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关于晶莹剔透~拔丝地瓜怎么做的餐饮百科

晶莹剔透~拔丝地瓜怎么做-晶莹剔透~拔丝地瓜的做法
  • 晶莹剔透~拔丝地瓜怎么做-晶莹剔透~拔丝地瓜的做法

  • “家宴必备的一道菜。也是特别受到女生和儿童们喜欢的菜品之一。酥脆的拔丝晶莹剔透,一碰就会掉渣渣。入口酥脆的同时又会品味到地瓜的糯软。吃货们吃不绝口的菜。”食材明细主料红薯(365G)水(80ML)辅料糖(150G)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)晶莹剔透~拔丝地瓜的做法步骤1...
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晶莹剔透的水晶肉饺如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的水晶肉饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟饺子是中国传统食物,饺子本身的制作工艺不难,但这道菜式的关键在于“水晶”二字,在于饺子皮的制作,要做出晶莹剔透的感觉,必须选取正确的饺子皮,这里推荐采用较薄的水饺皮。饺子馅一般采用猪肉,如果觉得太单调,可...
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晶莹剔透的大阪烧如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的大阪烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:500辅料葱花:2盐:5鸡蛋:45具体步骤在面粉中打一个鸡蛋进去慢慢加水水调匀放入少许盐,葱花,卷心菜丝,海苔粉开小火,在不粘平底锅里刷一层食用油把拌好的菜浆倒入锅中,用一个小铲子把菜浆轻轻的压扁成...
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晶莹剔透的包菜水晶粉如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的包菜水晶粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道包菜水晶粉味道鲜美,色香味俱全。我个人因为地方口味的关系所以会将这道菜里面多放点辣和醋,酸酸辣辣的才有味道嘛。如果吃不了辣的话,就多放点醋这道菜会更加有味道的,想想滑溜滑溜酸酸的在嘴里肯定很有...
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水晶虾饺如何做简单又好吃-晶莹剔透的
  • 水晶虾饺如何做简单又好吃-晶莹剔透的

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料澄粉:100栗粉:40猪油:20青虾仁:100五花肉:100姜米:10辅料白糖:15料酒:适量盐:适量具体步骤1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀,稍凉揉成面团2.加入猪油把面团揉光,盖上保鲜膜备用3.青虾仁挑去虾线洗净,斩成虾蓉4.五花肉斩成...
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晶莹剔透水晶春卷如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透水晶春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这晶莹剔透的水晶春卷是用土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝、香菇丝、肉丝五种丝炒熟然后包入越南春卷皮内做成。越南春卷皮弹弹的口感,加上五丝的美味,简直就是赞。立春这天做了这道晶莹剔透,营养匀衡,菜色丰富的水...
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晶莹剔透的糖渍橙皮如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的糖渍橙皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料橙皮:5个柠檬皮:1个橙肉:1个辅料冰糖:130柠檬汁:适量具体步骤1.先把瓶子消毒(^_^)Y2.5个橙1个柠檬被可怜的拨了皮~_~3.先用清水煮开(要加点盐巴)沥干切丝4.红心橙喔!(^O^)加果肉5.所有材料一锅端。开中火煮沸后...
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水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做
  • 水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

  • “(用量仅供参考,制作前请先看Tips。A为馅料部位,这里以黑芝麻馅为例。B为汤圆皮。)常见的汤圆皮,都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别,使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆,晶莹剔透,馅料隐约可见,仿佛薄纱遮面的一位娇俏美人。口感上,也要比普通汤圆更加Q弹爽滑许...
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晶莹剔透马蹄糕怎么做-晶莹剔透马蹄糕的做法
  • 晶莹剔透马蹄糕怎么做-晶莹剔透马蹄糕的做法

  • “一直想做马蹄糕,可是到处都买不到马蹄粉。今天用小麦淀粉和绿豆粉做了马蹄糕。味道还不错哦。”食材明细主料马蹄(10粒)小麦淀粉(100g)绿豆粉(50g)清水(350ml)辅料黄糖(150g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)晶莹剔透马蹄糕的做法步骤1、马蹄洗净,去皮剁碎。2、取一个干净的碗,倒入...
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晶莹剔透胡萝卜鸡蛋水晶饺如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透胡萝卜鸡蛋水晶饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟胡萝卜鸡蛋水晶饺,是一道漂亮好吃的美食,因为外皮晶莹剔透而得名,水晶饺的外皮是用澄粉和玉米淀粉混合制成的,看起来薄而透明,非常美观,馅料由胡萝卜,鸡蛋加调料制成,胡萝卜味道清爽,颜色鲜艳,营养丰富,与鸡蛋一起做...
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晶莹剔透的水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料澄粉:200玉米淀粉:60开水:280猪油:1瓶茶匙辅料鲜虾仁:250笋末:70猪肥肉:40盐:适量麻油:适量料酒:适量姜汁:适量葱末:适量红萝卜:薄片若干茭白片:适量具体步骤1.虾仁洗净去虾线,沥干水份,其中2/3虾仁酌情稍切小(2~3段),用盐、...
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怎样做猪皮冻才最晶莹剔透
  • 怎样做猪皮冻才最晶莹剔透

