当前位置:味味甜 >

关于什锦羊尾笋怎么做的餐饮百科

什锦羊尾笋怎么做-什锦羊尾笋的做法
  • 什锦羊尾笋怎么做-什锦羊尾笋的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)黑木耳(5克)胡萝卜丝(适量)羊尾笋(4根)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦羊尾笋的做法步骤1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡发)。3、胡萝卜丝、羊尾笋。4、将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。5、放在案板上切成丝,待用。...
  • 18993
羊尾笋炒节瓜怎么做-羊尾笋炒节瓜的做法
  • 羊尾笋炒节瓜怎么做-羊尾笋炒节瓜的做法

  • 食材明细主料节瓜(390克)羊尾笋(120克)调料盐(适量)味精(味精)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒节瓜的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。...
  • 5798
羊尾笋拌椿芽怎么做-羊尾笋拌椿芽的做法
  • 羊尾笋拌椿芽怎么做-羊尾笋拌椿芽的做法

  • 食材明细主料椿芽(1把)羊尾笋(4根)辅料味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊尾笋拌椿芽的做法步骤1、食材:椿芽。2、羊尾笋。3、将椿芽清洗一下,捞出待用。4、将羊尾笋撕开放在案板上切碎,待用。5、接着,将椿芽下入沸水中焯开捞出。6、晾凉。7、放在案板上切碎...
  • 6822
羊尾笋拌莴笋怎么做-羊尾笋拌莴笋的做法
  • 羊尾笋拌莴笋怎么做-羊尾笋拌莴笋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(110克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊尾笋拌莴笋的做法步骤1、食材:羊尾笋、莴笋(已去皮清洗)。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3、将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。4、将莴笋放在案板上切成...
  • 6750
羊尾笋丝瓜汤怎么做-羊尾笋丝瓜汤的做法
  • 羊尾笋丝瓜汤怎么做-羊尾笋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)羊尾笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊尾笋丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜2、羊尾笋(已切)3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将羊尾笋下入清水锅中煮开。6、接着,合入切好的丝瓜煮开。7、然后,加点盐、鸡精调...
  • 7549
羊尾笋炒蒲瓜怎么做-羊尾笋炒蒲瓜的做法
  • 羊尾笋炒蒲瓜怎么做-羊尾笋炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(325克)羊尾笋(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、将蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将羊尾笋放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒...
  • 4408
羊尾笋炒鸡蛋怎么做-羊尾笋炒鸡蛋的做法
  • 羊尾笋炒鸡蛋怎么做-羊尾笋炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(80克)鸡蛋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:羊尾笋(已浸泡并抽去盐分)、鸡蛋(已打入碗中)2、将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
  • 25531
羊尾笋炒芹菜怎么做-羊尾笋炒芹菜的做法
  • 羊尾笋炒芹菜怎么做-羊尾笋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(200克)羊尾笋(110克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊尾笋炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已去根清洗切段)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)2、将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
  • 29530
香干拌羊尾笋怎么做-香干拌羊尾笋的做法
  • 香干拌羊尾笋怎么做-香干拌羊尾笋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(三根)香干(三块)辅料鸡精(少许)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌羊尾笋的做法步骤1、材料:羊尾笋2、香干3、将羊尾笋撕开放入保鲜盒中,加入凉开水浸泡一下(去除一些盐分)。4、将香干放在案板上切开,待用。5、随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板...
  • 13118
羊尾笋拌青瓜怎么做-羊尾笋拌青瓜的做法
  • 羊尾笋拌青瓜怎么做-羊尾笋拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(215克)羊尾笋丝(1包)辅料盐(适量)鸡精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋拌青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、羊尾笋丝2、将青瓜洗净。3、放在案板上切成丝。4、随后,将切好的青瓜放入大碗中。5、接着,将羊尾笋丝拆开包装合入青瓜中。6、...
  • 10920
毛豆炒羊尾笋怎么做-毛豆炒羊尾笋的做法
  • 毛豆炒羊尾笋怎么做-毛豆炒羊尾笋的做法

  • 食材明细主料毛豆(260克)羊尾笋(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒羊尾笋的做法步骤1、材料:毛豆、羊尾笋(已抽去盐份)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已抽去盐份的羊尾笋撕开,放在案板上切开,待用。4、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生...
  • 16597
羊尾笋炒莴笋怎么做-羊尾笋炒莴笋的做法
  • 羊尾笋炒莴笋怎么做-羊尾笋炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)羊尾笋丝(1包)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、羊尾笋丝2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。5、接着,将羊尾笋丝拆开包装合入莴...
  • 19856
羊尾笋炒蚕豆怎么做-羊尾笋炒蚕豆的做法
  • 羊尾笋炒蚕豆怎么做-羊尾笋炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(1包)蚕豆(160克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋炒蚕豆的做法步骤1、材料:羊尾笋(已拆开包装)、蚕豆(已淘洗)2、烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆翻炒一下。3、接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。4、然后,合入羊尾笋翻炒一下。5、最...
  • 8860
羊尾笋龙骨汤怎么做-羊尾笋龙骨汤的做法
  • 羊尾笋龙骨汤怎么做-羊尾笋龙骨汤的做法

