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关于五仁的餐饮百科

五仁饼干怎么做-五仁饼干的做法
  • 五仁饼干怎么做-五仁饼干的做法

  • “中秋节前很忙,一直到国庆节期间我才有时间做的月饼,做了简单的五仁馅的,剩下一部分馅,就尝试做成饼干,没想到味道还不错呢~”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)鸡蛋(半个)辅料五仁馅(120g)糖(25g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五仁饼干的做法步骤1、黄油切成小块,室温软化2、分...
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五仁抹茶酥如何做简单又好吃
  • 五仁抹茶酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料抹茶粉:10猪油:60低筋面粉:125辅料糖粉:10伍仁馅:适量清水:适量具体步骤1.把炒熟的五仁馅拌好(白糖花生仁核桃仁葵花籽仁黑芝麻杏仁白酒水玉米油熟糯米粉)2.抹茶粉加少许清水拌均匀3.加入75克面粉和30克猪油...
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糖五仁月饼的做法 记忆中的红糖五仁月饼 糖五仁月饼怎么做
  • 糖五仁月饼的做法 记忆中的红糖五仁月饼 糖五仁月饼怎么做

  • “临近中秋,婆婆说让我给她做月饼,指定要五仁月饼,正好家里有红糖粉,结合了家里的坚果,做了这款红糖五仁月饼。婆婆看到馅料的时候说有点像她记忆中的五仁月饼,回油后吃了告诉我,就是这个味,她曾经念念不忘的五仁月饼。配方可以做23-24个50克月饼”食材明细主料转化糖浆(140克)中筋...
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制作五仁双合酥月饼如何做简单又好吃
  • 制作五仁双合酥月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时制作五仁双合酥月饼,这是一道糕点,每年中秋节的时候家家户户都会买月饼,寓意团圆的意思,以前月饼的口味就只有一种就是甜的,现在的口味很多了,有甜的、咸的、麻辣的都有,适应市场的需求不同,因而也诞生了不少口味,...
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椒盐五仁小酥饼如何做简单又好吃
  • 椒盐五仁小酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟椒盐五仁小酥饼,可以说是一种家常的传统小甜点。椒盐和白砂糖比例均匀的掺杂其中,加入杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁这带果香的五仁馅,皮薄馅厚的椒盐五仁小酥饼烤制金黄颜色变可以热气腾腾的出锅了,咸香...
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美味的五仁饼干如何做简单又好吃
  • 美味的五仁饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的五仁饼干里面有香香的黄油,很多人都吃过五仁月饼,而且觉得不好吃,但是我们这款无人饼干是非常不同的,相信大家尝试过之后一定会觉得十分好吃,下面跟着小编来做这道美味营养的菜肴吧,喜欢的朋友动动手指转...
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广式五仁馅如何做简单又好吃
  • 广式五仁馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟广式五仁馅是一款美味的馅料。它的食材有核桃仁,瓜子仁,花生仁,白芝麻,樱桃果脯等。几种食材搭配一起炒制再几点冰糖和白糖。香气扑鼻而来,味道浓郁,让人食欲大增。不仅可以直接吃,还可以当成馅料来做馅饼。建议...
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五仁馅饼怎么做-五仁馅饼的做法
  • 五仁馅饼怎么做-五仁馅饼的做法

  • “芝麻有黑芝麻和白芝麻两种,黑芝麻的营养要高于白芝麻,通常白芝麻作为榨油使用为主,而黑芝麻多作为糕点的辅料。黑芝麻属于药食两用,具有补肝血,滋五脏,润肠燥等功效。煎饼要松软好吃和面时必须使用烫面,烫面并非全部用沸水,而是根据饼的软硬程度酌量掺入部分的冷水和面来保护韧...
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五仁酥饼怎么做-五仁酥饼的做法
  • 五仁酥饼怎么做-五仁酥饼的做法

  • 食材明细水油皮材料低粉(480克)猪油(226克)水(210克)各种果仁(适量)糖粉(20克)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(一个)油酥材料低粉(480克)猪油(226克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁酥饼的做法步骤1、坚果类材料拍碎,加入适量糖粉,切勿不打拍的太碎,影响口感。2、油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。3...
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五仁酥怎么做-五仁酥的做法
  • 五仁酥怎么做-五仁酥的做法

  • 食材明细水油皮中粉(110g)白糖(10g)猪油(40g)温水(55g)油酥低筋面粉(90g)猪油(45g)辅料五仁馅(适量)蛋黄(1个)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五仁酥的做法步骤1、油皮食材放面包桶。2、和成面团盖保鲜膜醒半个小时。3、油酥食材放在容器中。4、和成面团盖保鲜膜醒半个小时。...
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五仁火腿馅如何做简单又好吃
  • 五仁火腿馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟五仁火腿馅是用五种有营养价值的食物与火腿一起做出来的一种馅,它里面含有核桃花生杏仁,芝麻等,它们都有很高的营养,对人体都有很大的好处,用它们做出来的馅口味十足,可以说是营养界的美食,用它做出来的月饼肯定...
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纯素五仁月饼如何做简单又好吃
  • 纯素五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料青梅:40葡萄干:40蔓越莓(原方为圣女果):40杏脯:80核桃仁:40花生仁:60腰果:60松子仁:40转化糖浆:60中筋面粉:200辅料细砂糖:30热水:60玉米油:90黑芝麻:20枧水:4盐:2具体步骤1.将坚果、面粉以150度温度分别烤10分钟备用2.各种...
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美味五仁自来红月饼如何做简单又好吃
  • 美味五仁自来红月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟月饼是中秋节必备食物,大家都知道月饼还是有点贵,如果我们自己会做是不是节约了这点钱呢?今天我们就教大家做美味五仁自来红月饼,如果你想吃的时候随时都可以做,并且自己做的非常健康,这款月饼也可以根据自己的爱...
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鲜美广式果干五仁月饼如何做简单又好吃
  • 鲜美广式果干五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟传说中的五仁月饼要来了,这次果干五仁月饼又会是什么神奇的效果呢,广式果干五仁月饼也是作为下午茶的必备,也可用在聚会上,不过鲜美的广式果干五仁月饼它还是属于易肥胖的甜品,还是要少吃,不过多多少少的吃一点...
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香气浓郁的传统五仁月饼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的传统五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100辅料月饼馅:适量蛋黄:1个碱水:1玉米油:75转化糖浆:25具体步骤1.准备好糖浆碱水2.低筋面粉3.玉米油倒入盆中4.放入碱水和糖浆5.搅拌均匀6.筛入面粉7.揉成团8.装进保鲜袋冷藏半个小时9.月饼馅和...
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五仁自来红月饼怎么做-五仁自来红月饼的做法
  • 五仁自来红月饼怎么做-五仁自来红月饼的做法

