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关于清炒龙须菜的做法的餐饮百科

清炒龙须菜怎么做-清炒龙须菜的做法
  • 清炒龙须菜怎么做-清炒龙须菜的做法

  • “龙须菜属多年生藤状攀援植物,为藻类植物门植物发菜的藻体,原产于美国加利福尼亚州太平洋丛林,如今广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其形如乱发,颜色乌黑,得名“发菜”。龙须菜营养丰富,在医学上,有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食...
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蒜蓉龙须菜怎么做-蒜蓉龙须菜的做法
  • 蒜蓉龙须菜怎么做-蒜蓉龙须菜的做法

  • 食材明细主料鲜龙须菜(600g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉龙须菜的做法步骤1、龙须菜摘掉老梗。2、清水洗净备用。3、切好蒜蓉备用,喜欢辣的可以加。4、锅中加入适量的油,盐,大火烧开后加入蒜蓉、龙须菜翻炒至断生即可出锅。...
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龙须菜清汤怎么做-龙须菜清汤的做法
  • 龙须菜清汤怎么做-龙须菜清汤的做法

  • 食材明细主料龙须菜(适量)辅料日本味噌汤包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙须菜清汤的做法步骤1、锅里注入小半锅清水煮沸后放入龙须菜。2、煮沸后加少许芝麻油,直至龙须菜煮软。3、将汤包料加入一起煮沸。4、只需放少许盐调味即可熄火。...
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龙须炒肉片怎么做-龙须炒肉片的做法
  • 龙须炒肉片怎么做-龙须炒肉片的做法

  • “今天婆婆从东北过来重庆看我和老公,带来了东北的野菜龙须菜,纯正的东北野菜营养价值很高,最开始我还以为是芦笋呢!婆婆说是野生龙须我还是第一次吃,做法也是婆婆告诉我的,味道真的很鲜美,无污染的蔬菜,也只能在东北的春天里能吃到了,品尝过龙须菜的人都知道它的味道鲜美,而且龙须...
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龙须菜怎么炒着吃
  • 龙须菜怎么炒着吃

  • 加入蒜瓣后直接清炒食用即可。龙须菜指的是豌豆须,因形似龙的胡须而得名,龙须菜除了可以清炒,可以将其焯水后凉拌食用,口感清香脆爽。还可以在煮汤时加入龙须菜增加菜肴的色香味。新鲜的龙须菜一般呈青绿色或是深绿色,而微微带有发黄的龙须菜食用起来口感没有翠绿色的好。...
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虫草花火腿清汤龙须面怎么做-虫草花火腿清汤龙须面的做法
  • 虫草花火腿清汤龙须面怎么做-虫草花火腿清汤龙须面的做法

  • “汤清味美,麻辣适口。”食材明细主料龙须面(适量)虫草花(适量)火腿肠(一根)圣女果(适量)香葱(适量)香菜(适量)姜末(适量)小米椒(一个)辅料生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量(可选))盐(适量)麻椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花火腿清汤龙须面的做法步骤1、洗静的虫草花,香菜,圣女果,香葱...
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龙须菜拌黄瓜怎么做-龙须菜拌黄瓜的做法
  • 龙须菜拌黄瓜怎么做-龙须菜拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料龙须菜(适量)黄瓜(1根)洋葱(1块)蒜(2瓣)辅料香油(适量)蚝油(适量)盐(少许)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)龙须菜拌黄瓜的做法步骤1、龙须菜泡入饮用水中,泡发,泡发过程中要更换几次清水,去除杂质2、泡发好的龙须菜3、洗净的黄瓜拍断4、切条切块5、洗好的洋葱切块6...
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清热龙须双花饮怎么做-清热龙须双花饮的做法
  • 清热龙须双花饮怎么做-清热龙须双花饮的做法

