![自制小馒头-小馒头]( "自制小馒头-小馒头")
- “小馒头是伴随了两代人记忆的美食。以前我小时候就喜欢特别喜欢吃这种豆沙馅的小馒头。现在我家小子也非常的喜欢吃这个小馒头。小小的，暖暖的，特别的温馨。在家也可以动手做出美味的小馒头。方法很简单。自己在家做，我还加了鸡蛋和牛奶。吃起来味道特别的安逸。要过年了，给...
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![小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做]( "小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做")
- “儿子的创意~我同儿子与他的小表姐一起制作完成。猪猪的眼睛、帽子、菠萝旗、数字都是他们两个制作的。和孩子一起制作真的是件特别愉快的事儿，成品美不美并不重要，在这过程中你会发现他们很多稀奇古怪却有趣的想法，发现他们为完成一件更漂亮的作品认真讨论时的可爱…提前...
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![快速自制馒头怎么做-快速自制馒头的做法]( "快速自制馒头怎么做-快速自制馒头的做法")
- “很多人想在家自己做馒头，但是苦于做的时间特别长所以只有放弃，现在教大家做一种1小时就能做好的馒头，大家早上能够吃到新鲜出炉的大馒头咯，是不是很幸福？”食材明细主料面粉（300g）辅料安琪酵母粉（3g）安琪馒头改良剂（2g）安琪泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）快速自制馒头...
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![小馒头的做法 宝宝零食-小馒头 小馒头怎么做]( "小馒头的做法 宝宝零食-小馒头 小馒头怎么做")
- “如果是比较小的宝宝吃的话建议不放黄油，适当减少一些面粉量。用黄油做的小馒头会比较酥一些。”食材明细主料马铃薯淀粉（150克）低筋面粉（20克）奶粉（25克）糖粉（30克）辅料泡打粉（5克）鸡蛋（1个（去壳50克））黄油（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小馒头的做法步骤1、先将所有粉类都混合...
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![自制紫薯馒头-紫薯馒头]( "自制紫薯馒头-紫薯馒头")
- “健康又美味”食材明细主料紫薯（3条）辅料面粉（适量）白糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、蒸熟。...
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![无添加旺仔小馒头的做法 自制无添加旺仔小馒头 无添加旺仔小馒头怎么做]( "无添加旺仔小馒头的做法 自制无添加旺仔小馒头 无添加旺仔小馒头怎么做")
- “自制，无添加剂，更安全放心”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（30克）低筋粉（30克）玉米淀粉（90克）小苏打（2克）生蛋黄（2个）奶粉（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合好2、黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺滑状态...
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![馒头的做法 自己蒸的馒头 馒头怎么做]( "馒头的做法 自己蒸的馒头 馒头怎么做")
- “自己做的放心馒头，早餐首选”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）干酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、和面发面这些麻烦事都交给面包机就行了。只要按比例倒入水面粉和干酵母，按下键，这个小机器就会勤勤恳恳任劳任怨的干活啦。你可以暂时忘记它，等它...
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![白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做]( "白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做")
- 食材明细主料小麦面粉（一小碗）辅料酵母粉（热水）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水，利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀，至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、再次和面，挤出空气8、揉成条状，切段准备进蒸锅9、进锅后...
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![自制旺仔小馒头-旺仔小馒头]( "自制旺仔小馒头-旺仔小馒头")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）白砂糖（30g）黄油（25g）宝宝奶粉（20g）玉米淀粉（90g）低粉（50g）辅料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制旺仔小馒头的做法步骤1、所有食材准备好，鸡蛋一个，加白砂糖手动打蛋器打至融化，黄油隔水融化后加入蛋液里搅拌均匀。2、依次加入奶粉，低粉，玉米淀粉，泡打粉...
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![旺仔小馒头的做法 自制旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做]( "旺仔小馒头的做法 自制旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做")
- “宝宝很喜欢吃旺仔小馒头，可是总觉得买到的不知有什么添加剂。自己做的就排除了用黄油炼乳之类的方案。由于宝宝是吃母乳的，家里没有奶粉，所以就用豆奶粉了，味道也不错哦！”食材明细主料土豆淀粉（75克）普通面粉（15克）玉米淀粉（5克）泡打粉（5克）豆奶粉（35克）糖（25克）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（...
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![芝香馒头片的做法 自制馒头的华丽变身——芝香馒头片 芝香馒头片怎么做]( "芝香馒头片的做法 自制馒头的华丽变身——芝香馒头片 芝香馒头片怎么做")
- “很少吃家里自制的馒头，因为晚饭很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各种吃食有很多，也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头，就来个芝香馒头片做早餐，配点小菜喝点粥，很舒服的。”食材明细主料自制大馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![小猪头馒头怎么做-小猪头馒头的做法]( "小猪头馒头怎么做-小猪头馒头的做法")
- “小猪，小猪，肥嘟嘟；小猪，小猪，胖乎乎；小朋友，小朋友，来集合；一人一个小猪猪。”食材明细主料面粉（250克）辅料水（125克）酵母（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小猪头馒头的做法步骤1、面粉中放入酵母，用水先和成穗子状，再揉成光滑的面团，蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀，分剂，取一个...
