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关于青笋鲜鱿的做法的餐饮百科

青笋鲜鱿怎么做-青笋鲜鱿的做法
  • 青笋鲜鱿怎么做-青笋鲜鱿的做法

  • 食材明细主料青笋(1颗)鱿鱼(1只)辅料姜丝(5g)干辣椒(3个)蒜米(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青笋鲜鱿的做法步骤1、备好图中材料2、鱿鱼切好,放入姜丝,生油搅拌备用3、青笋切片备用4、锅内下油,放入腌好的鱿鱼,爆炒5、爆炒至鱿鱼卷曲后,加入辣椒和蒜米,继续爆炒6、倒入青笋翻炒1...
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青椒鱿鱼卷怎么做-青椒鱿鱼卷的做法
  • 青椒鱿鱼卷怎么做-青椒鱿鱼卷的做法

  • “一道简单的家常下饭菜,好吃美味,今天的午餐,一道青椒鱿鱼卷!咸香适中。”食材明细主料青椒(适量)鱿鱼卷(2颗)洋葱(半个)生姜(适量)红椒(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼卷的做法步骤1、首先把材料提前准备好备用。2...
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青瓜炒鲜鱿怎么做-青瓜炒鲜鱿的做法
  • 青瓜炒鲜鱿怎么做-青瓜炒鲜鱿的做法

  • “简单快手家常小炒,爽口,好美味。”食材明细主料鲜鱿(400克)青瓜(1条)辅料蒜末(少许)红辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒鲜鱿的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜切片。3、鲜鱿比较小一分为二切开即可。4、鲜鱿放入开水锅加...
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青椒炒鲜鱿鱼怎么做-青椒炒鲜鱿鱼的做法
  • 青椒炒鲜鱿鱼怎么做-青椒炒鲜鱿鱼的做法

  • “家常菜,简单”食材明细主料鱿鱼(两只)青椒(一个)辅料玉米粉(适量)酱油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鲜鱿鱼的做法步骤1、准备材料2、青椒切小块,鱿鱼切花刀,放酱油和玉米粉稍微腌一下3、油七分热,炒青椒4、下腌好的鱿鱼炒,我家不喜欢吃脆的,喜欢吃...
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青椒鱿鱼丝怎么做-青椒鱿鱼丝的做法
  • 青椒鱿鱼丝怎么做-青椒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料新鲜鱿鱼(适量)辅料辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼冷水下锅焯水5分钟左右,捞出过凉水洗净切丝。2、辣椒,大蒜,姜切好备用。3、起锅烧油,放入辣椒,蒜,姜爆香。4、加入鱿鱼丝翻炒。5、加入适量盐。...
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小鲜鱿怎么做-小鲜鱿的做法
  • 小鲜鱿怎么做-小鲜鱿的做法

  • “一直很喜欢吃鱿鱼,尝试了很多种做鱿鱼的方法,结果都不太理想。今天下班回家有点累,就想着用油随便炸一下买回来的小鲜鱿解决晚餐。已是累到懒得加任何调料了,谁想到出品的效果这么好看,味道也很正。于是很累很累都来为大家做分享啦。这个要趁热吃喔,放凉了吃肉都变得软软的了...
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鲜鱿鱼炒青椒怎么做-鲜鱿鱼炒青椒的做法
  • 鲜鱿鱼炒青椒怎么做-鲜鱿鱼炒青椒的做法

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。今天就用这两种食材做一道菜,天气热下饭特别好。”食材明细主料鲜鱿鱼(800g)青椒(2个)辅料姜(4片)蒜头(2瓣)配料盐(适量)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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青笋鲜肉饺怎么做-青笋鲜肉饺的做法
  • 青笋鲜肉饺怎么做-青笋鲜肉饺的做法

  • “非常鲜美的青笋鲜肉饺”食材明细主料青笋(一根)鸡蛋(2个)猪肉馅(半斤)面团(一个)辅料盐(适量)鸡汁(适量)胡椒粉(少许)葱末(适量)香油(适量)色拉油(适量)味精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青笋鲜肉饺的做法步骤1、青笋洗净去皮插板插成丝用盐腌制半小时2、鸡蛋打散用油炒熟...
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芦笋鱿鱼须怎么做-芦笋鱿鱼须的做法
  • 芦笋鱿鱼须怎么做-芦笋鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(1个)芦笋(250g)辅料黄豆酱(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋鱿鱼须的做法步骤1、芦笋洗净去老皮切段,鱿鱼须洗净切段备用。2、加热油之后,先放入芦笋翻炒。3、待芦笋开始变软时,加入鱿鱼须。翻炒时加入料酒,去腥味。4、再加入生抽和黄豆...
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鱿鱼炖笋怎么做-鱿鱼炖笋的做法
  • 鱿鱼炖笋怎么做-鱿鱼炖笋的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(适量)笋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炖笋的做法步骤1、鱿鱼干用水泡发以后改刀切斜片。2、水烧开把鱿鱼放进去过一下水,难后用凉水洗净。3、锅烧油热把八角葱段蒜子放进去爆香,把鱿鱼笋...
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莴笋鱿鱼卷怎么做-莴笋鱿鱼卷的做法
  • 莴笋鱿鱼卷怎么做-莴笋鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋鱿鱼卷的做法步骤1、备莴笋,鱿鱼,辣椒。2、撕去黑皮,切花刀过开水,3、清洗待用。4、切点芹菜和辣椒。5、莴笋去皮切片,6、先炒鱿鱼卷,7、大火炒匀,8、放进...
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青椒炒鱿鱼怎么做-青椒炒鱿鱼的做法
  • 青椒炒鱿鱼怎么做-青椒炒鱿鱼的做法

