![炸翻果怎么做-炸翻果的做法]( "炸翻果怎么做-炸翻果的做法")
- “小的时候每到春节时,妈妈就会炸上一盆的翻果子,这也是小时候过年的一种期盼,现在是再也回不到过去了,也已经很多年没有吃到妈妈炸的翻果子了,现在想吃只有自己动手了,小时候吃的翻果子是没有黑芝麻的,家里正好有就加了一些,还是挺香的。”食材明细主料面粉（适量）花生油（适...
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![简单的炸翻花如何做简单又好吃]( "简单的炸翻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个面粉：300辅料盐：适量黑芝麻：适量油：适量具体步骤1.面包桶打入一个鸡蛋、加盐、黑芝麻2.加入面粉3.开启面包机和面功能和成面团饧10分钟4.用压面机反复压制几遍，最后压成薄面片5.切成如图所示的形状...
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![好吃炸翻饺如何做简单又好吃]( "好吃炸翻饺如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟出门在外，每次路过看到小摊卖的炸翻饺，就特别怀念妈妈做给我吃的炸翻饺，小时候的味道，然后每次回家我都会跟我妈说，做炸翻饺给我吃，我就想吃炸翻饺，妈妈做出来的总是特别点，有生活的烟火气，包含着满满的爱在里面，每...
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![翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎么做]( "翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎么做")
- ““翻背果”，听说是胶东七夕的一种特色小食品，翻倍果，顾名思义，就是将小面片切一个小口，然后反过来炸。特别像北方的排叉，味道也基本一样。今天是七夕，做这道小吃应应景。油炸的食品平时很少做，偶尔吃一次还真的很香嘞。”食材明细主料云吞皮（250g）辅料油（适量）黑芝麻（适量）其他（口味）炸...
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![友谊的小船说翻就翻的做法 友谊的小船说翻就翻…… 友谊的小船说翻就翻怎么做]( "友谊的小船说翻就翻的做法 友谊的小船说翻就翻…… 友谊的小船说翻就翻怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）友谊的小船说翻就翻的做法步骤1、鸡蛋煮好切开2、将蛋黄掏出碾碎3、加入沙拉酱放回蛋清里，装饰...
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![美味的炸翻花如何做简单又好吃]( "美味的炸翻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500辅料玉米油：20白砂糖：80炼乳：15鸡蛋：2个橄榄油：1勺具体步骤1.除面粉和橄榄油以外放入盆中拌匀2.加入面粉3.和成面团后加入橄榄油4.揉成光滑的面团醒30分钟5.擀成厚长条6.切两条差不多宽的面团下来7....
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![翻花油果子怎么做-翻花油果子的做法]( "翻花油果子怎么做-翻花油果子的做法")
- “甘肃风味的油果子又香又脆，是过年必不可少的小吃。需要准备水面和油面两种面团，水面加入酵母作为酵种，油面部分分为两种，分别添加花椒水和红糖水，做成咸、甜两种口味。两种口味只有油面配料不同，其余做法完全相同，这里只写了咸味油果子的做法。”食材明细主料中筋面粉（适量）辅料...
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![翻背果如何做简单又好吃]( "翻背果如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料白糖：25具体步骤1.将白糖加入面粉，边倒水边和面，可以和的稍硬一些。2.将面团揉光滑，静置半小时到一小时左右再使用。3.将面团分成小面剂，取其中一块，擀成薄圆面皮儿，厚度大约在1毫米左右。4.撒上...
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![翻转苹果派如何做简单又好吃]( "翻转苹果派如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶土司：1个牛奶：80cc苹果：1颗鸡蛋：3颗蜂蜜：适量二砂糖：适量冰激凌：适量辅料具体步骤1.土司分8分，锅内摆一圈，中间放一块。倒入牛奶，让土司充分吸收牛奶。开火转小火。2.取碗打3颗蛋，淋在面包上，烘制3分钟。3.用铲子...
