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关于炒粉条的做法的餐饮百科

炒粉条的做法 【广西】炒粉条 炒粉条怎么做
  • 炒粉条的做法 【广西】炒粉条 炒粉条怎么做

  • “小时候,春节前的两个月,家里都会蒸木薯粉或红薯粉,晒干后储存到春节,方便过节时炖煮或炒着吃。依稀还记得妈妈蒸木薯粉的过程。木薯挖回来后,清洗干净,去皮,在较大的木盆中,放一块擦子(类似于搓衣板),擦子一头是密密麻麻凹凸不平的木桩,手拿着木薯在凹凸不平的木板上搓,木薯的浆流进...
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炒粉条怎么做-炒粉条的做法
  • 炒粉条怎么做-炒粉条的做法

  • “配足佐料炒红薯粉条味道真是好极啦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺”食材明细主料红薯粉条(适量)辅料鸡蛋(适量)红肠(一根)洋葱(适量)辣椒(适量)香葱(适量)蒜头(适量)味极鲜(适量)盐(适量)白芝麻(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒粉条的做法步骤1、把辣椒切碎,蒜头切末,洋葱切条也可以切碎...
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芹菜炒粉条怎么做-芹菜炒粉条的做法
  • 芹菜炒粉条怎么做-芹菜炒粉条的做法

  • “芹菜具有保健功能,高血压的人常吃可降低血压,当然血压正常的人也可以吃,芹菜含有多种对人体有益的营养物质,膳食纤维含量非常高的,芹菜炒粉也是非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料芹菜(500g)猪肉(150g)粉条(150g)辅料大葱(一段)姜(一块)蒜(二瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)十三香(适量...
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辣炒粉条怎么做-辣炒粉条的做法
  • 辣炒粉条怎么做-辣炒粉条的做法

  • “第一次吃炒粉条还是小表妹的手艺,想着:没做过饭的小姑娘还能做出啥好吃的来?没想一尝还真是不错的,大大的表扬了一番,也记住了这种辣辣的味道。事过境迁,一晃十几年已过,女儿对这道菜也是情有独钟...”食材明细主料粉条(适量)猪肉(适量)辅料油菜(几棵)配料葱(适量)姜(适量)花椒(适...
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平菇炒粉条怎么做-平菇炒粉条的做法
  • 平菇炒粉条怎么做-平菇炒粉条的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料平菇(适量)粉条(适量)辅料香葱段(适量)小米椒(3个)玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)花椒油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炒粉条的做法步骤1、平菇撕小朵。2、水开焯一滚儿捞出。3、粉条焕七八分软捞出。4、香葱切...
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蒜炒粉条怎么做-蒜炒粉条的做法
  • 蒜炒粉条怎么做-蒜炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒粉条的做法步骤1、大蒜切末。2、粉条煮软过凉水。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入粉条翻炒,放盐和少许酱油。5、炒均匀放少许鸡精拌匀关火。...
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水芹炒粉条怎么做-水芹炒粉条的做法
  • 水芹炒粉条怎么做-水芹炒粉条的做法

  • 食材明细主料水芹菜(400g)粉条(100g)猪肉(100g)辅料料酒(一匙)酱油(一匙)五香粉(二克)鸡精(一克)盐(二克)油(20g)醋(半匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水芹炒粉条的做法步骤1、水芹择洗干净后,切成寸段。2、猪肉切片后放酱油一匙,料酒一匙,五香粉二克腌十五分钟左右。3、葱五克切片,姜三克切...
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清炒粉条怎么做-清炒粉条的做法
  • 清炒粉条怎么做-清炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(300g)辅料青辣椒(3个)火腿(2元)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)精盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒粉条的做法步骤1、提前把粉条用水泡软,然后切成1cm左右备用!2、把青辣椒洗净去籽,然后切成小丁待用!3、把火腿也切成小丁待用!4、把葱姜蒜切...
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香干炒粉条怎么做-香干炒粉条的做法
  • 香干炒粉条怎么做-香干炒粉条的做法

