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关于蔬菜的餐饮百科

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西式晚餐的做法 西式晚餐组合--牛排、蔬菜、焗饭 西式晚餐怎么做
  • 西式晚餐的做法 西式晚餐组合--牛排、蔬菜、焗饭 西式晚餐怎么做

  • 食材明细主料雪花牛肉(适量)米饭(适量)辅料白姬菇(适量)胡萝卜丁(适量)青豆粒(适量)芦笋(适量)西兰花(适量)奶酪片(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西式晚餐的做法步骤1、锅烧热加黄油一勺,切少许洋葱碎同炒。2、再加入适量的白姬菇和青豆、胡萝卜丁翻炒。3、...
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蔬菜馒头和豆沙包的做法 花样蔬菜馒头和豆沙包 蔬菜馒头和豆沙包怎么做
  • 蔬菜馒头和豆沙包的做法 花样蔬菜馒头和豆沙包 蔬菜馒头和豆沙包怎么做

  • “为了让孩子吃点蔬菜,又要忙活了,当妈不容易啊,当个称职的好妈妈更是难上加难啊。。。哈哈”食材明细主料面粉(适量)红小豆(适量)辅料小油菜(适量)胡萝卜(适量)配料糖(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜馒头和豆沙包的做法步骤1、豆沙馅是我自己做的,因为天冷出去买不方便,而...
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蔬菜鸡蛋饼的做法 宝宝快乐成长餐---蔬菜鸡蛋饼 蔬菜鸡蛋饼怎么做
  • 蔬菜鸡蛋饼的做法 宝宝快乐成长餐---蔬菜鸡蛋饼 蔬菜鸡蛋饼怎么做

  • “面对不爱吃蔬菜挑食的孩子,着实让妈妈们头疼.我家宝宝胃口一直不是很大,吃什么都象小猫一样.而且特别不爱吃蔬菜!身为妈妈的我生怕孩子的营养不均衡,所以绞尽脑汁,想尽各种办法让她把蔬菜吃下去.今天这个饼饼就是蔬菜的变身,效果还不错,跟大家分享一下.”食材明细主料...
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五彩蔬菜色拉怎么做-五彩蔬菜色拉的做法
  • 五彩蔬菜色拉怎么做-五彩蔬菜色拉的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(100G)洋葱(40G)小黄瓜(50G)樱桃番茄(100G)黄色彩椒(40G)辅料蜂蜜(30ML)橄榄油(40ML)盐(4G)柠檬汁(25ML)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩蔬菜色拉的做法步骤1、没有分割前的原料配图2、洋葱去皮,黄椒去蒂,小黄瓜,樱桃番茄,紫甘蓝然后将他们分别洗净。紫甘蓝用手撕碎,小...
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香肠蔬菜丁怎么做-香肠蔬菜丁的做法
  • 香肠蔬菜丁怎么做-香肠蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)西芹(适量)茶树菇(适量)黄瓜(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料植物油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蔬菜丁的做法步骤1、茶树菇洗净去根汆水备用2、所有原料均切丁备用3、锅加油,葱姜蒜爆锅,加花椒粉、...
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蔬菜拌面汤怎么做-蔬菜拌面汤的做法
  • 蔬菜拌面汤怎么做-蔬菜拌面汤的做法

  • “家乡那边常吃的一种汤,叫拌面汤,就是拌了面粉进去,添加的蔬菜土豆和萝卜是主角。浓浓的面汤,各种颜色各种味道的蔬菜烩在一起。。。感觉挺能填饱肚子的,妈妈在家就常常做这个来当做晚饭,吃着很舒服,做法也简单,挺不错的。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)萝卜(适量)辅料辣椒(适量)洋...
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蔬菜面的做法 自己做健康美味的蔬菜面 蔬菜面怎么做
  • 蔬菜面的做法 自己做健康美味的蔬菜面 蔬菜面怎么做

