![蒜蓉辣椒蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法]( "蒜蓉辣椒蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法")
- “喜欢吃鱼，也喜欢吃剁椒鱼头，家里的辣椒酱太多了😂，就想到做这道菜，又简单，又可以用掉很多辣椒酱。”食材明细主料大鱼头（适量）辅料蒜蓉辣椒（适量）调料盐（适量）姜（适量）超辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤1、蒸之前我会将鱼头两面煎一煎，煎的时候油里面放姜片...
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![野山椒蒜蓉蒸鱼头怎么做-野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法]( "野山椒蒜蓉蒸鱼头怎么做-野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法")
- “没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎么给菜取名，家人做菜我负责拍照。妈妈看我拍照笑着说：别人家都会做，兴许别人做的还好吃些。我说：也有不会做菜的啊，我就分享给不会做菜的伙伴😄”食材明细主料胖头鱼（1个）蒜头（2个）生姜（1小块）野山椒（10个）小葱（1根）干辣椒（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）白...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![蒜蓉蒸鱼头怎么做-蒜蓉蒸鱼头的做法]( "蒜蓉蒸鱼头怎么做-蒜蓉蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鱼头的做法步骤1、蒜头和生姜拍扁。2、将拍扁的蒜头和生姜剁碎。3、剁碎后放入盆中，淋上热油。4、加入蚝油，生抽，盐。5、搅拌均...
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![紫蒜辣椒酱蒸鱼头怎么做-紫蒜辣椒酱蒸鱼头的做法]( "紫蒜辣椒酱蒸鱼头怎么做-紫蒜辣椒酱蒸鱼头的做法")
- “菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。味道够香浓，够辣。”食材明细主料鱼头（1500g）辅料紫蒜辣王酱（（村上良品）200g）葱花（10g）苏叶（20g）食用油（100g）食用盐（10g）姜葱料酒汁（100g）豆豉（20g）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）紫蒜辣椒酱蒸鱼头的做法步骤1、将鱼头清...
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![剁椒蒜蓉蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法]( "剁椒蒜蓉蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）剁椒（适量）大蒜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条洗净处理干净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、鲈鱼去头和尾，中间切一指宽，鱼腹...
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![剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎...
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![剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼怎么做-剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法]( "剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼怎么做-剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法")
- “今来一款家常蒸鱼，美味营养又快手哦！”食材明细主料巴沙鱼（一块）剁椒（适量）大蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼和葱备用2、剁椒和蒜，蚝油备用3、巴沙鱼冲洗干净，改刀装盘4、葱姜剁碎，调...
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![正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做简单又好吃]( "正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜头：500指天椒：250辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴，蒜头去皮，把指天椒放到搅拌机里打碎，蒜头我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里，蒜蓉辣椒混在一起洒上盐和白沙糖搅均...
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![辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝 辣椒蒜蓉蒸大白贝怎么做]( "辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝 辣椒蒜蓉蒸大白贝怎么做")
- 食材明细主料大白贝（20个）辅料韩式辣椒酱（2匙）蒜（8个）调料姜（2块）蚝油（1匙）酱油（半匙）胡椒粉（半匙）花生油（1匙）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法步骤1、大白贝一个个慢慢洗刷干净哦。2、开口向上一个个摆好哦。3、选用独蒜比较香，拍扁剁碎。4、姜，蒜，韩式辣椒酱等全...
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![蒜蓉辣椒酱蒸龙虾怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法]( "蒜蓉辣椒酱蒸龙虾怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法")
- 食材明细主料小青龙（1只）辅料蒜（2个）调料东古金庄蒜蓉辣椒酱（两茶匙）白糖（半茶匙）盐（一茶匙）油（适量）微辣（口味）半小时（耗时）高级（难度）蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤1、清洗好的小青龙一分为二，放在一旁备用。2、把准备好的两颗大蒜剁碎分成两份备用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黄捞出。4、在油...
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![黑椒蒜蓉蒸鳕鱼怎么做-黑椒蒜蓉蒸鳕鱼的做法]( "黑椒蒜蓉蒸鳕鱼怎么做-黑椒蒜蓉蒸鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）辅料黑椒（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒蒜蓉蒸鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼。2、材料如下。3、撒上黑椒海盐。4、放入姜丝蒜蓉干辣椒丝。5、加勺猪油。6、大火蒸六分钟。7、取出即可。8、开动啦。...
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![蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做]( "蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做")
- “我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个配方来自四星级酒店厨师，配料多样化，口感也变得更有层次...