  • “玉米须具有利尿消肿,平肝利胆的功效。玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。女儿扁桃腺肥大容易发炎,所以夏天会经常煲这个水,预防胜于治疗。”食材明细主料玉米须(100克)菊花(10克)金银花(10克)辅料冰糖(20...
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泡菜龙须面怎么做-泡菜龙须面的做法
  • 泡菜龙须面怎么做-泡菜龙须面的做法

  • “麻辣,微酸。”食材明细主料龙须面(适量)泡菜(半袋)辅料盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)香葱碎(适量)香葱段(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜龙须面的做法步骤1、宗家府泡菜一小袋。2、香菜,香葱,小米椒碎。3、锅内适量水烧开。4、龙须面放入,煮两三滚儿。5、倒入一...
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炝拌龙须菜怎么做-炝拌龙须菜的做法
  • 炝拌龙须菜怎么做-炝拌龙须菜的做法

  • “龙须菜,就是南瓜尖😁😁今来一款:炝拌龙须菜,爽口小菜,美味低脂,和血养血,营养很棒呢”食材明细主料南瓜尖(适量)干红椒(适量)花椒(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌龙须菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、入开水锅焯水。3、捞出后过凉沥干水份...
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小油菜龙须面怎么做-小油菜龙须面的做法
  • 小油菜龙须面怎么做-小油菜龙须面的做法

  • 食材明细主料龙须面(适量)辅料葱(适量)小油菜(适量)平菇(适量)肉丝(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小油菜龙须面的做法步骤1、备好食材:葱姜,肉丝,平菇2、小油菜一把3、龙须面4、葱姜爆香加入肉丝,蘑菇翻炒,适量盐,鸡精,十三香,加入水烧开放入面条煮熟5、鸡蛋是提前煎好的,放...
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上汤龙须菜怎么做-上汤龙须菜的做法
  • 上汤龙须菜怎么做-上汤龙须菜的做法

  • “龙须菜其实是佛手瓜(合掌瓜)的嫩藤苗,爽脆好吃。”食材明细主料龙须菜(500g)辅料皮蛋(2个)蒜(3瓣)虾米(手抓1小把)调料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)油(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤龙须菜的做法步骤1、龙须菜洗净。2、虾米泡一下水。3、皮蛋切小块。4、蒜剁末。5、热油锅,把...
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龙须糖龙须酥的做法教程的做法 龙须酥的做法教程 龙须糖龙须酥的做法教程怎么做
简单又美味!-龙须菜的做法?教你懒人做法的龙须菜
  • 简单又美味!-龙须菜的做法?教你懒人做法的龙须菜

  • 工薪族做一道汤,都是选择比较简单的,像西红柿蛋汤,海菜肉丸汤,海带丝肉沫汤这些都十分的易入门,味儿都是非常好,但今日的主人公并不是这几种蔬菜,而是龙须菜。龙须菜嚼起來有响声,口味细细,味儿清爽有点海腥味儿。龙须菜的做法,都有哪些?小编来对你说!龙须菜的做法有什么一、龙须肉...
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生拌龙须菜怎么做-生拌龙须菜的做法
  • 生拌龙须菜怎么做-生拌龙须菜的做法

  • “龙须菜是近年来流行在高档餐馆的一款野菜香翠清鲜,他的特点关键就是怎么保持它的新鲜和脆,跟我一起学做这款龙须菜很简单,十分钟。”食材明细主料龙须菜(一合)辅料冰凉开水(一碗)生抽(一匙)醋(半匙)盐(少许)芝麻油(一匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌龙须菜的做法步骤1、最好...
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腊肉炒龙须菜怎么做-腊肉炒龙须菜的做法
  • 腊肉炒龙须菜怎么做-腊肉炒龙须菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)龙须菜(适量)大蒜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒龙须菜的做法步骤1、腊肉需要提前煮几分钟,然后洗干净切片,大蒜切块,龙须菜洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入腊肉,和大蒜大火快速翻炒。3、倒入龙须菜大火快速翻炒一分钟...
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麻辣龙须菜怎么做-麻辣龙须菜的做法
  • 麻辣龙须菜怎么做-麻辣龙须菜的做法