  • “你家有不爱吃蔬菜的宝宝吗?这里有个好办法哦!把蔬菜汁加到面条或者水饺的面里,宝宝也就吃掉了,而且是美美的吃掉哦!我就自己尝试了一个蔬菜面,还不错哦,第一次做,自己很满意,漂亮又劲道,改天再做个水饺,呵呵,宝宝很喜欢!”食材明细主料面粉(2-3碗)辅料菠菜(胡萝卜)配料鸡蛋(1--2个)其他(口...
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火腿蔬菜粥怎么做-火腿蔬菜粥的做法
  • 火腿蔬菜粥怎么做-火腿蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)火腿(半根)菠菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿蔬菜粥的做法步骤1、火腿切成小块;2、菠菜洗净切成碎片;3、大米洗净,放入锅中加适量水,煮开之后转小火煮二十分钟;4、加入火腿、适量盐,再煮十分钟后,放入菠菜、鸡精,煮开两分钟即可...
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简单蔬菜粥怎么做-简单蔬菜粥的做法
  • 简单蔬菜粥怎么做-简单蔬菜粥的做法

  • “非常简单的一道粥,可以做晚饭哦!!”食材明细主料米(适量)胡萝卜(适量)辅料时鲜蔬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简单蔬菜粥的做法步骤1、把胡萝卜放到微波炉里加热5分钟,记得要加点水哦,主要为了让胡萝卜变软。2、洗米,锅里加水(水要多),用大火煮涨后换中火煮到米开花...
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火腿鸡蛋蔬菜粥怎么做-火腿鸡蛋蔬菜粥的做法
  • 火腿鸡蛋蔬菜粥怎么做-火腿鸡蛋蔬菜粥的做法

  • “这款粥非常适合不爱吃菜的小朋友再配上点清爽的腌黄瓜那就更棒啦”食材明细主料大米(适量)白菜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)辅料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)火腿鸡蛋蔬菜粥的做法步骤1、跟咱们平时煮粥一样的。2、快熟了的时候,把菜切碎下入粥锅里...
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麻油鸡蔬菜锅怎么做-麻油鸡蔬菜锅的做法
  • 麻油鸡蔬菜锅怎么做-麻油鸡蔬菜锅的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(一支)辅料老姜片(一碗)圆白菜(4分之一颗)金针菇(一把)秀珍菇(一份)杏鲍菇(一份)枸杞(适量)配料黑麻油(适量)台湾米酒(1瓶)盐(5克)高度白酒(一小杯)冰糖(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻油鸡蔬菜锅的做法步骤1、鸡腿洗净剁大块,老姜去皮切薄片,枸杞泡温开水。2、小火爆...
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酿蔬菜怎么做-酿蔬菜的做法
  • 酿蔬菜怎么做-酿蔬菜的做法

  • 食材明细主料肉馅(300克)茄子(2个)圆西葫芦(3个)辅料欧芹(随意)红葱头(适量)配料盐(3克)胡椒粉(少许)白葡萄酒(125ML)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酿蔬菜的做法步骤1、将圆西葫芦和茄子洗净备用。2、现成的肉馅一份。3、欧芹和红葱头。4、准备盐和胡椒粉。5、白葡萄酒一小瓶。6、将...
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蔬菜丝软饼怎么做-蔬菜丝软饼的做法
  • 蔬菜丝软饼怎么做-蔬菜丝软饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料生菜(适量)鸡蛋(适量)水(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜丝软饼的做法步骤1、备料2、所有材料混合均匀3、热锅倒入少量的胡麻油4、放入蔬菜丝5、倒入面糊6、变色后翻面7、切成自己喜欢的样子配上点自己腌的黄瓜...
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蔬菜肉片汤 蔬菜肉片汤怎么做-蔬菜肉片汤的做法 清清爽爽
  • 蔬菜肉片汤 蔬菜肉片汤怎么做-蔬菜肉片汤的做法 清清爽爽

  • “粤语:滚菜汤,滚汤:把菜蔬、蛋类、肉类或海鲜,下入滚水,调味,食材熟透后迅速起锅。如西红柿蛋花汤,蔬菜肉片汤,制作一个汤仅需几分钟,十几分钟。清澈无油,但不失鲜美,清甜。清清爽爽,营养丰富。注:一般都喜欢放些生粉,生抽调料先把肉肉腌下,但这样滚出来的汤会很浑浊油腻。这次没有腌肉...
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鸡肉蔬菜千层蛋卷怎么做-鸡肉蔬菜千层蛋卷的做法
  • 鸡肉蔬菜千层蛋卷怎么做-鸡肉蔬菜千层蛋卷的做法

