- “古代西方人认为常吃花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把花菜叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。而现代研究发现花菜富含蛋白质、碳水化合物、食物纤维、维生素和矿物质。它具有抗癌防癌、清化血管的作用。菜花中丰富的维生素K能使人的皮肤更健康;丰富的维...
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- “菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高...
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- 食材明细主料腊肉(1小块)花菜(半个)青椒(2个)辅料蒜(3瓣)豆豉(1小勺)干红椒(2个)蒸鱼豉油(1大勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉腊肉煸花菜的做法步骤1、先将腊肉洗净,放在高压锅中蒸上十分钟;2、花菜掰成小朵,洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下;3、烧热锅,放少许油,下...
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- “花菜是生活中的常见蔬菜。花菜营养比一般蔬菜要更丰富,蛋白质,微量元素、胡萝卜素含量均丰富,是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不...
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- “春节回老家重庆待了一个多月,吃了好多在北方吃不到的蔬菜,也带回来好些家里父母做的香肠和腊肉,心里真是暖暖的。 今天准备到市场去买点蔬菜配着炒腊肉,没想到居然看见有卖老家当地品种的花菜,在这里商贩叫‘有机花菜’,价格卖得也有点离谱,8.50元一斤,一个花菜就花了我13.8...
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- 食材明细主料菜花(适量)胡萝卜(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)油(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉菜花的做法步骤1、胡萝卜切片,蒜切末。2、锅中加油,加姜片,花椒大料豆豉。3、放入胡萝卜片。4、放入菜花翻炒。5、放入蒜末。6、装盘。...
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- “有机花菜,与五花肉丁一起煸炒,味道超级不错,大热天吃点喜欢的,家常小炒,操作简单!花菜含有丰富的维生素。”食材明细主料有机花菜(适量)五花肉丁(适量)生姜,大蒜(适量)葱花(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸有机花菜的做法步骤1、五...
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- “简单夏日必备。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料青椒(4个)调料豆豉(1勺)盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉青椒煸苦瓜的做法步骤1、苦瓜切成两半,用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和青椒都切成丝备用。3、热锅干煸苦瓜和青椒。4、苦瓜煸软以后放入油炒。5、再放入一勺...
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- 食材明细主料牛肉(300克)花菜(150克)红椒(一个)大蒜(几片)辅料玉米油(10克)盐(各2克)料酒(2克)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉煸炒有机花菜的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,料酒腌制半小时备用。3、炒锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒有机花菜...
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- 食材明细主料有机花菜(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)剁椒(1匙)蒸鱼豉油(一勺)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒有机花菜的做法步骤1、把一朵有机花菜掰成小朵小朵的,掰的时候留长些菜梗(因为有机花菜就是菜梗好吃,脆)2、准备好葱姜蒜末少许,青红椒...
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- “有机花菜富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够清理血管,可以有效预防心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力。这个早餐饼由鸡蛋,有机菜花,胡萝卜和面粉组成,营养好吃适合早餐。”食材明细主料有机菜...
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- “这个菜简单易学几乎没有难度而且还好吃”食材明细主料有机花菜(240克)辅料生抽(3勺)白糖(1勺)香菇酱(2勺)老干妈(1勺)盐(适量)姜蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅有机花菜的做法步骤1、老干妈辣椒酱箐公园香菇酱生抽白糖(还可以加入虾皮虾干提前泡发准备这样菜品就更美味...
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- 食材明细主料菜花(200g)辅料豆豉(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉菜花的做法步骤1、菜花一朵。2、洗干净切条。3、用开水焯一下。4、锅中加油,油热加姜丝和葱丝。5、放入豆豉翻炒。6、放入菜花翻炒。7、放入蒜末。8、放入酱油调味。9、...
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- “有机菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,食物纤维,维生素A,B,c,E,p,u,和钙,磷,铁,等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。”食材明细主料有机菜花(1个)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒有机菜...
