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关于古典风格的餐饮百科

装修极具徽式古典风格-古风爱好者必打卡的一家酒楼
  • 装修极具徽式古典风格-古风爱好者必打卡的一家酒楼

  • 这家酒楼不仅装修很徽式,菜式也非常徽式。每个位置都有隔断,墙壁、帷幕、屏风、吊灯、桌椅,每一处都体现着装修者的用心。他家最火的牛肉火锅虽有火锅二字,味道却几乎没有辣味,有浓郁的酱香和蒜香味道。牛肉的分量挺多的,对得起它的价格。陈醋凤爪是酸辣口味,没有多余的调料,只有...
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经典戚风蛋糕怎么做-经典戚风蛋糕的做法
  • 经典戚风蛋糕怎么做-经典戚风蛋糕的做法

  • “春暖花开,阳光明媚,谢谢幸运之神在这个春天降临,让我有幸能成为东菱烤箱的试用者!收到东菱电器新品DL-K30A烤箱,只看外表已烘然心动,强大的内在已经完全虏获我心!28升黄金容量,25项智能菜单,一度温差调控,方便快捷!为何烘焙变得如此简单,因为有了他——东菱DL-K30A烤箱!今天我们...
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古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法
  • 古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法

  • “这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于,它的口感非常松软蓬松,有点类似于海绵蛋糕,但是做法又有区别。”食材明细主料低筋面粉(42g)可可粉(48g)蛋黄(96g)蛋白(148g)细砂糖(蛋黄)(64g)细砂糖(蛋白)(72g)黑巧克力(法芙娜加勒比66%)(90g)无盐黄油(80g)辅料淡奶油(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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经典风味火腿的做法 金玉满堂——经典风味火腿 经典风味火腿怎么做
  • 经典风味火腿的做法 金玉满堂——经典风味火腿 经典风味火腿怎么做

  • “此道宴客菜使用了荷美尔经典风味火腿和南瓜搭配而成。南瓜选用的是绿边的,蒸出后略带甜味,不用再额外添加调料,且这种南瓜蒸出来的颜色正好符合我心中的金和绿的主题——金镶玉,吉祥如意。荷美尔经典风味火腿切成薄片,入油锅中略微煎一直,味道更赞。摆放在中间,又有“众星拜月...
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瑞典风味茄汁肉丸怎么做-瑞典风味茄汁肉丸的做法
  • 瑞典风味茄汁肉丸怎么做-瑞典风味茄汁肉丸的做法

  • “瑞典风味的肉丸子,是西餐厅里很受欢迎的一道主菜。一半牛肉、一半猪肉,混合大量的面包屑和洋葱,先煎制定型,再入烤箱烤到外焦里嫩,可以搭配奶油汁,更可以搭配酸酸甜甜的番茄酱汁,无论哪一种口味,都是无比好吃的大肉菜!初夏气温渐渐升高,很多人的胃口开始变差,此时,来上一份酸甜口味...
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古井贡酒价格表详细介绍!
  • 古井贡酒价格表详细介绍!

  • 在我国岁月的变迁中都是离不开酒的,酒的种类很多。但是要说最悠久的酒类,当然还是数白酒了。白酒在中国的历史上面扮演着很重要的角色,当然目前白酒的品牌也是很多的。以下小编将会为大家介绍到的是古井贡酒价格表,以后我们一起来看一看吧!一、古井贡酒价格表根据网络报价,进...
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猎人风格鸡腿怎么做-猎人风格鸡腿的做法
  • 猎人风格鸡腿怎么做-猎人风格鸡腿的做法

  • “这个菜是从城里的高手学了,本来想在这里谢谢TA的分享,可又忘了人家的ID,感觉自己挺不厚道的。后来也在ALLRECIPES查过一下,用料大同小异,本人就综合了一下,领导喜欢啖啖肉,就改成鸡腿了,在美国按一般情况来说,他们很喜欢放牛至,俺感觉牛至是很香,味道过重,很容易掩盖了其它香料的香...
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复古咖啡店装修风格哪种好
  • 复古咖啡店装修风格哪种好