  • “人的一天工作精力旺盛与否,早餐的质量很重要。早餐一定要吃饱吃好,而且尽量摄取的蛋白质多一些,因为上午的工作强度相对较大。今天,做一款最适合早餐的美食,它是用什锦蔬菜、鸡肉和鸡蛋制作的煎蛋卷,由于煎的层次较多,因此叫做“鸡肉蔬菜千层蛋卷”。”食材明细主料鸡蛋(150克)...
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鸭肉蔬菜饭团的做法 营养又美味——鸭肉蔬菜饭团 鸭肉蔬菜饭团怎么做
  • 鸭肉蔬菜饭团的做法 营养又美味——鸭肉蔬菜饭团 鸭肉蔬菜饭团怎么做

  • “平时家里吃鸡吃鸭总会给孩子留个大腿,大腿肉多,嫩,香,吃起来方便,但有时也会说这里有肉肉塞牙了,要是碰上换牙时候,不小心的话,骨头也碰到牙床了,痛痛,也许没什么,也许看到大腿再也不吃。花点心思,取大腿肉来剁碎,加点蔬菜在里面,做成饭团,这样,菜有了,饭也有了,吃得开心又营养。”食材明...
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清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法
  • 清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法

  • “千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝(200克)辅料胡萝卜(100克)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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韩式鱿鱼蔬菜饼怎么做-韩式鱿鱼蔬菜饼的做法
  • 韩式鱿鱼蔬菜饼怎么做-韩式鱿鱼蔬菜饼的做法

  • “很香的”食材明细主料鱿鱼(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)洋葱头(适量)辅料红辣椒(适量)韭菜(适量)青辣椒(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式鱿鱼蔬菜饼的做法步骤1、主料鱿鱼面粉鸡蛋洋葱头,红辣椒青辣椒韭菜配料盐味精白糖辣椒粉胡椒粉香油洋葱头,红辣椒青辣椒韭菜切粒,鱿鱼切...
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腊肉蔬菜饭的做法 腊肉蔬菜饭餐【传统的饭餐】新鲜尝 腊肉蔬菜饭怎么做
小炒蔬菜的做法 小炒蔬菜------不加调料 小炒蔬菜怎么做
  • 小炒蔬菜的做法 小炒蔬菜------不加调料 小炒蔬菜怎么做

  • “这是自家种在平台上的蔬菜分享给大家。有平台的朋友好种哦,不访试试,纯绿色无污染,吃得放心。”食材明细主料蔬菜(1斤)辅料生抽(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒蔬菜的做法步骤1、自家种的蔬菜,平台上的蔬菜,2、择1斤左右青菜,用清水先干净,3、放进烧...
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五彩蔬菜丸子的做法 让孩子爱上吃菜——五彩蔬菜丸子 五彩蔬菜丸子怎么做
  • 五彩蔬菜丸子的做法 让孩子爱上吃菜——五彩蔬菜丸子 五彩蔬菜丸子怎么做

  • 食材明细主料土豆(2小个(煮熟))胡萝卜(半个)水发香菇(3朵)芹菜(1片)煮熟玉米粒(半小碗)玉米粉(半碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)糖(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩蔬菜丸子的做法步骤1、1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。2、2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜...
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北海道风蔬菜咖喱怎么做-北海道风蔬菜咖喱的做法
  • 北海道风蔬菜咖喱怎么做-北海道风蔬菜咖喱的做法

  • “咖喱是如假包换的印度菜,越是天热越是要吃,辣出一身汗才叫排毒养颜。口味清淡的日本人吃咖喱,自然不能太辣,而且日本各地都有各自不同的做咖喱的特殊调料。比如,大阪人喜欢放一勺大阪烧的酱,东京人很多家庭喜欢放苹果泥,香蕉泥,而北海道特色,是放少量酸奶。今天,大家就跟我一起来...
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蛋花蔬菜炒饭怎么做-蛋花蔬菜炒饭的做法
  • 蛋花蔬菜炒饭怎么做-蛋花蔬菜炒饭的做法

  • “各式炒饭太多了,就是要省油好吃,嘻嘻。蛋炒饭很常见,加些青菜萝卜也不错哈。”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(半个)青菜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)米醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花蔬菜炒饭的做法步骤1、在电饭锅里,用饭匙把米饭打散,利于在锅里翻炒。也可...
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Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa
  • Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa

  • “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨西哥式辣椒酱的做...
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