  • “香干炒粉条—是一道在餐厅热卖的家常菜。”食材明细主料粉条(一把)辅料香干(4块)青椒(2个)配料十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)干红椒(3个)味精(2克)香油(2克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒粉条的做法步骤1、香干切条,粉条泡软。2、葱姜蒜切末,干红椒切...
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酸菜炒粉条的做法 【东北】酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做
  • 酸菜炒粉条的做法 【东北】酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做

  • “酸菜炒粉儿,在东北名字响当当,用东北酸菜细细切了,加上五花肉粉丝一炒,那个香啊。从小吃到大,无论田间地头还是饭店,这个菜都是很受欢迎的,属于东北的代表菜了。大白菜盛产的东北,在秋季家家都会腌制一大缸的酸菜,吃上整个一冬天呢。可以炒可包馅可做汤,怎么吃也吃不够,但现在主张...
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白菜炒粉条怎么做-白菜炒粉条的做法
  • 白菜炒粉条怎么做-白菜炒粉条的做法

  • 食材明细主料白菜(半个)红薯粉(100g)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉泡发白菜,取白菜帮清洗干净切丝。2、锅中放油炒白菜帮,至稍微发蔫儿,倒入生抽,料酒,白糖炒匀添加少许清水煮开。3、放入泡发好...
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茭白炒粉条怎么做-茭白炒粉条的做法
  • 茭白炒粉条怎么做-茭白炒粉条的做法

  • “麻辣,茭白脆嫩,粉条筋软入味。”食材明细主料茭白(2根)粉条(适量)青红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)火锅料(适量)自制辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)麻椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒粉条的做法步骤1、粉条开水绰八成熟,捞出。2、茭白切粗丝。3、开水中绰两...
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豆嘴炒粉条怎么做-豆嘴炒粉条的做法
  • 豆嘴炒粉条怎么做-豆嘴炒粉条的做法

  • 食材明细主料豆嘴(适量)红薯粉条(适量)五花肉粒(适量)红萝卜(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)杭椒(适量)胡萝卜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆嘴炒粉条的做法步骤1、红薯粉条用凉水泡透。2、豆嘴焯水煮至断生。3、红萝卜和杭椒改刀。4、炒...
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南瓜炒粉条怎么做-南瓜炒粉条的做法
  • 南瓜炒粉条怎么做-南瓜炒粉条的做法

  • “南瓜富含膳食纤维和木糖醇,非常适合血糖高的人食用,南瓜的干面和粉条的香软,相得益彰,非常的美味可口。”食材明细主料南瓜(1块)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)南瓜炒粉条的做法步骤1、食材2、南瓜去皮去籽洗净切成1cm见方的小丁;3、锅内放...
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芹菜炒粉条的做法 【东北】芹菜炒粉条 芹菜炒粉条怎么做
  • 芹菜炒粉条的做法 【东北】芹菜炒粉条 芹菜炒粉条怎么做

  • “今晚刚做的,超级好吃,粉是土豆粉,我婆婆说土豆粉比地瓜粉好吃,我女儿也超级爱吃,粉条芹菜和五花肉都吃了很多,专治不挑食,芹菜我用的是西芹,我爱吃它的口感,脆、嫩”食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)土豆粉条(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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粉条炒韭菜怎么做-粉条炒韭菜的做法
  • 粉条炒韭菜怎么做-粉条炒韭菜的做法

