当前位置:味味甜 >

关于蒜拌海草的餐饮百科

蒜拌海草怎么做-蒜拌海草的做法
  • 蒜拌海草怎么做-蒜拌海草的做法

  • 食材明细主料海草(1斤)辅料味极鲜,米醋,盐,糖一点点,(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌海草的做法步骤1、新鲜海草改刀,切段。2、开水下锅,再开锅捞出来,放水过凉。3、加入,蒜泥,盐,味极鲜,米醋,白糖少许,拌匀。4、一盘精美的下酒小菜,开心完成了。...
  • 26560
拌冰草怎么做-拌冰草的做法
  • 拌冰草怎么做-拌冰草的做法

  • “冰冰双双。一口一爆珠!减脂好伙伴。”食材明细主料冰草(250g)调料蒜(2瓣)生抽(1勺)香醋(半勺)芝麻(1匙)辣油(半匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌冰草的做法步骤1、蒜打成蒜蓉,所有调味料混合。(老干妈辣油味道嘎嘎好)因为辣油和生抽都带盐味所以不用另外放盐了。2、冰草洗净。浸...
  • 20646
蒜末拌海带的做法 “凉拌菜”蒜末拌海带 蒜末拌海带怎么做
  • 蒜末拌海带的做法 “凉拌菜”蒜末拌海带 蒜末拌海带怎么做

  • 食材明细主料干海带(20克)辅料大蒜(3瓣)香菜(几根)食盐(0.8克)陈醋(5克)生抽(5克)白糖(小许)蚝油(5克)鸡精(小许)熟芝麻(5克)蒜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜末拌海带的做法步骤1、干海带洗净,泡发几小时。2、泡发好的干海带,冷水下锅焯水。3、焯好的海带,过冷水。4、香菜和大蒜处理好洗净。...
  • 23639
虫草菇拌海蜇丝怎么做-虫草菇拌海蜇丝的做法
  • 虫草菇拌海蜇丝怎么做-虫草菇拌海蜇丝的做法

  • 食材明细主料虫草菇(80克)海蜇丝(145克)调料盐(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草菇拌海蜇丝的做法步骤1、食材:虫草菇(已清洗)、海蜇丝。2、将虫草菇下入清水锅中焯开捞出。3、晾凉。4、然后,合入海蜇丝,加适量的盐。5、加适量的香醋。6、加适量的芝麻...
  • 18230
鲜虫草花拌海带怎么做-鲜虫草花拌海带的做法
  • 鲜虫草花拌海带怎么做-鲜虫草花拌海带的做法

  • “菌菇与海带一起拌,美味又营养。”食材明细主料鲜虫草花(200g)海带丝(80g)红椒(半个)青椒(半个)辅料生抽(1汤匙)蚝油(半汤匙)苹果醋(2汤匙)黄豆酱(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虫草花拌海带的做法步骤1、准备材料。2、海带丝剪短一些,入沸水中焯熟。3、捞出沥干...
  • 13358
凉拌蒜香海带丝怎么做-凉拌蒜香海带丝的做法
  • 凉拌蒜香海带丝怎么做-凉拌蒜香海带丝的做法

  • “海带含碘特别多,而且海带还有预防乳腺方面疾病的功效。今天凉拌一下,蒜香海带丝”食材明细主料海带(300克)蒜瓣(2瓣)辅料盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)香醋(少许)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香海带丝的做法步骤1、泡发的海带,切丝备用2、放入剁碎的蒜泥和调料搅拌...
  • 14156
海蜇丝拌虫草菇怎么做-海蜇丝拌虫草菇的做法
  • 海蜇丝拌虫草菇怎么做-海蜇丝拌虫草菇的做法

  • “海蜇丝和虫草菇的口感都是脆脆的,二者合一,酸酸脆脆,无论是口感还是卖相都是不错的。”食材明细主料海蜇丝(200克)虫草菇(100克)辅料盐(半茶匙)白糖(2茶匙)白醋(2茶匙)鸡精(1/4茶匙)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蜇丝拌虫草菇的做法步骤1、虫草菇原料如图;2、去根洗净焯...
  • 26772
凉拌蒜香海带怎么做-凉拌蒜香海带的做法
  • 凉拌蒜香海带怎么做-凉拌蒜香海带的做法

