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关于香菇丝的做法的餐饮百科

香菇丝的做法 1元钱香菇根的华丽变身【绝味香菇丝】 香菇丝怎么做
  • 香菇丝的做法 1元钱香菇根的华丽变身【绝味香菇丝】 香菇丝怎么做

  • “香菇大家常吃,价格不敢说不菲,但也算是比较贵的了但是大家有没有主要下香菇根呢,非常便宜,一元钱可以买上一大推,我大概买了有4、5斤吧今天就用一块钱四五斤的香菇根做一个非常好吃的香菇丝西安的放心早餐就有一个香菇丝夹馍,我这个吃过之后绝对不比他的差,而且还经济实惠味道...
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豆腐香菇丝怎么做-豆腐香菇丝的做法
  • 豆腐香菇丝怎么做-豆腐香菇丝的做法

  • 食材明细主料香菇(100克)豆腐丝(100克)辅料盐(一小勺)油(5克)芹菜(50克)生抽(5克)鸡精(1克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐香菇丝的做法步骤1、备豆腐丝,香菇,芹菜2、先炒豆腐丝3、炒片刻4、放进香菇炒匀5、有辣椒放点辣椒提辣6、放盐7、淋上生抽8、放进芹菜,放点清水烧开9、撒上鸡...
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丝瓜香菇汤怎么做-丝瓜香菇汤的做法
  • 丝瓜香菇汤怎么做-丝瓜香菇汤的做法

  • “夏天的时候人比较容易感冒,这个时候来点香菇丝瓜汤还是非常不错的,,白天特别是中午与早晚时温差大,感冒指数增高,现代营养和药理研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力丝...
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香菇鸡丝面怎么做-香菇鸡丝面的做法
  • 香菇鸡丝面怎么做-香菇鸡丝面的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)面条(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡丝面的做法步骤1、鸡丝做法:把鸡胸肉切丝,加入蛋清,淀粉,搅拌均匀,锅内放入少许油,油热后倒入拌好的鸡丝,炒熟就可以了。2、把葱,姜,切丝。3、把香菇洗净,去根,...
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香菇鸡丝粥的做法 【香菇鸡丝粥】 香菇鸡丝粥怎么做
  • 香菇鸡丝粥的做法 【香菇鸡丝粥】 香菇鸡丝粥怎么做

  • “老吃白米粥也怪没新意的,偶尔自己创新下也不错哇~~嘿嘿,好东西大家分享”食材明细主料香菇(适量)大米(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)鸡胸脯肉(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡丝粥的做法步骤1、准备鸡肉一块2、香菇放盐水洗净备用3、将鸡肉改刀切丝备用4、...
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鱼香鲍菇丝怎么做-鱼香鲍菇丝的做法
  • 鱼香鲍菇丝怎么做-鱼香鲍菇丝的做法

  • “我最近减肥ing,家里的荤菜都是一人份,素菜分量则都是大大滴。但清淡口味的素菜真的是有点吃腻了,于是琢磨着用杏鲍菇代替肉做“鱼香肉丝”,没想到效果非常好,杏鲍菇还能吃出肉的口感呢。材料:杏鲍菇一根(300克)、胡萝卜半根、青椒一个配料:葱姜蒜末、郫县豆瓣一汤匙、剁椒一汤匙...
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螺丝椒菇炒香肠的做法 螺丝椒菇菇炒香肠 螺丝椒菇炒香肠怎么做
  • 螺丝椒菇炒香肠的做法 螺丝椒菇菇炒香肠 螺丝椒菇炒香肠怎么做

  • “每一年过年,妈妈爸爸都会自己买肉切肉灌香肠,外面灌好的香肠实在不放心。妈妈买的肉肥瘦适中,肉不剁或绞肉馅,而是切成薄片,这样做出的香肠肉紧有嚼劲口感好。今年特意给妈妈买了一台电动绞肉机带灌肠功能的,以后做香肠就方便了。今天特意用妈妈做的川式麻辣香肠,放了螺丝椒,白...
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香菇粉丝汤怎么做-香菇粉丝汤的做法
  • 香菇粉丝汤怎么做-香菇粉丝汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料鸡汤(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝汤的做法步骤1、白菜香菇洗净,粉丝泡好。2、倒入适量的鸡汤煮开。3、下入粉丝和香菇煮开。4、下入白菜,用少许盐和胡椒调味即可。...
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酿香菇粉丝煲怎么做-酿香菇粉丝煲的做法
  • 酿香菇粉丝煲怎么做-酿香菇粉丝煲的做法