  • “超级简单又方便的一道菜,我记得小的时候爸爸烙春饼,总缺不了这个。后来才知道,其实有韭菜炒鸡蛋就不用这个了,可是我们小时候都是不吃的走不动都不会放下筷子的主,菜总不够吃。于是爸爸就又在饭桌上添了这道粉丝炒韭菜。今天我突发奇想想到了它,做来吃,虽然吃不出儿时的味道,但...
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时蔬炒粉条怎么做-时蔬炒粉条的做法
  • 时蔬炒粉条怎么做-时蔬炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)青椒(适量)辅料包菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时蔬炒粉条的做法步骤1、各种时蔬准备就绪。2、粉条入开水锅烫软。3、粉条过水控干水分备用。4、包菜,青椒,胡萝卜改刀装盘。5、小...
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香菇炒粉条怎么做-香菇炒粉条的做法
  • 香菇炒粉条怎么做-香菇炒粉条的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)粉条(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒粉条的做法步骤1、大蒜切片,香菇切片。2、粉条开水煮软透,捞出来过凉水控水。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入香菇翻炒两分钟。5、放入粉条。6、放盐和生抽再翻炒片刻...
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鸡蛋炒粉条怎么做-鸡蛋炒粉条的做法
  • 鸡蛋炒粉条怎么做-鸡蛋炒粉条的做法

  • “好吃不贵的粉条炒鸡蛋,鲜香美味超下饭”食材明细主料鸡蛋(3个)粉条(适量)辅料黄豆芽(适量)小葱(2颗)小米辣(2个)线椒(1个)大蒜(1粒)调料生抽(适量)盐(少许)胡椒粉(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒粉条的做法步骤1、准备食材,豆芽用清水把里面的豆皮冲干净,粉条提前用温水泡...
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番茄炒粉条怎么做-番茄炒粉条的做法
  • 番茄炒粉条怎么做-番茄炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)辅料番茄(两个)鸡蛋(一个)调料葱花(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒粉条的做法步骤1、准备粉条先打散好,等会炒就不会黏成一坨。2、肉饼切小片。3、瘦肉切片用酱油跟一点生粉腌制一会。4、番茄切片,葱花切碎待用。5、烧油先慢...
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面条菜炒粉条怎么做-面条菜炒粉条的做法
  • 面条菜炒粉条怎么做-面条菜炒粉条的做法

  • “微辣,咸鲜。😋”食材明细主料面条菜(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)葱花(适量)小米椒(2个)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条菜炒粉条的做法步骤1、面条菜择洗净。2、开水绰一下捞出。3、粉条绰九成熟捞出。4、锅内适量油烧热,葱花,小米椒,花椒炒香。5、...
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蒜薹炒粉条怎么做-蒜薹炒粉条的做法
  • 蒜薹炒粉条怎么做-蒜薹炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)蒜薹(适量)辅料花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)姜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒粉条的做法步骤1、蒜薹洗净切好备用。2、粉条先煮好。3、锅内放油烧热,放入姜末.到入蒜薹翻炒均匀。4、放入耗油。5、放入酱油。6、放盐调味。7、放入粉...
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萝卜炒粉条怎么做-萝卜炒粉条的做法
  • 萝卜炒粉条怎么做-萝卜炒粉条的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)粉条(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炒粉条的做法步骤1、准备好红薯粉条。2、粉条用水洗干净。3、锅中放水烧热,放入粉条。4、煮大概5分钟。5、将粉条捞入凉水中。6、萝卜洗净...
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芦蒿炒粉条怎么做-芦蒿炒粉条的做法
  • 芦蒿炒粉条怎么做-芦蒿炒粉条的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料芦蒿(适量)青椒(适量)碎粉条(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒粉条的做法步骤1、芦蒿洗净。2、切三指段。3、青红椒,姜蒜。4、碎粉条焯至九成熟。5、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒...
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青椒炒粉条怎么做-青椒炒粉条的做法
  • 青椒炒粉条怎么做-青椒炒粉条的做法

  • “吃煎饼的标配:青椒炒粉条!好吃爽口,回味无穷……”食材明细主料红薯粉(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒粉条的做法步骤1、粉条入开水锅中煮熟捞出过凉备用。2、青椒,葱姜洗净备用。3、青椒葱姜...
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