  • 咖啡是古今很多国家的消费者都挺喜欢喝的产品,现在市面上出现了越来越多的创业者都想开一家咖啡店进行创业,因为创业者都发现了这个项目的发展前景。那么,复古咖啡店装修风格哪种好?接下来,就让我们来了解一下吧。复古咖啡店装修风格哪种好1.前卫风格的主题风格。要是目标客户...
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古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法
  • 古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法

  • “巧克力,冬日御寒利器!”食材明细主料黄油(45克)淡奶油(45克)细砂糖(50克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)低粉(15克)辅料防潮糖粉(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古典巧克力甜甜圈的做法步骤1、淡奶油和黄油一起融化,保持在40度的温度。2、全蛋加细砂糖打发。3、打到画8字不消失即可!4、和...
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建筑也是仿古风格-装修非常古典的一家特色餐厅
  • 建筑也是仿古风格-装修非常古典的一家特色餐厅

  • 我本人是很喜欢古典风格的,所以对这家餐厅的印象一直都很好。终于趁着周末休息去打了一次卡。非常美的仿古建筑,门外两边枯树藤为整个餐厅增添不少了气氛。白天人就很多,晚上人更多。三杯鸡和醋鸡我跟喜欢醋鸡,这种酥脆的口感和酸甜咸鲜的口味层次感很强。炸的土豆片很香,很酥...
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古井贡酒是如何酿成的-古井贡酒年份原浆价格
  • 古井贡酒是如何酿成的-古井贡酒年份原浆价格

  • 提到酒,这是很多朋友聚会请客的常用品,谈天侃地,交流识友都少不了它,尤其是年份久远一点的原浆酒,也是得到了很多朋友的青睐,它的制作过程也是很精细的,里面凝聚了工匠技艺,也是团队协作的成果,每一滴都耗费了众多匠人的心血。所以今天我们来给大家介绍下古井贡酒年份原浆价格,古井...
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古格洛夫的做法 Le kougelhopf “古格洛夫”-源于17世纪的美味 古格洛夫怎么做
米饭古风盘画的做法 米饭古风盘画! 米饭古风盘画怎么做
  • 米饭古风盘画的做法 米饭古风盘画! 米饭古风盘画怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料海苔(一块)胡萝卜(适量)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米饭古风盘画的做法步骤1、适量米饭,用勺子均匀摊好,做出人物身体!2、海苔用剪刀剪出人物的头发!3、用胡萝卜乐出花摆好,用电脑做出文字印章!成品!...
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朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做
  • 朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做

  • “这就是古典朱古力蛋糕,一款经典入门级欧式蛋糕,它浓郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有别于一般的巧克力戚风或海绵,吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”,西班牙人则把这种软料叫做朱古力。朱...
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猎人风格鸡翅怎么做-猎人风格鸡翅的做法
  • 猎人风格鸡翅怎么做-猎人风格鸡翅的做法

  • “此菜的理念是从上次向城里高手学的腊人风格鸡块学来的,跟着TA的指导和查过西人网上有关的资料,还是同意城里的网友的意见,不用牛至和罗勒,味太大,夺了葡萄酒和鸡的香味,采用了香叶来提香,很棒很棒。”食材明细主料全鸡翅(8只)罗马番茄(2只)洋葱末(1汤匙)蒜茸(1汤匙)芹菜粒(3汤匙)红萝卜...
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经典夏威夷风情披萨怎么做-经典夏威夷风情披萨的做法
  • 经典夏威夷风情披萨怎么做-经典夏威夷风情披萨的做法

  • “菠萝属于热带水果,但在北方的春夏之际它也是很常见的新鲜水果。用新鲜菠萝搭配火腿做馅料的夏威夷风情披萨是某些西餐、披萨店的热卖品,自己在家做一点儿也不难。只是我始终没弄明白为什么这种披萨叫做“夏威夷”,大概因为使用了菠萝的缘故吧。”食材明细主料高筋面粉(250g...
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主题式自助餐厅,英伦复古的风格,还有哈利波特同款大吊顶
  • 主题式自助餐厅,英伦复古的风格,还有哈利波特同款大吊顶

