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关于奶酪软酥条的最正宗做法的餐饮百科

奶酪软酥条怎么做-奶酪软酥条的做法
  • 奶酪软酥条怎么做-奶酪软酥条的做法

  • “很久不做曲奇类的饼干了,打开的奶油奶酪也要尽快消耗完,想起做了这款奶酪软酥条。浓浓的奶酪味道,酥松,香甜,是下午茶点极好的搭档哦!”食材明细主料黄油(100克)奶油奶酪(120克)辅料低粉(130克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪软酥条的做法步骤1、准备好原料;2...
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酥软的培根奶酪面包条如何做简单又好吃
  • 酥软的培根奶酪面包条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料培根:3片牛奶:100高筋面粉:250奶酪:50鸡蛋:1只辅料黄油:15糖:30酵母:5盐:1白芝麻:适量具体步骤1.将培根切碎备用2.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟3.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟4.发酵...
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奶酪软曲奇怎么做-奶酪软曲奇的做法
  • 奶酪软曲奇怎么做-奶酪软曲奇的做法

  • “上次做奶酪蛋糕时还剩了一些奶油奶酪,这次做软曲奇正好用上。今天做的这款奶酪软曲奇,与我们平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪软曲奇,是因为奶油奶酪中含有大量的水分,当制作好的成品放置一段时间后,奶酪馅中的水分会慢慢侵入到饼干中,这时候吃上去的饼干便会是松软的口...
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乳酪蛋奶酥怎么做-乳酪蛋奶酥的做法
  • 乳酪蛋奶酥怎么做-乳酪蛋奶酥的做法

  • “酥香而微咸的口味。”食材明细主料奶油乳酪(100克)牛奶(180毫升)低筋面粉或玉米淀粉(一大匙)蛋(四颗)柠檬汁(一小匙)糖(两大匙)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乳酪蛋奶酥的做法步骤1、奶油乳酪,牛奶,淀粉搅拌均匀,小火煮沸。(要不停的搅拌以免焦糊。)倒入大碗中晾凉。2、蛋白蛋黄分...
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紫米奶酪软欧怎么做-紫米奶酪软欧的做法
  • 紫米奶酪软欧怎么做-紫米奶酪软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(15g)鸡蛋(1个)酵母粉(3g)糖(30g)盐(3g)黄油(25g)水(120至130g)辅料紫米(适量)糖粉(适量)炼乳(适量)奶油奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米奶酪软欧的做法步骤1、准备材料,和面同普通面包程序2、发酵排气后,坚果仁与面团混合3、桌上撒少量干粉,取1/4...
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酥软又下饭-教你正宗糟鱼怎么做
  • 酥软又下饭-教你正宗糟鱼怎么做

  • 古人曾经说过,“鱼之味,乃百味之味”,可见自古以来对于中国人来说鱼就是非常受欢迎的食物。鱼的做法有很多,最常见的就是清蒸或者红烧,今天小编就为大家介绍一个特别的做法糟鱼,下面就一起来看看糟鱼怎么做吧。一、糟鱼怎么做1.选取新鲜的鲫鱼,宰杀后去除内脏、鱼鳃,刮去鱼鳞,洗干...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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酥脆奶酪球 怎么做-酥脆奶酪球 的做法
  • 酥脆奶酪球 怎么做-酥脆奶酪球 的做法

  • “奶酪球进炉,时间不长便满屋充斥着奶酪的香气。奶酪的品种不同,烤出的奶酪球颜色也不同,但品质不变,酥脆依旧。安文达奶酪(瑞士大孔),香味浓郁却又不过于强烈,非常容易让人接受。在常用的奶酪中,香味的比例大致是这样的:瑞士大孔>切达>马苏里拉”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(70...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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抹茶奶酪软欧怎么做-抹茶奶酪软欧的做法
  • 抹茶奶酪软欧怎么做-抹茶奶酪软欧的做法

  • “冬季里的美味,清新的抹茶软欧配上香甜的奶酪和蜜豆内馅,吃起来甜而不腻,清新可口。香甜的感觉,让你在寒冬中也能享受到一份温暖。”食材明细面包体牛奶(130g)鸡蛋(50g)开心果(11.5g)高筋面粉(280g)抹茶粉(3g)糖(27g)酵母(3g)盐(3g)黄油(30g)馅料奶酪(125g)糖粉(40g)红豆(58g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
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哪家最正宗-想开店奶茶店
  • 哪家最正宗-想开店奶茶店