  • “到了这个季节我们辽宁沿海地区,家家户户都会吃旺季的海带菜,海带是好东西哦抗癌,美容养颜瘦身!一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。海带除了众所周知...
  • 24193
蒜香拌海带的做法 超廉价的营养素菜----【蒜香拌海带】 蒜香拌海带怎么做
  • 蒜香拌海带的做法 超廉价的营养素菜----【蒜香拌海带】 蒜香拌海带怎么做

  • “海带虽然特别特别便宜,但它的风味独特,食用方法也很多,凉拌、荤炒、煨汤等,无所不能,它的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。它还是是一种碱性食品,如果经常食用会增加人体对钙的吸...
  • 5264
蒜拌海带头怎么做-蒜拌海带头的做法
  • 蒜拌海带头怎么做-蒜拌海带头的做法

  • “海带被誉为“长寿食品”,对预防缺碘性甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能大有益处。对预防血管硬化、心脏病和肝硬化起一定的作用。”食材明细主料鲜海带头(400g)辅料蒜泥(适量)香菜(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)枸杞(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌海带头的做法步骤...
  • 19050
腊八蒜菜心拌海蜇怎么做-腊八蒜菜心拌海蜇的做法
  • 腊八蒜菜心拌海蜇怎么做-腊八蒜菜心拌海蜇的做法

  • 食材明细主料海蜇皮(适量)白菜心(适量)腊八蒜(适量)辅料腊八醋(适量)盐(适量)白糖(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜菜心拌海蜇的做法步骤1、看看原料吧2、白菜心洗净切丝备用。3、蛰皮泡去咸味,反复浸泡,洗净备用。4、将蛰皮切丝备用。5、蛰皮丝,在80度的热水中烫...
  • 20931
腊八蒜海参拌黄瓜怎么做-腊八蒜海参拌黄瓜的做法
  • 腊八蒜海参拌黄瓜怎么做-腊八蒜海参拌黄瓜的做法

  • “吃海参可以提高免疫力,网上有个新冠疑似病人自己在家隔离,就是每天一个海参,最后完全好了。”食材明细主料海参(2个)黄瓜(1根)大蒜(几瓣)腊八蒜(几瓣)腊八醋(5克)食盐(1克)鸡精(1克)白糖(小许)蟹醋(5克)香油(小许)辅料胡萝卜(小许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜海参拌黄瓜的做法步骤1...
  • 6315
日式海草凉拌面如何做简单又好吃
  • 日式海草凉拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海草:适量面:适量辅料酱油:适量醋:适量辣鲜露:适量黄灯笼辣椒酱:适量无糖豆浆:2瓷勺具体步骤1.准备好材料,将材料洗净.2面条煮熟3.将煮熟的面条过一下冷的纯净水4.然后铺上海草5.下调味料拌一拌就可以开吃的了...
  • 12987
有什么作用呢-蒜泥拌鱼腥草好吃吗
  • 有什么作用呢-蒜泥拌鱼腥草好吃吗

  • 你知道鱼腥草吗,民间流传有很神奇的效果。当然民间的说法不一,但是神奇的功效是有的,那么鱼腥草怎么喝?有什么作用呢,一种知道鱼腥草的神奇作用,而且对我们的身体也很有好处,那就一起来了解一下他的神奇作用吧。蒜泥拌鱼腥草有什么样的作用。蒜泥拌鱼腥草好吃吗,有什么作用呢大家...
  • 23863
海肠拌蒜苔胡萝卜的做法 海肠拌蒜苔胡萝卜#酸辣美食# 海肠拌蒜苔胡萝卜怎么做
自制海草凉粉-海草凉粉
  • 自制海草凉粉-海草凉粉