  • 虽然名字叫“哈利波特烧烤自助餐厅”,但是除了大厅里面的吊顶很有魔法学院的感觉以外,其实不能算是一个真正意义上的“主题式”餐厅。“哈利波特”曾经是开启了我的魔法幻想的启示电影呢,所以当初看见这家自助餐厅的装修风格毫无顾虑的就来了。港真,还是好好吃饭吧,除了抬头看...
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古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃
  • 古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料6寸活底圆模:6寸可可脂含量:80黄油:70牛奶:2小匙可可粉:20鸡蛋:2个糖:65高筋粉:40小苏打:1/8小匙辅料具体步骤1.模具四周和底部涂油(玉米油、葵花籽油或者色拉油都可以)后垫上油纸2.蛋黄中加入20克糖,搅打至糖融化...
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装修充满了古典风情-这家湘、粤菜融合的特色餐厅
  • 装修充满了古典风情-这家湘、粤菜融合的特色餐厅

  • 餐厅中间的这个亭子一样的餐位太好看了,四周的纱幔和桃花充满了风情。糖油粑粑太好吃了,香甜软糯,红糖汁甜而不腻。鱼皮清脆爽口。米饭很香,口感软硬适中。菜点了一个铁板鱿鱼、农家小炒肉和白切鸡,小炒肉富有湘菜韵味。白切鸡口感鲜嫩。店名:王牌家厨虾蟹馆地址:鹤山市中东西大...
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古早味原味戚风蛋糕怎么做-古早味原味戚风蛋糕的做法
  • 古早味原味戚风蛋糕怎么做-古早味原味戚风蛋糕的做法

  • “古早味就是古旧的味道。这款蛋糕采用水浴法烘焙,口感更加绵软和湿润。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(75克)玉米油(60克)牛奶(60克)辅料细砂糖(60克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)古早味原味戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将低筋面粉过筛备用。3、玉米油放入小锅中进行...
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英法风格苹果派的做法 英法风格@苹果派 英法风格苹果派怎么做
  • 英法风格苹果派的做法 英法风格@苹果派 英法风格苹果派怎么做

  • 食材明细主料黄油(100g)苹果(2个)泡打粉(3g)糖(150g)鸡蛋(2个)玉桂粉(3g)低筋面粉(200g)鲜奶(30g)辅料盐(1g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英法风格苹果派的做法步骤1、黄油放入室温中化软2、加入糖和盐在一起打发3、依次加入两个鸡蛋,搅拌均匀4、把一个苹果去皮切成小丁5、再加入牛奶、...
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古茗奶茶加盟价格是多少
  • 古茗奶茶加盟价格是多少

  • 奶茶是最早起源于台湾的一种休闲饮品,早开始是一个初中毕业生发现把新鲜的果汁加上水和甘蔗水,然后放到冰箱里冰一下再喝特别清凉解渴,于是这个男孩就试着用各种果汁制作饮品并研发了珍珠奶茶。他开的奶茶店也是中国第一家奶茶店。现在的奶茶店已经遍及全国的大街小巷,奶茶店...
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古风盘画怎么做-古风盘画的做法
  • 古风盘画怎么做-古风盘画的做法

  • 食材明细主料海带(一块)辅料木耳(一朵)西红柿(一个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)古风盘画的做法步骤1、准备食材!2、用刀削去多余部分!3、摆好,人物身体!4、用刀把西红柿皮削下来,从一边卷起,做出花朵!5、全部摆好!6、用电脑做出文字印章!...
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开一家古风奶茶店怎么样
  • 开一家古风奶茶店怎么样

  • 奶茶作为一种快速消费品,如今奶茶店可以用“成千上万”来形容。当前奶茶市场竞争激烈,不用说,只要有学生和城市白领聚集的地方,就会有奶茶店,由此可见,奶茶在中国的市场仍然很大。作为投资者,加入连锁奶茶店是通往成功的捷径。因为奶茶店的成熟品牌在市场上有一套成熟的管理体系...
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经典古早味蛋糕怎么做-经典古早味蛋糕的做法
  • 经典古早味蛋糕怎么做-经典古早味蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(90克)玉米油(60克)白糖(25克(依个人口味))辅料白醋(几滴(或者柠檬))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)经典古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入不锈钢碗里,隔水加热搅拌均匀至无颗粒状态面糊。2、低粉过筛倒入玉米油中搅拌均匀至无颗粒状态,过程需要快速搅拌。3...
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