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![自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法]( "自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法")
- “外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主料面粉（600g）牛奶（250ml）辅料水（30g）酵母（6g）白砂糖（10g）原味（口...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![黑米面馒头的做法 自制黑米面馒头 黑米面馒头怎么做]( "黑米面馒头的做法 自制黑米面馒头 黑米面馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料黑米（适量）酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑米面馒头的做法步骤1、由于没有黑米面，只能自己动手做了，提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米捞出来。4、放入榨汁机里，做成米粉，如果颗粒太粗，就加点泡黑米的水，做成迷糊。5、做成的黑...
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![南瓜馒头的做法 自制南瓜馒头 南瓜馒头怎么做]( "南瓜馒头的做法 自制南瓜馒头 南瓜馒头怎么做")
- 食材明细主料小麦粉（适量）南瓜（一小个）自发粉（适量）辅料小苏打（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜馒头的做法步骤1、将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟2、将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、将面粉自发粉弄好的南瓜泥和水放在一起4、揉成面团进行发酵5、发酵至原来的...
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![自制无添加旺仔小馒头-无添加旺仔小馒头]( "自制无添加旺仔小馒头-无添加旺仔小馒头")
- “自制，无添加剂，更安全放心”食材明细主料低筋粉（30克）玉米淀粉（90克）奶粉（30克）小苏打（2克）蛋黄（2个）黄油（50克）辅料细砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合好2、黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺...
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![自制杂粮馒头怎么做-自制杂粮馒头的做法]( "自制杂粮馒头怎么做-自制杂粮馒头的做法")
- “胡萝卜营养丰富，可以抗癌，有地下“小人参”之称，但平时吃胡萝卜的机会很少，所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）安琪酵母（适量）温水（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制杂粮馒头的做法步骤1、胡萝卜切小块，放入搅拌机绞碎（也可以蒸熟，用勺子碾...
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![Kitty小馒头的做法 Kitty小馒头＆小面包 Kitty小馒头怎么做]( "Kitty小馒头的做法 Kitty小馒头＆小面包 Kitty小馒头怎么做")
- “秉着多吃粗粮的饮食观念,今天趁有空再做了一些番薯小馒头和面包.做了太多次了,造型上已经毫无灵感,于是直接用模子印出来好了.自从和面用一点猪油掺进去后,每次的馒头都很松软,隔天也不需要加热都能吃呢.”食材明细主料面粉（6杯）紫番薯（2条）白糖（2两）猪油（2两）黄油（1两）酵母（半小...
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![小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做]( "小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做")
- “这个小馒头彻底是无油的方子，糖的分量也不是很高，还是一款比较健康的小零食，吃的时候抓一把放嘴里，一口咬下去，那脆劲就崩提了，不过搓圆的过程很累，要尽量保证大小，搓了我2个小时。。。（方子来自君之，稍做改动）”食材明细主料马铃薯淀粉（140克）奶粉（25克）鸡蛋（50克）低筋粉（20克）糖粉（30克）辅...
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![菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做")
- “外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤...
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![栗蓉馒头的做法 自制健康馒头-栗蓉馒头 栗蓉馒头怎么做]( "栗蓉馒头的做法 自制健康馒头-栗蓉馒头 栗蓉馒头怎么做")
- “一直以来做中式馒头是我的软肋。自从爱上做菜也是近期的事，之前一直迷恋烘焙，对做中式馒头一窍不通。自从问题馒头曝光，更坚定了我要自己做的决心，可以做了N次都是失败。当满怀信息揭开锅盖的瞬间，傻眼了，馒头一点不是我想象中的白白胖胖，就像营养不良的小孩，僵僵的、、、纠结...
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![小馒头怎么做-小馒头的做法]( "小馒头怎么做-小馒头的做法")
- “一口一个软软糯糯的奶黄馅小馒头，征服孩子们的秘密武器。”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）水（100克）奶黄馅（少量）调料白糖（2克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小馒头的做法步骤1、食材称重。2、面粉，酵母，白糖混合。3、加入水搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团。5、擀成厚厚...
- 11417
![自制馒头包怎么做-自制馒头包的做法]( "自制馒头包怎么做-自制馒头包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）辅料花生核桃碎（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制馒头包的做法步骤1、面粉就是我上一个菜谱所剩的面粉。2、然后加入红糖，花生核桃碎，做成你想要的模样。然后上蒸锅。3、蒸个七八分熟就可以了。...
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![自制馒头怎么做-自制馒头的做法]( "自制馒头怎么做-自制馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（少许）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）自制馒头的做法步骤1、面粉放入盆中。2、酵母加入温水搅至溶化。3、将酵母水倒入面粉中。4、搅拌后揉成光滑面团。5、放在温暖处发酵至两倍大。6、取出揉几天排气，切成小块。7、揉成馒头装，盖上...
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味味甜
