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关于自制红豆面包怎么做的餐饮百科

自制红豆面包-红豆面包
  • 自制红豆面包-红豆面包

  • “早餐做些面包营养方便也简单。面包可以补充蛋白质。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)鸡蛋(1个)牛奶(1盒)辅料红豆(300克)白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红豆面包的做法步骤1、把所有食材放入一起揉成面团在加入油30克一起揉匀在醒发到2倍大。2、切成小节擀成片...
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自制红豆馅豆沙包的做法 豆沙包(自制红豆馅) 自制红豆馅豆沙包怎么做
  • 自制红豆馅豆沙包的做法 豆沙包(自制红豆馅) 自制红豆馅豆沙包怎么做

  • “红豆补血安心,红豆馅是大爱,怎么吃都爱吃,暄软可口。”食材明细主料红豆(适量)面粉(适量)辅料酵母(少许)温水(少许)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制红豆馅豆沙包的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡一夜,第二天取泡好的红豆,加清水小火煮到软且水收干,用小勺子捣碎,加...
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红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做

  • “基于昨晚的失败,今早很不甘心啊,于是决定重新做一个面包,而且直接跨越难度,用面包机做个花式的,哇,大成功啊,比外面买的还好吃。太美味的,特别是刚刚出炉那阵,整个家里都飘香了~”食材明细主料高筋面粉(140g(269ml))牛奶(70ml)红豆沙(150g)辅料细砂糖(25g)奶粉(6g)燕子耐糖即发干酵母(2.8g)盐(1...
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自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做
  • 自制面包糠的做法 【东北】自制面包糠 自制面包糠怎么做

  • “每次做完三明治总会剩好多边角料,给谁谁都不吃,扔了又可惜,不如做成面包糠,可以用来炸至各种好吃的,既好吃又健康”食材明细主料吐司面包(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制面包糠的做法步骤1、吐司面包切成条2、放入烤箱180度,烤15分钟左右,将面包烤干3、...
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红豆面包的做法 红豆面包(面包机版) 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 红豆面包(面包机版) 红豆面包怎么做

  • “红豆可以煮粥,煮糖水,也可以做进面包里,红豆和面包搭配好吃不腻,红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(50克)牛奶(150克)黄油(25克)白砂糖(50克)糖渍红豆(120克)辅料酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆面包的做法步骤1、准备好做面包的材料和份量2、除红豆以...
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自制红豆馅面包如何做简单又好吃
  • 自制红豆馅面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆馅:250酵母:3鸡蛋:30黄油:30低筋面粉:50白糖:10高筋面粉:250辅料油:适量具体步骤1.红豆馅准备好,黄油常温解冻,酵母用温水溶化。2.2种面粉混和加入溶化的酵母慢慢搅拌成鳞片状。3.和好面团盖好放冰箱20分钟...
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自制红豆汤种面包如何做简单又好吃
  • 自制红豆汤种面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:266+40克辅料干酵母:6全蛋:30汤种:84细砂糖:45含盐奶油:22水:85粉:30具体步骤1.粉类:高粉266+40克(最后太软了再加了40克),粉30克,细砂糖45克,全蛋30克,水85克,汤种84克(我用了100克水+20高粉,也不知道做出来几...
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自制面包的做法 自制面包很成功! 自制面包怎么做
  • 自制面包的做法 自制面包很成功! 自制面包怎么做

  • “天天到麦田香草去买面包,一月下来不少钱,还不如自己做,主要给家里小孩吃的,看看外面卖的面包说明,面包中加了几十种添加剂,根本没必要加这么多,把小孩的身体都吃坏了,我们做家长的还是勤劳点自己做,比外面卖的健康,为了小孩为了自己,自己做做吧,其实做面包很筒单,没师父教,自己终于研...
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自制酸奶红豆面包如何做简单又好吃
  • 自制酸奶红豆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟酸奶红豆面包是一道美味可口又富含营养价值的甜点,深受广大美食爱好者喜爱。浓郁醇香的酸奶和淀粉糖份丰富的红豆结合,口感软糯香甜,让人体会到梦幻的感觉。在每个清晨,酸奶红豆面包搭配一杯热热的牛奶,可以让...
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自制面包糠的做法 自制面包糠(手动版) 自制面包糠怎么做
  • 自制面包糠的做法 自制面包糠(手动版) 自制面包糠怎么做

  • “市场上的面包糠色泽艳丽,很是诱人,但添加了好几种色素,如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康,但色泽较暗淡,且如果是放在搅拌机完成的,感觉颗粒太细,吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个手动版的面包糠,效果很好,不论是从色泽还是颗粒粗细程度...
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面包机自制纳豆的做法 面包机版自制纳豆,拉丝到天际 面包机自制纳豆怎么做
  • 面包机自制纳豆的做法 面包机版自制纳豆,拉丝到天际 面包机自制纳豆怎么做

  • “纳豆早就在古书有记载过,它是一种富含多种营养素的美食,常吃还可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,也可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。但是市面上有很多人打着“纳豆可以减肥”的名号高价出售纳豆,这种报道已经被...
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自制面包怎么做-自制面包的做法
  • 自制面包怎么做-自制面包的做法

  • 食材明细主料全麦粉(150g)高筋面包粉(150g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(210mL)调料盐(5g)酵母(5g)糖(20g)黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中,加入鸡蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入盐。5、酵母放入面粉坑中,用面覆盖,注意不要...
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自制红豆包怎么做-自制红豆包的做法
  • 自制红豆包怎么做-自制红豆包的做法

