![丝瓜烧百叶怎么做-丝瓜烧百叶的做法]( "丝瓜烧百叶怎么做-丝瓜烧百叶的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）黑木耳（适量）百叶（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烧百叶的做法步骤1、准备的用料。2、百叶切成片状.黑木耳泡发，丝瓜去皮切块。3、焯一遍水。4、热锅冷油，丝瓜炒变色加入黑木耳。5、加入百叶片。6、变色加入百叶，...
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![青菜炒百叶丝怎么做-青菜炒百叶丝的做法]( "青菜炒百叶丝怎么做-青菜炒百叶丝的做法")
- “取菜场买回的霜打过后的青菜，今天我用它与百叶丝一起炒了，还加了之前去云南旅游买回来的油鸡枞菌来增香提鲜。”食材明细主料青菜（500克）百叶丝（80克）辅料调和油（少许）盐（少许）油鸡纵菌（1勺）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒百叶丝的做法步骤1、买回的青菜。2、清洗...
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![百叶节烧花菜怎么做-百叶节烧花菜的做法]( "百叶节烧花菜怎么做-百叶节烧花菜的做法")
- “咸香下饭，是一道美味快手菜！”食材明细主料花菜（半棵）百叶节（适量）葱（适量）油渣（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百叶节烧花菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、油渣备用。3、热锅倒入适量稻米油，下油渣葱白煸香。4、下菜花翻炒两分钟。5、把百...
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![咸肉冬瓜烧厚百叶怎么做-咸肉冬瓜烧厚百叶的做法]( "咸肉冬瓜烧厚百叶怎么做-咸肉冬瓜烧厚百叶的做法")
- “夏天全家都喜欢吃的一道菜，没有烧成汤，而是半干半湿，加了百叶更加有营养了，特别喜欢吃里面的厚百叶，QQ有弹性。”食材明细主料咸肉（150g）冬瓜（450g）厚百叶（100g）辅料油（适量）料酒（1勺）姜（4片）白糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉冬瓜烧厚百叶的做法步骤1、准备食材2、冬瓜去皮...
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![尖椒百叶丝怎么做-尖椒百叶丝的做法]( "尖椒百叶丝怎么做-尖椒百叶丝的做法")
- 食材明细主料百叶（适量）尖椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒百叶丝的做法步骤1、百叶切丝。2、青红椒切丝，蒜切片。3、百叶丝焯水两三分钟后捞出。4、热锅凉油烧热、下蒜炒香。5、下百叶丝翻炒。6、加料...
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![大烧百叶怎么做-大烧百叶的做法]( "大烧百叶怎么做-大烧百叶的做法")
- 食材明细主料百叶（适量）水发木耳（适量）蚕豆（适量）虾糕（适量）台湾香肠（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大烧百叶的做法步骤1、蚕豆去皮剥成蚕豆瓣备用2、准备百叶适量3、百叶切三角片，放入淡盐水中大火烧开，小火焯水3分钟后捞出4、将焯水的百叶浸...
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![百叶烧豌豆怎么做-百叶烧豌豆的做法]( "百叶烧豌豆怎么做-百叶烧豌豆的做法")
- 食材明细主料百叶（两张）辅料蒜苗（两根）洋葱（1/4颗）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百叶烧豌豆的做法步骤1、百叶随意切丝，洋葱切丝，蒜苗切好2、豌豆也煮熟，平常可以多煮一些放好，用的时候再取，就不用每次都煮3、爆香洋葱和蒜白4、倒入百叶，锅边围入黄酒，加盐，爆炒后，加少许水，煮...
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![黄瓜拌百叶丝怎么做-黄瓜拌百叶丝的做法]( "黄瓜拌百叶丝怎么做-黄瓜拌百叶丝的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）百叶（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料鲜酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌百叶丝的做法步骤1、百叶切丝。2、黄瓜、洋葱、胡萝卜全部切丝。3、锅中水烧开、下百叶丝焯烫两分钟。4、捞出投凉。5、碗中放入芝麻，浇入...