  • 食材明细主料肉(180g)鲜香菇(200g)龙口绿豆粉丝(50g)番茄(1个)酿肉辅料盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)小洋葱头(半个)芡汁辅料葱花(适量)蒜(2瓣)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)香油(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酿香菇粉丝煲的做法步骤1、肉剁成末,将所有酿肉辅料...
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香菇丝瓜汤怎么做-香菇丝瓜汤的做法
  • 香菇丝瓜汤怎么做-香菇丝瓜汤的做法

  • “香菇和丝瓜的搭配别有一番风味有一种淡淡的清香这是一道快手汤只需要几分钟就能做成功。特别适合夏天喝”食材明细主料丝瓜(一根)香菇(5朵)辅料蚝油(半匙)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮香菇去掉下面的蒂反复清洗,用清水2、丝瓜和...
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香菇鸡丝粥怎么做-香菇鸡丝粥的做法
  • 香菇鸡丝粥怎么做-香菇鸡丝粥的做法

  • 食材明细主料土鸡腿(1个)农家米(150g)辅料香菇(3颗)瑶柱(30g)葱(适量)姜(适量)清水(适量)调料盐(1匙)胡椒粉(1匙)鸡粉(1匙)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鸡丝粥的做法步骤1、昨晚吃剩一个大鸡腿,用来早晨熬粥非常棒。2、准备适量的农家大米。3、配料:瑶柱、香菇、姜、葱。4、大米淘洗干...
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香菇肉丝面怎么做-香菇肉丝面的做法
  • 香菇肉丝面怎么做-香菇肉丝面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料香菇(适量)瘦肉(适量)大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝面的做法步骤1、把挂面放入沸水中煮4分钟捞出。2、捞出备用。3、准备配料。4、锅中热油煸炒香菇大蒜末瘦肉。5、加入少许盐和生抽。6、加入清水煮沸。7、放入面...
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香菇烧丝瓜怎么做-香菇烧丝瓜的做法
  • 香菇烧丝瓜怎么做-香菇烧丝瓜的做法

  • “丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉,有清热此痰、凉血、解毒的功效。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦菜甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖...
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香菇鸡丝汤怎么做-香菇鸡丝汤的做法
  • 香菇鸡丝汤怎么做-香菇鸡丝汤的做法

  • “快手简单美味汤。”食材明细主料香菇(少许)鸡胸肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡丝汤的做法步骤1、备好食材:香菇需提前泡软,姜,鸡胸肉。2、香菇切丝,切点姜丝,鸡胸肉切丝,放姜丝,酱油,胡椒粉,糖生粉...
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鱼香粉丝香菇煲怎么做-鱼香粉丝香菇煲的做法
  • 鱼香粉丝香菇煲怎么做-鱼香粉丝香菇煲的做法

  • “夏天天气闷热,总觉得没有胃口,所以吃粉丝正合适,即不觉得油腻也可多变口味,夏日正适合。”食材明细主料粉丝(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼香粉丝香菇煲的做法步骤1、香菇提前泡...
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香菇粉丝怎么做-香菇粉丝的做法
  • 香菇粉丝怎么做-香菇粉丝的做法