  • “方子量比较大,做了40g个,请根据需要调整用量。”食材明细主料中筋面粉(800g)糖(40g)麦芽糖(40g)玉米油(360g)小苏打(4g)开水(304g)花生(适量)核桃(适量)杏仁(适量)瓜子(适量)南瓜子(适量)冰糖(适量)葡萄干(适量)桔子糖(适量)植物油(适量)凉开水(适量)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
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香酥的五仁饼干如何做简单又好吃
  • 香酥的五仁饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小编中秋节前很忙,一直到国庆节期间我才有时间做的月饼,做了香酥的五仁饼干,剩下一部分馅,今天再尝试做成饼干,没想到味道还不错呢~下面跟着小编来做这道美味营养的菜肴吧,喜欢的朋友动动手指转发给更多的亲朋...
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香酥的五仁月饼如何做简单又好吃
  • 香酥的五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟五仁月饼是我国传统一道糕点,之所以称之为五仁,是因为其制作而成的月饼中含有桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁这些果仁。在中秋佳节十分的受欢迎。五仁月饼馅料充足而皮薄,模样精美,配料也十分讲究,其色泽...
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美味可口的木糖醇五仁馅如何做简单又好吃
  • 美味可口的木糖醇五仁馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味可口的木糖醇五仁馅是一道非常受欢迎的特别点心,这道点心圆圆的外观非常的可爱,看着它可爱的外观就让人想吃呢,香味更是了不得呢,闻着就口水直流了呢,味道非常的好,简直就无法停住嘴了呢,这道点心做法也是非...
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五仁面包饼的做法 五仁面包饼-周末下午小吃 五仁面包饼怎么做
  • 五仁面包饼的做法 五仁面包饼-周末下午小吃 五仁面包饼怎么做

  • “上次韩国综艺节目看到这个用面包片做的五仁油饼的做法,做法新鲜又很简单,再场的好多人都说近来吃到的最好吃的小吃,让juju蠢蠢欲动,马上试了一下,果然味道没让我失望,不喜欢五仁月饼的童鞋不用担心,其实这里用的五仁只有葵花籽儿,南瓜籽儿和葡萄干哦~!”食材明细主料面包片(4张)黄...
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腌肉丁的做法 腌肉丁---广式五仁月饼的配料 腌肉丁怎么做
  • 腌肉丁的做法 腌肉丁---广式五仁月饼的配料 腌肉丁怎么做

  • “我家最爱吃的月饼是五仁的,尤其是广式五仁最受欢迎,往年我也总是会做很多,但自己吃到嘴里的最多两块,就被亲朋好友拿光光啦。广式五仁里面这个腌的肥肉丁是传统配方中不可少的,现在为了健康,都想舍弃不用。但是一年就这么一次,而且用的量又很少,一个月饼里面也就是一点点,黄豆大...
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滋补的五仁养生粥如何做简单又好吃
  • 滋补的五仁养生粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时五仁养身粥是一道具有滋补功效的粥,具有一定的食疗效果。冬天的时候,天特别的冷,来一碗营养的五仁养生粥真的是非常的幸福的一件事。五仁养身粥的味道偏甜,口感跟好,层次丰富,五仁养生粥真的是一道非常好的粥品,...
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广式五仁火腿月饼如何做简单又好吃
  • 广式五仁火腿月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料桔饼:1片美国杏仁:60核桃仁:60瓜子仁:60榄仁:60冬瓜条:5-6根云南火腿:50糯米粉:120水:60低筋面粉:150辅料色拉油:37盐:适量生抽:适量冬瓜糖:60玫瑰露:15ml白糖:110芝麻酱:适量五香粉:适量糖浆:适量酒:1汤匙具体步骤1.美国...
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山楂酥与五仁酥怎么做-山楂酥与五仁酥的做法
  • 山楂酥与五仁酥怎么做-山楂酥与五仁酥的做法

  • 食材明细主料富强粉(470克)黄油(60克)熟面粉(100克)熟芝麻(5克)辅料泡打粉(1克)清水(100克)青红丝(20克)果脯(80克)核桃仁(20克)南瓜子(15克)碎杏仁(15克)碎冰糖(25克)配料白糖(25克)花生油(30克)香油(10克)桂花酱(20克)麦芽糖(15克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂酥与五仁酥的做法步骤1、把所有果...
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香浓可口的广式木糖醇五仁月饼如何做简单又好吃
  • 香浓可口的广式木糖醇五仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟香浓可口的广式木糖醇五仁月饼是一道非常传统的特色点心,这道点心也是很有故事来源的呢,这道点心可以根据各自爱好来搭配内馅呢,能组合出各种不一样的特色感觉,这道点心黄灿灿的外观也是非常的有美感的呢,香味...
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