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![咸肉蒸百叶丝怎么做-咸肉蒸百叶丝的做法]( "咸肉蒸百叶丝怎么做-咸肉蒸百叶丝的做法")
- 食材明细主料咸肉（适量）百叶（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）鲜酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉蒸百叶丝的做法步骤1、准备食材：咸肉、百叶、干辣椒、姜蒜。2、姜蒜干辣椒全都切好。3、百叶切丝。4、将咸肉切片放入盘中。5、锅中注油烧热、爆香姜蒜和干辣...
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![水煮百叶丝怎么做-水煮百叶丝的做法]( "水煮百叶丝怎么做-水煮百叶丝的做法")
- 食材明细主料老相食老家手工百叶（200g）辅料金针菇（50g）黄豆芽（50g）肉丝（50g）水发木耳（30g）豆瓣酱（6g）调料豆瓣酱（6g）其他调味料（适量）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）水煮百叶丝的做法步骤1、老相食老家手工百叶切6厘米长，0.3厘米宽的条，焯水备用（焯水时放一点小苏打）；肉丝上浆过油备用；木耳切丝；2、...
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![菌菇烧百叶怎么做-菌菇烧百叶的做法]( "菌菇烧百叶怎么做-菌菇烧百叶的做法")
- “百叶，由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起，类似的在苏北被叫做百叶，我国北方某些地方称为豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。”食材明细主料百叶（1张半）香菇（3...
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![百叶结烧肉怎么做-百叶结烧肉的做法]( "百叶结烧肉怎么做-百叶结烧肉的做法")
- “百叶结红烧肉是我们的上海经典菜，按照我们研发的食谱，可以烧出正宗的上海味道，快来试试看吧。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料百叶节（12个）调料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）盐（5克）老抽（10克）葱（2克）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）百叶结烧肉的做法步骤1、把五花肉冷水入锅...
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![茭白烧百叶结怎么做-茭白烧百叶结的做法]( "茭白烧百叶结怎么做-茭白烧百叶结的做法")
- 食材明细主料茭白（3株）百叶结（200克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茭白烧百叶结的做法步骤1、食材：茭白、百叶结。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入百叶结和切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，加适量的清...
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![韭花百叶丝怎么做-韭花百叶丝的做法]( "韭花百叶丝怎么做-韭花百叶丝的做法")
- 食材明细主料老相食中百叶（100g）辅料肉丝（50g）韭菜花（200g）调料生抽（3g）蚝油（5g）咸鲜（口味）半小时（耗时）简单（难度）韭花百叶丝的做法步骤1、老相食中百叶切丝，焯水备用；肉丝上浆过油备用；韭菜花切段；2、锅中下底油，下韭菜花煸炒，之后加入百叶和肉丝，加入调料，保持大火翻炒，勾芡出锅。3、老相食百叶...
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![姜丝拌百叶怎么做-姜丝拌百叶的做法]( "姜丝拌百叶怎么做-姜丝拌百叶的做法")
- 食材明细主料百叶（适量）辅料姜丝（适量）香菜（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝拌百叶的做法步骤1、百叶洗干净备用2、把百叶切成丝3、锅中水烧开放入料酒，葱姜再倒入百叶焯两分钟4、把焯好的百叶捞出放入凉白开中过凉...
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![凉拌百叶丝的做法 三分钟的快手菜——凉拌百叶丝 凉拌百叶丝怎么做]( "凉拌百叶丝的做法 三分钟的快手菜——凉拌百叶丝 凉拌百叶丝怎么做")
- “百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张。夏天的时候，经常做这个菜，不需要开火，三分钟即可搞定，最重要的是，这是老公的最爱，又简单又能取悦他，何乐而不为”食材明细主料百叶（一张）辅料葱叶（适量）生姜（适量）配...
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![葱丝拌百叶怎么做-葱丝拌百叶的做法]( "葱丝拌百叶怎么做-葱丝拌百叶的做法")
- 食材明细主料牛百叶（300g）辅料大葱（一棵）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱丝拌百叶的做法步骤1、百叶一副2、切成丝状3、葱丝、香菜段备用4、将百叶、葱丝、香菜段放入容器内，加入适量的鸡精、生抽5克、醋8克、5克香油、拌均匀即可小窍门还可以放点葱油或小茴香油味道会更...