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![翻花怎么做-翻花的做法]( "翻花怎么做-翻花的做法")
- “上次做的翻花都送人了自己没捞着吃，索性再弄点吧，吃着翻花脑子里满满的都是记忆里的美好……”食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）花椒叶（适量）小苏打（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）翻花的做法步骤1、部分材料2、把鸡蛋、花椒叶、盐、小苏打放进面粉里加适量食...
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![外酥里脆油炸翻果如何做简单又好吃]( "外酥里脆油炸翻果如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油炸翻果，顾名思义，是取其食物形态之名，是用刀从面皮的中心位置划上一个小口，然后，把面皮两端中的一端插入小口，再做适当拉伸。油炸翻果是用面粉，白糖，花生油，通过晾，油炸烹制而成的点心。食物外酥里脆，可适当加入黑...
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![翻饺的做法 小时候的味道--翻饺 翻饺怎么做]( "翻饺的做法 小时候的味道--翻饺 翻饺怎么做")
- “金黄酥脆翻饺”食材明细主料鸡蛋（1只）面粉（适量）白糖（适量）辅料水（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）翻饺的做法步骤1、面粉，鸡蛋加糖搅匀加点食用油和清水，和成面团，静止半个小时，擀成大面皮。2、用刀划成菱形小块，中间划一下，对角翻过来。3、油锅七成热开小火炸，炸成两面...
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![炸翻花的做法 家乡的特色小零食－炸翻花 炸翻花怎么做]( "炸翻花的做法 家乡的特色小零食－炸翻花 炸翻花怎么做")
- “这翻花是灿烂家乡一种特色小零食，办喜事时家家都少不了它。还记得哥哥结婚时，灿烂和妈妈做了好多，转眼这十几年就过去了，妈妈去世也十年了，时间过的好快！阳阳小的时候，回家时妈妈也会做给阳阳吃，后来妈妈不在，灿烂便自己做了！”食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半...
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![焦糖苹果翻转蛋糕怎么做-焦糖苹果翻转蛋糕的做法]( "焦糖苹果翻转蛋糕怎么做-焦糖苹果翻转蛋糕的做法")
- 食材明细主料苹果肉（400g）低筋面粉（65g）辅料鸡蛋（（小）5个）调料砂糖（165g）玉米油（40ml）柠檬汁（几滴）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）焦糖苹果翻转蛋糕的做法步骤1、取一个八寸蛋糕模具，涂上一层薄油，筛上面粉，磕掉多余的粉。2、苹果肉切丁，放入锅中，加入100g砂糖，小火煮出汤汁。3、取出35ml...
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![炸馒头片的做法 翻滚吧，馒头 炸馒头片怎么做]( "炸馒头片的做法 翻滚吧，馒头 炸馒头片怎么做")
- 食材明细主料白馒头（2个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸馒头片的做法步骤1、将馒头切片，鸡蛋打散，平底锅倒油加热2、用筷子将馒头片放在鸡蛋液中，两面均匀粘上蛋液后放平底锅中煎。两面均金黄色后出锅。3、可配番茄酱等喜爱酱料食用。...
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![炸翻饺怎么做-炸翻饺的做法]( "炸翻饺怎么做-炸翻饺的做法")
- “2020.1.19日炸翻饺，那时候不知情的武汉人，家家户户都欢欢喜喜的和往年一样忙着打年货。谁都不知道会出现这么大的灾难。”食材明细主料中筋面粉（500g）小苏打（2g）玉米油（50g）细砂糖（50g）水（160g）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸翻饺的做法步骤1、我用温开...
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![果仁翻转蛋糕怎么做-果仁翻转蛋糕的做法]( "果仁翻转蛋糕怎么做-果仁翻转蛋糕的做法")
- 食材明细主料酸奶（75g）鸡蛋（1个）糖（30g）黄油（20g）淡奶油（60g）盐（1g）肉桂粉（1小勺）泡打粉（1.5g）低筋粉（150g）辅料黄油（30g）红糖（30g）干果仁（100g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果仁翻转蛋糕的做法步骤1、先把辅料中的黄油隔水融化，分别涂抹在模具底部，2、然后撒上红糖，放入冰箱冷藏30--60分钟，让其...