  • “青岛凉粉又称海草凉粉,为青岛独有的以海冻菜(又名石花菜)制做的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻芝等调味,系解暑佐酒佳肴,在夏天青岛的餐饮点随处可见,为青岛特色小吃。石花菜是一种源自海中的天然藻类植物,含蛋白质、糖类和琼脂,是制取琼胶不可多得的优...
  • 14053
凉拌海带蒜苔的做法 海带蒜苔小凉拌 凉拌海带蒜苔怎么做
  • 凉拌海带蒜苔的做法 海带蒜苔小凉拌 凉拌海带蒜苔怎么做

  • “海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。”食材明细主料发好的海带(150克...
  • 22093
腊八蒜凉拌海带怎么做-腊八蒜凉拌海带的做法
  • 腊八蒜凉拌海带怎么做-腊八蒜凉拌海带的做法

  • “非常开胃可口的一道凉拌菜!”食材明细主料海带(1片)腊八蒜(适量)辅料白醋(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)东古酱油(3匙)新鲜小米辣(3根)原味(口味)简单(难度)腊八蒜凉拌海带的做法步骤1、海带洗净,泡发半天时间。2、切成小块,冷水下锅水煮至熟,约水开后再煮三分钟即可。3、捞起沥干水份,稍放凉些。...
  • 32124
凉拌蒜泥海带怎么做-凉拌蒜泥海带的做法
  • 凉拌蒜泥海带怎么做-凉拌蒜泥海带的做法

  • “海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免...
  • 17788
蒜蓉芦笋拌海参怎么做-蒜蓉芦笋拌海参的做法
  • 蒜蓉芦笋拌海参怎么做-蒜蓉芦笋拌海参的做法

  • “芦笋被誉为“十大名菜之一”,芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,具有人体所必需的各种氨基酸,是一种高档而名贵的蔬菜;海参的营养价值更不必多说,是大自然孕育的珍贵食材。”食材明细主料晓芹即食海参(两根)辅料芦笋(100g)金银蒜(20g)调料盐(适量)...
  • 28646
蒜蓉艾草怎么做-蒜蓉艾草的做法
  • 蒜蓉艾草怎么做-蒜蓉艾草的做法

  • 食材明细主料新鲜艾草(300个)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(1勺)盐(适量)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉艾草的做法步骤1、鲜艾叶,只要芽尖尖部分,嫩嫩的。2、焯水捞出备用。3、放入凉水中清洗拧干备用。4、把艾叶切碎,蒜蓉备好。5、锅中小油,爆香蒜茸。6、加入艾草一起翻...
  • 18347
凉拌海草怎么做-凉拌海草的做法
  • 凉拌海草怎么做-凉拌海草的做法

  • “夏季珍品”食材明细主料海草(250g)辅料醋(5ml)盐(1勺)麻油(5ml)味精(0.5勺)酸甜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海草的做法步骤1、泡水去盐2、剪成小段,洗净,沥水3、加入所有调料,拌匀,放入冰箱冷藏半小时,口味更佳...
  • 8113
冰爽凉拌海草的做法 〖冰爽凉拌海草〗-------夏日海洋气息以美食抗辐射 冰爽凉拌海草怎么做
蒜蓉海味的做法 仙草阁私房菜(虾兵蟹将)--唯美主义(蒜蓉海味) 蒜蓉海味怎么做
  • 蒜蓉海味的做法 仙草阁私房菜(虾兵蟹将)--唯美主义(蒜蓉海味) 蒜蓉海味怎么做

  • “极致享受舌尖和视觉鲜嫩的海味缠绕妖娆的酱汁拥有这样的美食融化在口留有余香”食材明细主料青虾(200g)扇贝(200g)辅料蒸鱼豉油(10ml)蒜(50g)黑芝麻(20g)麻油(5ml)白糖(10g)油(15ml)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜蓉海味的做法步骤1、青虾清洗好备用2、扇贝清洗干净以后用黄酒腌制...
  • 14497
蒜泥拌海带丝怎么做-蒜泥拌海带丝的做法
  • 蒜泥拌海带丝怎么做-蒜泥拌海带丝的做法

  • “酸辣爽口。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压,防癌的功效。”食材明细主料海带丝(适量)香菜(适量)小米椒(2...
  • 10623
专题