  • 餐饮提问:想开店奶茶店,哪家最正宗右手年华22回答:加盟奶茶店一点点最正宗,目前一点点的奶茶好喝而且生意也很好每次去都是很多人在那边排队关键价格也不贵FJB3799回答:猴子的救兵,自带流量,不错,也开了一下,每天都忙不过来,商机去哪儿平台看下...
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正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法
  • 正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法

  • 食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、...
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红茶奶酪软欧怎么做-红茶奶酪软欧的做法
  • 红茶奶酪软欧怎么做-红茶奶酪软欧的做法

  • “新手做面包最容易犯什么错误?那就是揉不好面团,这也就导致,为什么你做的面包不好吃。为什么揉不好面团?就是因为掌握不好面团的液体用量,液体少了,揉出来的面团会比较硬,这样做出来的面包,内部当然不会柔软了。液体过多,面团不容易成型,而且在操作中还粘手,让人头痛不已。想揉出柔...
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正宗港式奶茶怎么做-正宗港式奶茶的做法
  • 正宗港式奶茶怎么做-正宗港式奶茶的做法

  • “奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶(四包)辅料牛奶(150克)淡奶(100克)炼乳(一汤勺)水(200克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高...
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魔法棒奶酪软欧怎么做-魔法棒奶酪软欧的做法
  • 魔法棒奶酪软欧怎么做-魔法棒奶酪软欧的做法

  • “软欧基底,富有弹性。奶酪馅料夹心,厚重浓郁。配方中的3个,个头比较长。亦可分割成6个短些的。装饰可以随心所欲”食材明细主面团高粉(200克)糖(20克)酵母(3克)鸡蛋(25克)水(120克)盐(2克)可可粉(8克)竹炭粉(1克)黄油(20克)老面高粉(50克)糖(3克)酵母(0.5克)水(35克)夹心奶油奶酪(150克)糖粉(30克)可可粉(5...
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正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法
  • 正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法

  • “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
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奶酪水果酥怎么做-奶酪水果酥的做法
  • 奶酪水果酥怎么做-奶酪水果酥的做法

  • “很简单的一款奶酪酥。”食材明细主料千层酥皮(三张)奶油奶酪(100g)辅料细砂糖(20g)水果(适量)香草精(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪水果酥的做法步骤1、千层酥皮切成等量的4份。2、取一块,两个相对的角对折。3、像我这样切两刀。4、打开。5、如图折上来,角按一下,粘上。6...
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奶茶乳酪软欧怎么做-奶茶乳酪软欧的做法
  • 奶茶乳酪软欧怎么做-奶茶乳酪软欧的做法

  • “我家儿子是我的烘焙粉丝,但凡是我做的烘焙食物,他总是第一时间品尝,然后根据自己的喜好说那款可以作为他的保留产品,又或者那款不符合他的胃口让我做调整。一直以来他爹都喜欢吃软欧,但是儿子嘴刁又吃不习惯,所以为符合他的口感,我特地进行了调整,加入了奶油奶酪和红豆沙,没想到...
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正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法
  • 正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法

  • “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法
  • 奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(240g)低筋粉(300g)辅料黄油(20g)鸡蛋清(1个)蛋黄(1个)白芝麻(少许)调料白糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶酪酥饼的做法步骤1、奶油奶酪软化,用刮刀划成小块,分次放入泡打粉,低筋粉翻拌。2、放入软化的黄油,鸡蛋清液,白糖拌匀。3、用手抓成面团。4、分成小剂...
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紫薯奶酪软糕的做法 天然美色—紫薯奶酪软糕 紫薯奶酪软糕怎么做
  • 紫薯奶酪软糕的做法 天然美色—紫薯奶酪软糕 紫薯奶酪软糕怎么做

  • “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(35克)熟紫薯泥(100克(如果薯泥比较干,可加入适量橙汁稀释))低筋粉(170克...
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奶酪酥软司康饼的做法 难以忘怀的奶酪酥软司康饼 奶酪酥软司康饼怎么做
  • 奶酪酥软司康饼的做法 难以忘怀的奶酪酥软司康饼 奶酪酥软司康饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)白砂糖(25克)泡打粉(6克)辅料奶油奶酪(55克)无盐黄油(45克)鸡蛋(1枚)牛奶(37ml)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶酪酥软司康饼的做法步骤1、将奶油奶酪和无盐黄油分别切成2-3cm大小的小块软化。然后用搅拌器不断搅拌,直至混合物变得均匀柔滑。鸡蛋在碗中...
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