  • “青椒与鱿鱼完美搭配,鲜美至极,营养美味,快动手试试吧!”食材明细主料鱿鱼(适量)薄皮青椒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼备好。2、青椒洗净备用。3、青椒切丝,姜丝备好。4、...
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鲜鱿粥怎么做-鲜鱿粥的做法
  • 鲜鱿粥怎么做-鲜鱿粥的做法

  • “新鲜的鱿鱼煮粥,一个字:鲜!”食材明细主料鲜鱿(1个)大米(1.5杯)辅料芹菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)椒盐粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鱿粥的做法步骤1、鲜鱿一个洗净。2、在鱿鱼身上切十字刀花后切成条状。3、大米1.5杯洗净。4、大米和鱿鱼均加入电压...
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青椒鱿鱼怎么做-青椒鱿鱼的做法
  • 青椒鱿鱼怎么做-青椒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(250g)青椒(1颗)辣椒(1个)辅料蒜(3颗)姜(3块)油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼用镊子镊出墨,洗净沥干水分2、切圈块状3、青椒洗净,切条状4、蒜拍扁切粹,姜切丝,辣椒切圈(忘了拍了)5、热锅冷油,爆香姜蒜6、放入鱿鱼...
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鱿鱼炒青菜 怎么做-鱿鱼炒青菜 的做法
  • 鱿鱼炒青菜 怎么做-鱿鱼炒青菜 的做法

  • “家常菜,简单好味道。。。”食材明细主料鱿鱼(225克)青菜(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒青菜的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、青菜(已洗净切开)2、将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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青椒红鱿怎么做-青椒红鱿的做法
  • 青椒红鱿怎么做-青椒红鱿的做法

  • “色诱脆嫩,清香麻辣。”食材明细主料红鱿鱼(1条)青椒(4根)红椒(1根)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)蚝油(1茶匙)青花椒(1撮)小葱(3根)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒红鱿的做法步骤1、自然解冻的红鱿。2、去内脏、撕掉皮,放入加料酒的沸水中焯水。3、红鱿捞出后切条,青椒切颗、红椒切...
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芦笋炒鱿鱼怎么做-芦笋炒鱿鱼的做法
  • 芦笋炒鱿鱼怎么做-芦笋炒鱿鱼的做法

  • “芦笋富含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬。”食材明细主料芦笋(150克)鲜鱿魚(2只)辅料姜蓉(少许)蒜蓉(少许)油(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒鱿鱼的做法步骤1、先把芦笋切段氽水备用。2、鲜鱿魚切圈氽水备用。3、锅中热油下姜蓉,蒜...
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莴笋炒鱿鱼怎么做-莴笋炒鱿鱼的做法
  • 莴笋炒鱿鱼怎么做-莴笋炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)鱿鱼(330克)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鱿鱼的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、鱿鱼(已洗净焯熟)、剁椒2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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鲜鱿玉米笋怎么做-鲜鱿玉米笋的做法
  • 鲜鱿玉米笋怎么做-鲜鱿玉米笋的做法

  • “甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。其营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。”食材明细主料玉米笋罐头(227g)鲜鱿鱼(210g)辅料蒜末(适量)配料油(适量)调味鸡汁(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)砂糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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青豆炒鱿鱼怎么做-青豆炒鱿鱼的做法
  • 青豆炒鱿鱼怎么做-青豆炒鱿鱼的做法

  • “鲜美十足的海鲜小炒。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料青豆(适量)胡萝卜(少许)调料盐(少许)蒜蓉(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)味精(少许)水淀粉(少许)陈醋(少许)香葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青豆炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼改花刀。2、水烧开,放入姜片、鱿鱼。3、焯30秒捞出,冲洗...
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笋尖炒鱿鱼怎么做-笋尖炒鱿鱼的做法
  • 笋尖炒鱿鱼怎么做-笋尖炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一个)笋尖(四根)辅料姜(适量)葱(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼2、笋尖3、配料:姜片、葱段4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将笋尖放在案板上切开,待用。7...
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鱿鱼炒青椒怎么做-鱿鱼炒青椒的做法
  • 鱿鱼炒青椒怎么做-鱿鱼炒青椒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(200g)辅料青椒(250g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鱿鱼炒青椒的做法步骤1、青椒切块。2、鱿鱼焯水备用。3、热锅放油。4、放青椒鱿鱼炒两分钟。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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炒鲜鱿怎么做-炒鲜鱿的做法
  • 炒鲜鱿怎么做-炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(1条)辅料青椒(1个)干辣椒(3个)料酒(2勺)盐(1勺)水(小半碗)姜(几片)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿鱼撕皮洗净,切成条,姜和蒜,以及青椒切好。2、烧一锅水,水开后放入鱿鱼,关火,烫1分钟后捞出。3、烫过再炒的时候鱿鱼有韧性,不会出水太多...
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青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做
  • 青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做

  • “鱿鱼是我家的最爱,胥同学最喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值,鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利,小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要,吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。我对鱿鱼的营养了解只有这么多:1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利...
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青椒鲜鱿怎么做-青椒鲜鱿的做法
  • 青椒鲜鱿怎么做-青椒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(2条)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(5块)盐(1匙)酱油(2ml)白醋(1ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鲜鱿的做法步骤1、杀好的鱿鱼洗干净2、切好花刀后切成1厘米3、切好的鱿鱼4、水烧开后放入切好鱿鱼焯下水5、放入凉水中,等会再捞起备用6、切好青红椒和姜蒜片7、油...
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