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- “一直不太喜欢吃菜花,感觉没什么味道,不好吃,后来有一次试过这样炒,没想到还挺下饭的,不放肉也好吃哦!”食材明细主料有机菜花(750g)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(一瓣)干辣椒(三个)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)有机菜花的做法步骤1、有机菜花掰小朵,...
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- 食材明细主料有机花菜(250克)葱(适量)豆瓣酱(5克)肉末(50克)蒜(适量)辅料玉米油(适量)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖有机花菜的做法步骤1、大蒜洗干净切丁备用,葱花切段备用。2、花菜洗干净切块沥干水份备用肉末准备好待用。3、油锅烧热倒入玉米油,炒香大蒜,...
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- “下酒菜,炝炒有机菜花,爽脆香辣好吃。”食材明细主料有机菜花(适量)辅料干辣椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒有机菜花的做法步骤1、菜花切成小朵。2、把有机菜花洗净。3、锅中放油烧热,放入干辣椒爆香,放入菜花翻炒。4、放入酱油、蚝油调味。盛盘...
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- “脆脆的花菜充满了豆豉饿香辣味。一滴油都不放的美味减脂菜。”食材明细主料花菜(200g)辅料豆豉(1勺)调料盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉花菜的做法步骤1、花菜切成小朵,用盐水浸泡洗净。2、放入盐开水中汆烫断生即可捞出。3、锅热以后放入花菜。4、加入半勺盐...
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- “菜花是好菜,加上“有机”感觉就更厉害了,虽然价格也是贵了很多!一直有有机菜花多是松花菜的争论。。。但其实松花菜也是极好的!松花菜不是转基因菜品,是花菜中营养价值最高的一个品种,大多数地区把它叫做有机花菜,这种蔬菜中有蛋白质、矿物质和多种维生素,还能一些天然的的胡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料有机菜花:500g辅料蒜:适量带皮五花肉:适量干红辣椒:适量花椒:适量盐:适量油:适量葱:适量鲜味酱油:适量姜:适量具体步骤1.新鲜有机菜花500克左右2.用刀切或手掰的方式将菜花掰开3.在开水锅里汆烫一下,变色即可捞...
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- “营养好吃的一道菜,菜花爽脆肉片滑嫩,做法非常简单,超级下饭菜。”食材明细主料有机菜花(300g)猪肉(100g)辅料葱(适量)精盐(一匙)蚝油(5g)生抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸有机菜花的做法步骤1、准备好主要食材。2、菜花掰小朵,清水中加盐一小匙,放入...
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- 食材明细主料有机花菜(500g)猪肉(100g)辅料韭菜(30g)小米辣(适量)蒜末(少许)食盐(少许)蚝油(30g)蒸鱼豉油(20g)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)有机花菜的做法步骤1、所需原材料。2、锅上火加油将肥肉爆至油干,下瘦肉。3、加姜蒜末,小米辣,花菜炒至七分熟,调入蚝油,蒸鱼豉油,一丢丢的食...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)辅料豆豉鲮鱼(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼煸苦瓜的做法步骤1、1、苦瓜去籽切片,豆豉鲮鱼切片。2、2、锅内加适量水,烧开后滴入植物油,加少许盐、料酒,放入苦瓜片焯水断生去苦。3、3、炒锅烧热,放豆豉油、豆豉、鲮鱼片煸香,加入焯水的苦瓜...
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- 食材明细主料有机花菜(500克)猪肉(500克)辅料姜(100克)红辣椒(5克)葱(适量)蒜(3瓣)花椒(3克)桂皮(5克)大料(3克)香叶(3片)食用油(适量)配料料酒(适量)醋(适量)鸡精(适量)六月鲜(适量)水(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)有机花菜炒肉的做法步骤1、猪肉解冻,切成块状2、切好的姜丝,大料,桂皮,香叶,...
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- 食材明细主料鲳煸鱼(2条)辅料姜(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鲳煸鱼的做法步骤1、鱼洗净沥干水分。2、姜葱洗净。3、豆豉。4、锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。5、煎至两面金黄。6、放入姜葱爆香。7、放入豆豉。8、加入料...
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