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![青椒百叶丝怎么做-青椒百叶丝的做法]( "青椒百叶丝怎么做-青椒百叶丝的做法")
- “青椒炒百叶是我们家常吃的菜之一，这次加了海米，味道更鲜了。”食材明细主料百叶（250克）青椒（2只）辅料海米（一把）配料盐（适量）味精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒百叶丝的做法步骤1、原料图2、油锅加入姜片爆香3、加入泡发好的海米煸炒4、加入百叶丝，翻炒，调入适...
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![青菜烧百叶怎么做-青菜烧百叶的做法]( "青菜烧百叶怎么做-青菜烧百叶的做法")
- “第一次在自己家做这个，因为要给舅舅拿饭，他喜欢这样的吃法，很简单，清爽，味道也不错.”食材明细主料青菜（3棵）厚百叶（1张）辅料鸡精（1小勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜烧百叶的做法步骤1、准备的原料。2、青菜洗净切碎，百叶切成片状。3、热锅冷油，青菜加入炒变色。4...
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![海带烧百叶结怎么做-海带烧百叶结的做法]( "海带烧百叶结怎么做-海带烧百叶结的做法")
- 食材明细主料百叶结（200克）干海带（50克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海带烧百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、干海带（已提前泡发洗净切开）。2、起锅倒油烧热，下入海带翻炒翻炒。3、接着，合入百叶结，加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐...
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![百叶结红烧肉怎么做-百叶结红烧肉的做法]( "百叶结红烧肉怎么做-百叶结红烧肉的做法")
- “做法简单，却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁，成品非常入味，肉质也软糯可口。”食材明细主料五花肉（500g）百叶结（150g）辅料葱段（适量）姜片（适量）香叶（1片）八角（1颗）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（少许）白糖（1匙）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百叶结红烧肉的做法步骤1、...
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![韭菜炒百叶丝怎么做-韭菜炒百叶丝的做法]( "韭菜炒百叶丝怎么做-韭菜炒百叶丝的做法")
- “今天我用韭菜和百叶丝一起炒了。百叶也叫豆腐皮，是传统的豆制品，形薄如纸，颜色呈黄白色。可以凉拌、清炒、煮食。百叶中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。它含有的大量卵磷脂，能防止血管硬化，有预防心血管疾病，保护心脏的功效。这2种食物搭配食用，碧绿的韭菜搭配淡黄的百叶，做...
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![香菜百叶丝怎么做-香菜百叶丝的做法]( "香菜百叶丝怎么做-香菜百叶丝的做法")
- 食材明细主料厚百叶（2张）辅料香菜（6－7棵）配料食用油、生抽、辣椒酱、盐、糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜百叶丝的做法步骤1、厚百叶2张2、一折三，方便切丝3、把百叶切成1－2毫米粗细的丝，我刀功不到家只能切成2毫米的了。4、放入开水中烫2分钟左右捞出5、香菜洗净切...
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![百叶红烧肉怎么做-百叶红烧肉的做法]( "百叶红烧肉怎么做-百叶红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500g）百叶（200g）辅料姜（5g）水（1000g）调料油（20g）盐（3g）糖（20g）老抽（10g）生抽（20g）料酒（20g）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）百叶红烧肉的做法步骤1、五花肉洗干净，切块备用。2、百叶洗干净，切成三角块，备用。3、生姜洗干净，切片备用。4、上锅加入水500克，放入姜片2克，料酒10克...
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![群菇烧百叶怎么做-群菇烧百叶的做法]( "群菇烧百叶怎么做-群菇烧百叶的做法")
- “一直很喜欢菌菇类的口感和味道，觉得怎么吃都好吃。”食材明细主料杏鲍菇（3只）美白菇（1盒）百叶结（适量）木耳（6朵）鸡腿肉（200g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）群菇烧百叶的做法步骤1、准备食材。切成适宜入口的大小。2、干锅下鸡肉块，煎出油。3、将油倒出些，放入菌菇类，翻炒出香味。...
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味味甜
