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关于水晶馒头的家常做法的餐饮百科

水晶馒头怎么做-水晶馒头的做法
  • 水晶馒头怎么做-水晶馒头的做法

  • “前几天想做发面馒头,偶然看到水晶馒头,对于水晶之类的东西没有抵抗力,正好家里有材料,而且超级简单,就决定今天做了,但是自顾自做到完成才发现,没拍照这就很尴尬了,如果大家有不会的,可以评论问我,炎炎夏日,做个水晶馒头,肯定食欲大涨”食材明细主料玉米淀粉(适量)水(适量)豆沙馅(开心就...
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无水南瓜馒头怎么做-无水南瓜馒头的做法
  • 无水南瓜馒头怎么做-无水南瓜馒头的做法

  • “家里收获了许多南瓜,今天拿来蒸了些南瓜馒头,金黄金黄的好诱人啊😊。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无水南瓜馒头的做法步骤1、家里的老南瓜,已经放了很长时间了,这两天切开来吃特别粉糯,不像刚刚下来吃着感觉水水的。2、南瓜...
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面食水晶馒头如何做简单又好吃
  • 面食水晶馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水晶馒头是一款比较好吃的馒头,口感不错,味道还好,所以大家都爱吃这款水晶馒头,馒头的营养成分比较丰富,所以爱吃的人非常的多,并且这款馒头的制作方式比较简单,所以是一款不错的馒头,喜欢吃大馒头的人可以经常吃...
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不错的水晶馒头如何做简单又好吃
  • 不错的水晶馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水晶馒头听名字是一款不错的美食,好吃的不得了,这款馒头的营养成分比较高,所以爱吃的人非常的多这款馒头做法比较好做,只要控制好火候,就能蒸出非常好吃的馒头,赶紧来尝试一下吧,但是馒头是面食,多吃容易导致身体...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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水晶窝窝头怎么做-水晶窝窝头的做法
  • 水晶窝窝头怎么做-水晶窝窝头的做法

  • 食材明细主料小麦淀粉(500g)辅料葛根粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水晶窝窝头的做法步骤1、取小麦淀粉500克2、用开水烫,边加水边和3、成雪花状,盖五到十分钟,(能上手)4、揉均,揉成面团,切四块,5、搓成条,再分五份,成二十个小面团6、右手拿住面团,左手大姆指按面团中,边按边...
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水馒头怎么做-水馒头的做法
  • 水馒头怎么做-水馒头的做法

  • “"水馒头”是一种日式清凉糕点,和果子一种,起源于日本。是以葛粉制作的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香甜,口感幼滑,属清夏季凉点中佳品。”食材明细主料葛粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水馒头的做法步骤1、把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里2、...
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家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做

  • “疫情宅家太无聊,今天又开始霍霍面粉了,做一款简单的家常馒头,新手也能一次成功,蒸出来又白又香,弹性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)温水(160克)辅料盐(1克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、...
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水煎南瓜馒头怎么做-水煎南瓜馒头的做法
  • 水煎南瓜馒头怎么做-水煎南瓜馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(约150克)面粉(约300克)糖(2勺)酵母(1/2小匙)辅料牛奶(200ml)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水煎南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切片,入锅蒸熟。2、用筷子可以轻松捅破就蒸熟了。蒸熟的南瓜取出。3、压成泥。4、加入2勺白糖拌匀。5、加入面粉和酵母。6、拌匀。7...
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家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法
  • 家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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水煎馒头怎么做-水煎馒头的做法
  • 水煎馒头怎么做-水煎馒头的做法

  • “先预热一下馒头,再用一点油煎一下,最后用水豆粉煎,加烧烤汁调味。”食材明细主料馒头(一个)辅料水淀粉(一碗)调料烧烤汁(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎馒头的做法步骤1、准备食材。2、馒头上蒸锅蒸5分钟。3、用食品夹取出馒头装盘。4、馒头切片装盘备用。5、炒锅用...
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变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做
  • 变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做

  • 食材明细主料白面粉(200克)荞麦面粉(25克)玉米面粉(25克)黄豆面粉(25克)高粱面粉(25克)辅料酵母(3克)葡萄干(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中,加入,酵母,白糖少许,精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面...
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家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法
  • 家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法

  • “账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉,和一个大小适中的小面团,放...
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豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做
  • 豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做

  • “春天新鲜豌豆便宜的时候,经常买很多豌豆荚,剥出豌豆,放进冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来,豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢,最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝,淡绿色的豌豆糊,很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头,用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头,对于蒸馒头,我不喜欢那种刀...
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全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做
  • 全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做

  • “家里还有一包全麦粉,不想做面包了,就放到面粉里蒸馒头吃,本来我就喜欢吃杂粮馒头,豆渣馒头啥的,正合我意,但是全麦粉不能放得太多,放多了馒头口感太粗糙,馒头也揉不成型,所以蒸全麦馒头,500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错,组织也好。”食材明细主料面粉(450克)全麦粉(50克)辅料...
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水蜜桃馒头怎么做-水蜜桃馒头的做法
  • 水蜜桃馒头怎么做-水蜜桃馒头的做法

  • “水蜜桃馒头好吃又好看、都舍不得下口了、用红曲粉做的红色表面、更逼真。”食材明细主料面粉(100g)水(45g)红豆沙馅(适量)酵母粉(2g)辅料红曲粉(适量)绿色食用色素(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水蜜桃馒头的做法步骤1、把水、面粉、酵母粉揉成面团、不粘手、进行发酵、我...
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水晶西瓜馒头怎么做-水晶西瓜馒头的做法
  • 水晶西瓜馒头怎么做-水晶西瓜馒头的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)白糖(适量)淀粉(适量)辅料豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶西瓜馒头的做法步骤1、用勺子挖出西瓜果肉。2、放入榨汁杯榨成汁。3、锅中加入1:5的淀粉和西瓜汁加一勺白糖。4、小火不停搅拌。5、煮制粘稠。6、把煮粘稠的西瓜果肉放入小碗中,中间...
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“比花娇”(水晶藠头) 水晶藠头怎么做-水晶藠头的做法 夏日开胃佳品——
  • “比花娇”(水晶藠头) 水晶藠头怎么做-水晶藠头的做法 夏日开胃佳品——

  • “之前有介绍吃藠头的诸多好处,兼附上了一种凉拌的吃法(链接在此:)现在再来介绍另外一种泡来吃的方法。将藠头腌泡之后,晶莹透亮,表皮根根经络分明,小小的一颗颗很漂亮,所以想了“比花娇”这个“艺名”~哈哈有些地方喜欢将藠头用类似泡蒜的办法做,加的陈醋,出来颜色深,我个人比较偏...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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南瓜无水馒头怎么做-南瓜无水馒头的做法
  • 南瓜无水馒头怎么做-南瓜无水馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)南瓜(150克)干酵母(3克)辅料糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜无水馒头的做法步骤1、南瓜切成薄片放入微波炉高火2分钟2、将南瓜压成泥放入糖拌匀3、将面粉、酵母放在上面揉成面团,做到三光4、放温暖处发酵至2倍大5、将面团搓成均匀的长条,切成...
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