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![好吃的炸翻果如何做简单又好吃]( "好吃的炸翻果如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟炸翻果是一种油炸的小零嘴。小时候，春节时，家里总会准备一盘炸翻果，让客人们围坐一桌，吃着炸翻果看着电视，那酥脆的口感让人忍不住吃了又吃。如今，因为工作很少回家吃到妈妈做的炸翻果了，但是又禁不住那香酥口感...
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![炸翻花怎么做-炸翻花的做法]( "炸翻花怎么做-炸翻花的做法")
- “有了压面机真是省事多了，不仅做面条省事，做其他美食也很给力。以前做这个翻花时，面片是用手擀，由于擀面的手艺不咋地，擀制的面片厚薄不均匀，有了压面机就不一样了，接通电源只需短短的几分钟就能轻松的压出厚薄一致的面片，即节省时间又增加了制作过程中的乐趣。”食材明细主料面...
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![炸翻花如何做简单又好吃]( "炸翻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500白糖：50辅料油：适量水：100ml鸡蛋：1个具体步骤1.面粉鸡蛋糖稍加一点油拌匀2.和成面团饧一会揉匀3.将面团用长擀面杖擀成大薄片4.用刀切成长方形小片三张小片一组中间切一小口一头套入小口翻转过来5...
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![香脆油炸翻果如何做简单又好吃]( "香脆油炸翻果如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油炸翻果，香脆诱人。每逢春节,家里就会准备翻果,满满的都是童年的回忆。时光变迁，如果现在想吃，那就只能靠自己啦。翻果加上黑芝麻会更香的哦。还等什么？准备好材料我们一起学做这道经典的零食小菜吧！一起享受...
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![美味炸翻饺如何做简单又好吃]( "美味炸翻饺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:18分钟炸翻饺，是一道美味的菜，油炸食物虽然热气了一点，这道饺子营养搭配比较均衡的，其中韭菜的营养十分丰富，以制作成各种不同的菜肴，与此同时，它的口感也是十分不错的，由猪肉搭配韭菜不同的调味料烹饪而成，猪肉提供大家...
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![自制翻背果如何做简单又好吃]( "自制翻背果如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋1个：50面粉：300辅料黑芝麻：适量盐：适量食用油：适量具体步骤1.面粉里放适量的盐2.放一个鸡蛋，适量黑芝麻3.和成面团静至半小时4.擀成大片卷在擀面杖上从中间：剂擀成大片卷在擀面杖上从中间切开5.切成小片...
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![苹果翻转蛋糕怎么做-苹果翻转蛋糕的做法]( "苹果翻转蛋糕怎么做-苹果翻转蛋糕的做法")
- “翻转蛋糕我是第一次做的，用烤箱也没试过，电饭煲更加没试过，所以都是抱不确定的态度的，还好电饭煲没有令人失望，一次过关，香香甜甜的苹果翻转蛋糕几乎2/3都让儿子吃掉了。”食材明细主料低粉（110克）黄油（100克）蛋液（80克）牛奶（60克）泡打粉（2.5克）苹果（1个）红提干（22克）辅料糖（50克）红糖粉（6克）甜...
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![甜味和芝麻咸味 炸翻花怎么做-炸翻花的做法 过年小吃－－－炸翻花(排叉）]( "甜味和芝麻咸味 炸翻花怎么做-炸翻花的做法 过年小吃－－－炸翻花(排叉）")
- “1.鸡蛋+白糖搅拌均匀（乳化的过程）。2.倒入面粉中。3.和成面团。4.加入猪油。6.合成表面光滑的面团，然后醒20分钟。7.分割成4块。8.擀成薄皮0.1CM。9.对折切成3CM宽的长条。10.上下对折。11.中间切一刀。12.向下翻折，然后再向上掏过来。13.整理成型。14.下入油锅，炸至金黄。1...
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味味甜