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![正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法]( "正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法")
- “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细主料鳙鱼头（一个）五花肉（100克）家常饼（一张）辅料大葱（半根）草...
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![蒜蓉辣椒怎么做-蒜蓉辣椒的做法]( "蒜蓉辣椒怎么做-蒜蓉辣椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）辅料蒜末（适量）豆豉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒的做法步骤1、食材备用。2、热锅无油先煸辣椒，加入盐煸炒。3、煸好的辣椒盛出备用。4、锅中热油煸炒蒜末豆豉。5、加入青椒煸炒。6、加入盐生抽即可。...
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![蒜蓉辣椒酱蒸中翅怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸中翅的做法]( "蒜蓉辣椒酱蒸中翅怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸中翅的做法")
- “儿子喜欢吃中翅，所以经常变着花样做，这次是用蒜蓉辣椒酱，做法又简单，美味哦。。。”食材明细主料中翅（365克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒酱蒸中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、姜片2、将已清洗好的中翅放在案板上用...
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![蒜蓉辣酱蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法]( "蒜蓉辣酱蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料大鱼头（半只）辅料蒜蓉辣酱（一匙）调料姜丝（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法步骤1、鱼头切小块洗净，加盐、油、姜丝拌匀。2、倒入一匙蒜蓉辣椒酱拌匀。3、水开后放入鱼头隔水蒸10分钟。4、开胃下饭。...
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![蒜蓉剁椒蒸鱼片怎么做-蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法]( "蒜蓉剁椒蒸鱼片怎么做-蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法")
- 食材明细主料青鱼片（500克）香菜（适量）辅料料酒（适量）蒜蓉（适量）剁椒（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法步骤1、鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄榄油。2、放入锅中盖上盖子。3、大火蒸15分钟后撒上香菜即可。4、成品。小窍门鱼片买...
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![蒜蓉鱼头的做法 快手宴客菜——蒜蓉鱼头 蒜蓉鱼头怎么做]( "蒜蓉鱼头的做法 快手宴客菜——蒜蓉鱼头 蒜蓉鱼头怎么做")
- “这道菜是和公司食堂的大厨学的，简单快手，又上得了台面，最最重要的是口味很好，浓郁而又不是清香。每次吃完都很回味。这道菜选用的鱼头是鳙鱼头。【科普时间】鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼等，潮州人一般叫其松鱼。鳙鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。鱼脑中含有一种...
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![蒜蓉辣酱蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法]( "蒜蓉辣酱蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法")
- “今天给大家分享一道鲜嫩多汁的蒜蓉辣酱蒸龙利鱼，拌一拌，蒸一蒸，做法超简单，低脂低卡，喜欢的朋友一定要试试，真的太美味了！”食材明细主料龙利鱼（1块350克）金针菇（220克）蒜（8瓣）姜（适量）蒜蓉辣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香油（2勺）腌鱼调料盐（0.5小勺）胡椒粉（0.5小勺）生抽（1勺）米酒（1勺（或料酒））玉米淀粉（1...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做-鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源]( "鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做-鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源")
- “菏泽老家带过来的鲜椒酱，比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做鱼，真的是好吃美美哒~”食材明细主料鲜椒酱（100g）鲜鲤鱼（1000g）辅料淀粉（适量）食用盐（15g）鸡蛋（2个）胡椒（适量）味精（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜椒蒸鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后2、...
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![蒜蓉辣椒浇鲍鱼怎么做-蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法]( "蒜蓉辣椒浇鲍鱼怎么做-蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法")
- “微辣，咸鲜，蒜香浓郁，鲍鱼入口Q嫩。”食材明细主料小鲍鱼（8只）辅料姜蒜（适量）小米椒（一个）山茶油（适量）花椒（几粒）香葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法步骤1、买的小鲍鱼。（原本没想拍菜谱，没拍照，从手机上找了上次的图片代替了😂）2、用...
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![蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎么做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法]( "蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎么做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法")
- “微辣，蒜香浓郁，松散不粘。”食材明细主料豆角（适量）玉米油（一勺）面粉（适量）辅料食用油（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步骤1、豆角整根洗净控一下水。2、切成三指段。3、一小勺食用油。4、拌匀。5、适量面粉...
- 32517
![蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法]( "蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（190克）辅料蒜蓉辣椒酱（1勺）香葱（适量）盐（适量）味精（适量）植物油（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、蒜蓉辣椒酱、香葱。2、将老豆腐放在案板上切成小块。3、放入盘中，加适量的盐。4、加适量的味精。5、加1勺植物油...
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味味甜
