的拌面,这茄汁拌面一直是她的最爱。酸酸甜甜好胃口,那个小孩子不爱呢。”食材明细主料面条(100克)瘦肉(适量)辅料黄瓜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉丝拌面的做法步骤1、准备食材。2、把肉切丝...
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儿菜丝拌牛肉怎么做-儿菜丝拌牛肉的做法
  • 儿菜丝拌牛肉怎么做-儿菜丝拌牛肉的做法

  • “麻辣开胃,儿菜丝脆嫩。”食材明细主料牛肉片(100g)儿菜(100g)辅料葱花(1勺)芹菜粒(1勺)油炸豌豆(1勺)调料花椒粉(1勺)辣椒油(2勺)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜丝拌牛肉的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、儿菜先切成片。3、切成丝后放入盆中,加入盐码味。4、放入各种调料和...
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酸菜肉丝拌面怎么做-酸菜肉丝拌面的做法
  • 酸菜肉丝拌面怎么做-酸菜肉丝拌面的做法

  • 食材明细主料面粉(4009)酸菜(2颗)鸡胸肉(200g)西红柿(2个)辅料老抽(0.5勺)十三香(0.5勺)老干妈(1勺)姜(2片)盐(0.5勺)生抽(1勺)蒜(2个)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜肉丝拌面的做法步骤1、原材料2、酸菜、鸡肉切丝,西红柿切小块,姜蒜切末3、和面,软硬适中4、和好面放置十五分钟,擀面切面5、...
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双丝拌牛肉怎么做-双丝拌牛肉的做法
  • 双丝拌牛肉怎么做-双丝拌牛肉的做法

  • “凉拌的牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩,含蛋白质低脂肪的减脂餐。”食材明细主料牛肉(300g)胡萝卜(200g)黄瓜(1根)辅料姜(5g)小米辣(3个)调料盐(适量)白醋(1勺)橄榄油(1勺)柠檬(半个)红薯粉(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双丝拌牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、挤入柠檬汁抓匀。3、放入盐和姜丝抓...
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肉丝凉拌意面怎么做-肉丝凉拌意面的做法
  • 肉丝凉拌意面怎么做-肉丝凉拌意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)肉(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝凉拌意面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量意面冷水下锅。3、煮熟捞出,过凉水冲洗几遍,控干水分备用。4、适量瘦肉切丝备用...
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牛肉末拌面怎么做-牛肉末拌面的做法
  • 牛肉末拌面怎么做-牛肉末拌面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋面(适量)牛肉(200克)辅料葱花(适量)调料生抽(两勺)蚝油(一勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉末拌面的做法步骤1、牛肉剁成肉末。2、烧油先炒牛肉末。3、两勺生抽一勺蚝油一点老抽调成汁。4、加入牛肉末里煮一分钟。5、煮好了捞起放碗里待用。6、鸡蛋面一把...
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辣椒肉丝拌面怎么做-辣椒肉丝拌面的做法
  • 辣椒肉丝拌面怎么做-辣椒肉丝拌面的做法

  • “辣椒肉丝本身就是下饭菜,搭配煮好的面条一起吃,也是非常舒服的。头天晚上备好肉丝,早上起来炒菜煮面,十几分钟就可以上桌,简单又方便。”食材明细主料面条(适量)鸡胸肉(适量)辣椒(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉...
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牛肉粒拌面怎么做-牛肉粒拌面的做法
  • 牛肉粒拌面怎么做-牛肉粒拌面的做法

  • “一碗不够,来两碗。牛肉富含铁质,蛋白质,青少年发育时期的最佳肉类非他莫属。做了两个人的分量,大人吃的那碗加老干妈和辣椒油,孩子吃的那碗加了微辣香菇酱,一样香。两分钟可以嗦完一碗面呐😁。”食材明细主料面条(2块面饼)牛肉(适量)辅料芹菜(1根)葱(1根)调料酱油(适量)芝麻(适量)红油(适...
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青红丝拌牛肉怎么做-青红丝拌牛肉的做法
  • 青红丝拌牛肉怎么做-青红丝拌牛肉的做法