  • 食材明细主料龙须菜(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣龙须菜的做法步骤1、龙须菜。2、洗净掰断。3、茎叶分开。4、材料如下。5、分别飞水。6、锅子烧热,放入调料爆香。7、放入龙须菜。8、加入适量盐9、加入少...
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白灼龙须菜怎么做-白灼龙须菜的做法
  • 白灼龙须菜怎么做-白灼龙须菜的做法

  • 食材明细主料龙须菜(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼龙须菜的做法步骤1、龙须菜。2、先蒋龙须菜煮熟,捞起放入冰水里,保持颜色的青脆。3、锅中加入油烧热,加入辣椒,蒜蓉爆香。4、加入蚝油、少许盐。5、把龙须菜放入盘中。6、...
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龙须菜可以炒吗
  • 龙须菜可以炒吗

  • 能。炒龙须菜之前需要将龙须菜放在水中浸泡两个小时左右,中间需要换一次水。炒龙须菜的时候不要炒太久,大火炒5分钟左右即可,炒的太久会破坏龙须菜的口感。龙须菜除了炒菜也可以用来凉拌,同样也需要将龙须菜泡好,凉拌龙须菜口感酥脆。...
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凉拌龙须菜的做法 “冷菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做
  • 凉拌龙须菜的做法 “冷菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做

  • “龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。、便秘等症。”食材明细主料龙须菜(150g)辅料白芝麻(20g)香油(1勺)鸡粉(半勺)白糖(1勺)白醋(2勺)盐(少许)小米辣(2...
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涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做
  • 涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做

  • “炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎?”食材明细主料龙须菜(适量)辅料蒜(适量)葱头(适量)配料麻油(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)涼拌龙须菜的做法步骤1、材料。2、先将龙须菜煮熟,立即放進冰水里,保持顏色的清脆。3、蒜、蔥頭弄成...
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龙须清热饮的做法 【广东】龙须清热饮 龙须清热饮怎么做
  • 龙须清热饮的做法 【广东】龙须清热饮 龙须清热饮怎么做

  • “中医上也将玉米须称之为龙须,具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶,不仅味道甜甜的好喝,同时对于身体好处多多。”食材明细主料玉米须(10克)辅料清水(1L)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙须清热饮的做法步骤1、买回来的新鲜玉米(带皮),摘下玉米须干...
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炒龙须菜要焯水吗
  • 炒龙须菜要焯水吗

  • 不需要。龙须菜有多种多样的烹饪方法,可以对龙须菜进行凉拌处理,也可以对龙须菜进行热炒。当烹饪凉拌龙须菜的时候,需要提前将龙须菜进行焯水处理,随后才能进行后续调味。而当烹制热炒龙须菜的时候,并不需要提前对龙须菜进行焯水处理,直接热油炒制即可。...
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香辣龙须菜怎么做-香辣龙须菜的做法
  • 香辣龙须菜怎么做-香辣龙须菜的做法

  • “干的龙须菜放了一点,泡发出来好多,今天继续拌着吃。”食材明细主料龙须菜(适量)花生米(1把)辣椒油(1汤匙)腊八醋(2汤匙)蒸鱼豉油(2汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)辅料香菜(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣龙须菜的做法步骤1、泡发好的龙须菜洗净。2、分成小段。3、放鸡精和食盐。4、...
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凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法
  • 凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法

  • 食材明细主料龙须菜(0.5g)辅料蒜米(0.2g)葱丝(0.2g)调料酱油(0.1g)醋(0.1g)味精(0.1g)盐(0.1g)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌龙须菜的做法步骤1、蒜切末葱切丝。2、龙须菜泡软。3、加入调料,蒜米,葱丝拌匀。小窍门不要放太多盐。...
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