  • “年幼记忆尚不深刻时,就深深记得妈妈做的豆沙包,不美也不精致,入口却是面粉与红豆沙的原香。好像做法并无复杂:煮烂红豆,加糖,捣碎,包成包子即可。日后离开家的次次寻觅,那样初始甜美的味道却并不能在家以外的地方寻得——无论吃到的那豆沙馅怎样细腻精致,少许多回味,却再未有记忆...
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红豆面包的做法 面包机版红豆面包 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 面包机版红豆面包 红豆面包怎么做

  • “面包机买回来已经多次试手了,反复试验终于感觉熟练了~尝试过原味吐司,甜奶吐司,红豆吐司,香芋吐司……发现还是红豆的最好吃吖~甜糯的红豆,香软的面包,刚烤出来就被我吃了四分之一~(@^_^@)~”食材明细主料面粉(250克)牛奶(145克)糖(30克)盐(4克)全蛋液(30克)酵母(3克)辅料蜜红豆(适量)配料...
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自制面包-面包
  • 自制面包-面包

  • “把所有食材放进馒头机里面,选择烤面包,确定。150分钟以后就可以吃到奶香四溢,松软可口的的面包啦!!!取的时候带好手套,小心烫伤”食材明细主料面粉(75g)土鸡蛋(2枚)纯牛奶(150ml)辅料酵母粉(1勺)白砂糖(2勺)花生油(1勺)食盐(适量)水(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制面包的做法步骤1...
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自制红豆面包卷如何做简单又好吃
  • 自制红豆面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋粉:240低粉:60辅料盐:4鸡蛋:30酵母:5奶粉:15水:150具体步骤1.把高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、水,干酵母放入面包机,2.面包机揉面,揉一遍20分钟,加入软化的黄油,再揉一遍到扩展阶段。2.揉好的...
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自制小花红豆面包如何做简单又好吃
  • 自制小花红豆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金象粉:200红豆沙(分割成25g份备用):150黄油:20辅料盐:2牛奶:90细砂糖:40干酵母:3蛋:40具体步骤1.将除黄油外所有的原料放入面包机揉面20分钟。加入黄油,揉20分钟。2.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵至2.5倍即可。3.将...
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自制蜜红豆面包如何做简单又好吃
  • 自制蜜红豆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:115白糖:30面包粉:250无盐黄油:20鸡蛋:50酵母:3盐:1辅料蜜红豆:适量黑芝麻:适量具体步骤1.准备好需要的材料,除黄油和酵母外所有主料放进面包机,开启一个和面程序I,全程15分钟2.一个程序结束后盖上面包机盖子...
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自制抹茶红豆面包如何做简单又好吃
  • 自制抹茶红豆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料干酵母:1/2小勺高筋面粉:120抹茶粉:1小勺黄油:10蜜红豆:75细砂糖:12盐:1/8小勺水:75辅料泡打粉:1/16小勺中筋面粉:65具体步骤1.面团料:高筋粉120克,细砂糖12克,盐1/8小勺,干酵母1/2小勺,抹茶粉1小勺,水75克,黄油10克,蜜...
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自制红豆沙的做法 自制红豆沙,包粽子用 自制红豆沙怎么做
  • 自制红豆沙的做法 自制红豆沙,包粽子用 自制红豆沙怎么做

  • “不喜欢外面买的成品豆沙,还是喜欢自己做红豆沙,干净卫生。”食材明细主料红豆(1斤)辅料白砂糖(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红豆沙的做法步骤1、准备红豆,洗干净,这次因为要包粽子,所以做的多一点,还留了一点包包子用。2、用高压锅,水要漫过红豆,如果不知道要下多...
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自制红豆面包如何做简单又好吃
  • 自制红豆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料蛋液:50高筋面粉:250盐:3细砂糖:50黄油:25酵母:3牛奶:115辅料白芝麻:适量豆沙馅:适量具体步骤1.将除黄油外的面团材料倒入面包桶中,并将桶放入面包机中固定好,选择“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,时间默认1:402...
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自制红豆沙面包如何做简单又好吃
  • 自制红豆沙面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料普通面粉:250红豆沙:50白糖:10牛奶:50酵母:少量蛋液:1个辅料具体步骤1.面粉加牛奶酵母白糖和面发酵,面团发酵到蜂窝状两倍大小既可(由于时间关系我是早晨起来发酵放在常温处盖上塑料袋,下班回家发酵好即不耽误...
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自制面包糠怎么做-自制面包糠的做法
  • 自制面包糠怎么做-自制面包糠的做法

  • “家里的面包糠用完了,顺手用白馒头自制了一份,简单方便又实惠。”食材明细主料白馒头(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制面包糠的做法步骤1、淡的白馒头一个。2、切成丁。3、放入烤箱中,中层上下火,150度,大约烤了20分钟,至馒头变干。4、放入碾磨杯中磨细,粗粒部分我用...
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红豆面包的做法 【红豆面包】 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 【红豆面包】 红豆面包怎么做

  • “有段日子没做面包了,主要是天气热的缘故,做了吃不了就坏掉了很可惜。早餐吃面包是我们家的习惯,没了面包就没招没唠的,红豆面包早就想试试了,昨晚吃完饭,虽然天依然很热,半夜下了今年最大的一场暴雨,看着电视揉好面,做好了红豆馅,早晨起来等儿子起床的时候,我的面包也烤出来了,按照...
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豆沙面包的做法 自制豆沙面包 豆沙面包怎么做
  • 豆沙面包的做法 自制豆沙面包 豆沙面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(150克)牛奶(40克)鸡蛋(一个)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黄油(20克)豆沙馅(50克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙面包的做法步骤1、.将除黄油外的所有原料放入面包机,2、用“和面”档,约20分钟,和成光滑的面团,3、加入黄油4、继续用“和面”档,和面约30分钟,和至面团出膜...
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