  • “家人都爱喝汤,这是一道简单美味又营养的汤。。。”食材明细主料羊尾笋(100克)龙骨(330克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋龙骨汤的做法步骤1、食材:羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分撕开切段)、龙骨(已清洗焯水)2、将已焯好的龙骨和切好的羊尾笋下...
  • 28413
羊尾笋豆腐汤怎么做-羊尾笋豆腐汤的做法
  • 羊尾笋豆腐汤怎么做-羊尾笋豆腐汤的做法

  • “天气太热了,不想在厨房里多待。。。”食材明细主料豆腐(300克)羊尾笋(4根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、然后,将豆腐撕开包装,用刀划开。3、将羊尾笋撕开放在案板上切开。4、接着,将...
  • 17148
木耳羊尾笋鸡腿汤的做法 黑木耳羊尾笋鸡腿汤 木耳羊尾笋鸡腿汤怎么做
  • 木耳羊尾笋鸡腿汤的做法 黑木耳羊尾笋鸡腿汤 木耳羊尾笋鸡腿汤怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(475克)黑木耳(5克)羊尾笋(195克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木耳羊尾笋鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、羊尾笋(已浸泡去咸味撕开)2、将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4...
  • 23425
羊尾笋炒雪菜怎么做-羊尾笋炒雪菜的做法
  • 羊尾笋炒雪菜怎么做-羊尾笋炒雪菜的做法

  • 食材明细主料羊尾笋丝(125克)雪菜(115克)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋炒雪菜的做法步骤1、食材:羊尾笋丝、雪菜(已清洗)2、将羊尾笋丝拆开包装倒入盘中,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。5、接着,合入羊...
  • 14671
羊尾笋炒青椒怎么做-羊尾笋炒青椒的做法
  • 羊尾笋炒青椒怎么做-羊尾笋炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)羊尾笋(95克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋炒青椒的做法步骤1、材料:青椒、羊尾笋(已抽去盐份)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
  • 31692
羊尾笋炒瓠子怎么做-羊尾笋炒瓠子的做法
  • 羊尾笋炒瓠子怎么做-羊尾笋炒瓠子的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(45克)夜开花(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊尾笋炒瓠子的做法步骤1、食材:羊尾笋、瓠子。2、将羊尾笋用清水浸泡30分钟,去除一部分咸味。3、将瓠子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将羊尾笋撕开放在案板上切开。6、起锅...
  • 19476
羊尾笋煮冬瓜怎么做-羊尾笋煮冬瓜的做法
  • 羊尾笋煮冬瓜怎么做-羊尾笋煮冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(380克)羊尾笋(75克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡去除盐分)2、将已浸泡好的羊尾笋放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4、接着,加入一些...
  • 23002
羊尾笋拌猪肚怎么做-羊尾笋拌猪肚的做法
  • 羊尾笋拌猪肚怎么做-羊尾笋拌猪肚的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(70克)熟猪肚(110克)胡萝卜(90克)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋拌猪肚的做法步骤1、材料:胡萝卜、熟猪肚、羊尾笋(已浸泡抽去盐份)2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成丝,待用。4、将羊尾笋撕开放在案板上切成...
  • 14006
香芹拌羊尾笋怎么做-香芹拌羊尾笋的做法
  • 香芹拌羊尾笋怎么做-香芹拌羊尾笋的做法

  • 食材明细主料香芹(3棵)羊尾笋(4根)辅料芝麻油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芹拌羊尾笋的做法步骤1、食材:香芹2、羊尾笋3、芝麻油4、将羊尾笋撕开放入大碗中。5、加入凉开水浸泡一下(去除一部分盐分)。6、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。7、放在案板上切成段...
  • 27963
羊尾笋炒梅豆怎么做-羊尾笋炒梅豆的做法
  • 羊尾笋炒梅豆怎么做-羊尾笋炒梅豆的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(110克)梅豆(160克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊尾笋炒梅豆的做法步骤1、食材:羊尾笋(已浸泡去除一部分盐分)、梅豆(已摘洗)2、将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入...
  • 13345
羊尾笋芹菜炒饭怎么做-羊尾笋芹菜炒饭的做法
  • 羊尾笋芹菜炒饭怎么做-羊尾笋芹菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)芹菜(90克)羊尾笋(75克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋芹菜炒饭的做法步骤1、食材:米饭、芹菜(已清洗切碎)、羊尾笋(已浸泡并抽取盐分)2、将羊尾笋撕开放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入米饭翻炒翻炒。4、接着,合入切好的芹...
  • 11643
茄子拌羊尾笋怎么做-茄子拌羊尾笋的做法
  • 茄子拌羊尾笋怎么做-茄子拌羊尾笋的做法

  • 食材明细主料茄子(3根)羊尾笋(75克)辅料盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子拌羊尾笋的做法步骤1、材料:茄子2、羊尾笋3、将羊尾笋撕开放入碗中。4、加入清水浸泡一会儿(抽取一部分咸味)。5、将将茄子去蒂折成段清洗一下、捞出。6、放入蒸锅中。7、随...
  • 32570
专题