  • “粉丝晶莹爽滑,烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。”食材明细主料粉丝(适量)辅料香菇(适量)腐竹(适量)青瓜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)黑椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝的做法步骤1、烧锅开水,放入粉丝略烫2分钟,捞出剪断,沥干水分;2、锅中倒入油烧热,放入香菇...
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香菇粉丝包怎么做-香菇粉丝包的做法
  • 香菇粉丝包怎么做-香菇粉丝包的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)辅料酵母粉(7g)香菇(适量)粉丝(适量)温水(适量)白糖(适量50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝包的做法步骤1、准备好面粉和白糖,酵母粉用温水化开。再把香菇和粉丝用开水泡发。2、把面粉揉成光滑的面团,另外把香菇和粉丝切碎炒熟。3、发酵成这样两倍...
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香菇肉丝怎么做-香菇肉丝的做法
  • 香菇肉丝怎么做-香菇肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)辅料彩椒(适量)配料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(4个)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)椰蓉(适量)盐(适量)鸡蛋清(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,用淀粉、鸡蛋清、酱油腌15分钟。炒锅中放入适量葱油,8成热后,放入肉丝。2、...
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香菇虾干粉丝怎么做-香菇虾干粉丝的做法
  • 香菇虾干粉丝怎么做-香菇虾干粉丝的做法

  • “香喷喷,料很多,美味。”食材明细主料粉丝(2个)瘦肉(适量)香菇(适量)虾干(适量)辅料白菜(少许)胡萝卜(少许)葱(少许)姜(少许)腌料:(适量)酱油(少许)啤酒(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许(现磨))黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇虾干粉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放腌料腌制2...
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香菇肉丝粥的做法 清清淡淡—香菇肉丝粥 香菇肉丝粥怎么做
  • 香菇肉丝粥的做法 清清淡淡—香菇肉丝粥 香菇肉丝粥怎么做

  • “年三十的时候吃了好多饺子,感觉要吃伤了,所以吃了两天粥来养养胃。肉丝是之前包包子剩下的,加了胡萝卜~熬了很久的粥吃起来很绵密,加上香菇和腌制好的肉,只放了盐和胡椒粉调味,吃起来清清淡淡的,再炒两个小菜就是一顿饭了。”食材明细主料米(一杯)香菇(5朵)肉丝(适量)辅料葱(一根)配料...
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菜丝香菇鸡粥怎么做-菜丝香菇鸡粥的做法
  • 菜丝香菇鸡粥怎么做-菜丝香菇鸡粥的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)芫荽(适量)大米(适量)鸡(适量)香菇(适量)奄制鸡用调料油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)鱼露(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菜丝香菇鸡粥的做法步骤1、准备材料。2、鸡洗净切件,下调料奄制,芫荽、葱、生菜切碎备用。3、适量大米入沙煲中加...
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香辣炸菇丝怎么做-香辣炸菇丝的做法
  • 香辣炸菇丝怎么做-香辣炸菇丝的做法

  • “在一本书上看到这道菜,觉得不错,就学着做做,不算成功,味道不错,就是看上去不是很好看,嘿嘿!!!!!”食材明细主料平菇(适量)辅料猪瘦肉(适量)配料老干妈辣油(适量)姜(适量)大葱(适量)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣炸菇丝的做法步骤1、清水煮开,放入葱,姜,蒜了,料酒煮半个小时...
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鸡丝香菇包怎么做-鸡丝香菇包的做法
  • 鸡丝香菇包怎么做-鸡丝香菇包的做法

  • “今天爸爸教我做的好吃的包子!”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料包菜(适量)木耳(适量)配料酱油(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝香菇包的做法步骤1、取用鸡的胸脯肉切丝,然后香菇和包菜都切丝,放一些木耳增加口感,将调料与馅料搅拌均匀,用量...
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香菇炒肉丝怎么做-香菇炒肉丝的做法
  • 香菇炒肉丝怎么做-香菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料香菇(300g)辅料瘦肉(适量)葱(适量)辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒肉丝的做法步骤1、香菇洗净。2、配料备用。3、锅中倒入油炒香蒜末辣椒。4、加入香菇肉丝翻炒。5、炒出水分后加入适量盐。6、准备淀粉勾芡。7、加入葱花即可。8、...
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香菇烧肉丝怎么做-香菇烧肉丝的做法
  • 香菇烧肉丝怎么做-香菇烧肉丝的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。”食材明细主料香菇(适量)小辣椒(适量)肉丝(适量)辅料...
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