  • “蔬菜脆嫩,牛肉香美,一道含蛋白质低脂肪的减脂餐。”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜(100g)莴笋(100g)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)红小米辣(2个)青小米辣(2个)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红丝拌牛肉的做法步骤1、莴笋去掉皮,先切成片。2、切成丝。3、胡萝卜也切成丝。4、两...
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牛肉拌面怎么做-牛肉拌面的做法
  • 牛肉拌面怎么做-牛肉拌面的做法

  • “天气热了,晚饭也不太想做,全家人比较喜欢吃面条,那就做个凉拌面吧,牛肉买的是现成的,再加些素菜,用酱料一拌,那真是又香又好吃。”食材明细主料面条(适量)熟牛肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)平菇(适量)辅料花生碎(适量)大蒜(适量)配料油(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普...
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榨菜肉丝拌面怎么做-榨菜肉丝拌面的做法
  • 榨菜肉丝拌面怎么做-榨菜肉丝拌面的做法

  • “炒肉丝的时候加上一些榨菜丝提味,鲜度立马增加”食材明细主料猪后腿肉(300克)榨菜(1小包)生抽(1茶匙)食盐(1克)辅料干拉面(300克)料酒(适量)食用油(3茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜肉丝拌面的做法步骤1、准备好食材2、肉切丝,榨菜切丝3、将料酒倒入切好的肉丝里面,用手抓匀,...
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肉丝凉拌面怎么做-肉丝凉拌面的做法
  • 肉丝凉拌面怎么做-肉丝凉拌面的做法

  • 食材明细主料玉米面条(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)牛肉粉(起来)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝凉拌面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:玉米面条冷水下锅煮熟,过凉水冲洗几遍,备用。3、适量瘦肉,切...
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包菜肉丝拌面怎么做-包菜肉丝拌面的做法
  • 包菜肉丝拌面怎么做-包菜肉丝拌面的做法

  • 食材明细主料碱水挂面(100g)辅料包菜(适量)小西红柿(适量)肉丝(适量)调料红油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)包菜肉丝拌面的做法步骤1、食材,肉丝切好,用料酒,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀。2、热锅凉油下入肉丝滑炒至熟。3、盛出备用。4、锅留底油下蒜末红椒煸炒出味。...
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凉拌牛肉丝怎么做-凉拌牛肉丝的做法
  • 凉拌牛肉丝怎么做-凉拌牛肉丝的做法

  • 食材明细主料煮好的牛肉(50克)红辣椒(10克)青辣椒(5克)紫甘蓝(10克)香菜(1棵)葱叶(5克)辅料食盐(0.5克)鸡精(0.5克)生抽(3克)香油(1克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉凉透。2、蔬菜洗净。3、蔬菜切丝。4、放容器内。5、取一块牛肉。6、手撕成丝。7、所有...
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凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法
  • 凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法

  • 食材明细主料银丝面(300克)牛肉(150克)土豆(一个)青椒(四个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(两汤匙)生粉(适量)鸡蛋(一个)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(适量)豆豉(适量)醋(适量)香油(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片装碗,加鸡蛋一个,少量生粉,两汤匙料酒,少许盐拌匀,备...
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牛肉酱拌面怎么做-牛肉酱拌面的做法
  • 牛肉酱拌面怎么做-牛肉酱拌面的做法

  • “有时懒懒的不想做饭,家里备些酱料,配面啊馒头什么的,简单方便又美味!”食材明细主料生鲜面(150g)辅料黄瓜丝(适量)调料成品牛肉酱(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱拌面的做法步骤1、食材,生鲜面,去皮黄瓜,网购牛肉酱。2、食材,起锅烧水水开煮面。3、面煮熟捞入大碗中。4...
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