  • 饭桌上总会有一道冷菜,猪皮冻,深受很多人的喜欢,可是去市场买价格贵还吃不过瘾,总是那么少,自己动手做,不仅量足想吃就吃,不用去市场上购买了,而且卫生健康,自己做出来的食用更放心,可是如何做出晶莹剔透的猪皮冻呢?怎样做猪皮冻?一起来学习一下吧。一、怎样做猪皮冻猪皮冻是以一种用...
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晶莹剔透的水晶豆沙饼如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的水晶豆沙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟晶莹剔透的水晶豆沙饼,买来的磨具既可以做月饼又可以做水晶饼,绝对很有用处噢。水晶豆沙饼之所以那么透明,正因为它是用澄面制作而成的。馅料不喜欢红豆沙的可以选择别的甜的馅料,咸的的馅料也是可以的,因为它...
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晶莹剔透的奶香紫晶糕如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的奶香紫晶糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟晶莹剔透的糕体,里面是香甜的紫薯,添加了炼乳的原因,紫薯变得更加美味香甜,含着淡淡的奶香,西米的原因让蒸出来的奶糕变成透明的外皮,像是神奇的魔法一样,一口一个的大小甜度适中,让人更本停不下来,咬下去松软的口...
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晶莹剔透的酸奶如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奶油:100辅料糖:60发酵菌:1包牛奶:900具体步骤1.原材料2.布丁瓶全部消毒,烘干水分,备用3.把牛奶和糖倒入奶锅里煮到温热,至糖融化4.在把奶油倒入煮热的牛奶中搅拌5.在把发酵菌倒入液体里搅拌6.最后把牛奶倒...
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晶莹剔透的葡萄汁如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的葡萄汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料葡萄:400辅料水:400冰糖:适量具体步骤葡萄洗净。通常我会用淀粉~摘下来称重蒸锅里放入和葡萄等量的水,也可以葡萄的比例多些。看自己想要颜色深些还是浅些的葡萄汁决定啦。蒸锅上面放上干净的篦子将葡萄...
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晶莹剔透的水晶粽如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的水晶粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道美味的水晶粽,顾名思义,他的成品一定是晶莹剔透,非常漂亮的。这款粽子还有一大特点就是只要你能做出晶莹剔透的效果,兼顾美观与营养其他的并没有什么特殊的要求,尤其是馅儿料,可以根据自己的喜好自己搭配,只...
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晶莹剔透的水晶蒸饺如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的水晶蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料芹菜:500猪肉:500虾仁:200辅料小麦淀粉:适量鸡蛋:1个葱姜蒜:适量面粉:适量具体步骤面团掐成10g左右的小团,擀成中间厚周围薄的皮芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。芹菜500克、猪肉500克、虾仁200克、玉米...
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晶莹剔透猪皮冻的做法 【夏日小冷菜】晶莹剔透猪皮冻 晶莹剔透猪皮冻怎么做
晶莹剔透猪皮冻的做法 年夜——晶莹剔透猪皮冻 晶莹剔透猪皮冻怎么做
  • 晶莹剔透猪皮冻的做法 年夜——晶莹剔透猪皮冻 晶莹剔透猪皮冻怎么做

  • “猪肉皮味甘,性凉、有滋阴补虚、养血益气之功效。猪皮的主要成约%的胶原蛋白,富含蛋白质、脂肪,猪皮不但韧性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制猪皮冻干净卫生、晶莹剔透、口感韧弹、是每逢佳节倍受欢迎的宠菜之一。”食材明细主料猪皮(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料汁...
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晶莹剔透的水晶果冻如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的水晶果冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时晶莹剔透的水晶果冻,外观造型好看,晶莹剔透,如美丽的冰冻之花一样美丽而又充满魅力,而且水晶果冻口味多种多样,可以搅拌草莓汁或者哈密瓜,芒果也是可以的哦,做出来自己最喜欢的味道,晶莹剔透的水晶果冻是一种特别...
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寿司米饭怎么蒸得晶莹剔透有弹性
  • 寿司米饭怎么蒸得晶莹剔透有弹性

  • 采用专用的寿司米饭进行蒸制后加寿司醋。将寿司米饭加入清水,反复清洗淘净、去除杂质,将大米倒入锅中,加入比例为1:1的清水,开锅进行蒸制,将煮好的米饭焖15分钟后倒入大锅中,加入寿司醋,用饭铲不断进行搅拌,直至搅拌均匀,让饭充分吸收醋味,放置凉透即可。...
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晶莹剔透的芒果水晶粽子如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的芒果水晶粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芒果水晶粽子粽叶飘香。传统的肉粽好吃,但是久尝难免无味,不妨换一种心情包一个不一样的水晶粽子。水晶粽皮能让包裹在内的馅料凸显本来的色彩,更能勾起食欲,自己做完送人也更体面过人。下面让我们一起来感受...
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晶莹剔透的凉拌海蜇丝如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的凉拌海蜇丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌海蜇丝是一道在百姓餐桌上非常常见的家常凉拌小菜。凉拌海蜇丝,顾名思义是以新鲜的海蜇丝作为制作这道菜的主要制作原材料,用凉拌的烹饪方式进行加工制作而成的一道小菜。凉拌海蜇丝味道微咸,是一道非常...
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晶莹剔透的炖鸡如何做简单又好吃
  • 晶莹剔透的炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟你想要教大家制作的是炖鸡,因为我觉得这样的菜式对我朋友是非趁的,因为这是非常有营养,而且非常健康的一种菜是所以喜欢的朋友可以来尝试制作一下,因为也是很美味的呢,我们先是主要以分享的形式为主,想学习的就...
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