当前位置:味味甜 >

关于莓果马芬的最正宗做法的餐饮百科

莓果马芬的做法 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果马芬怎么做
  • 莓果马芬的做法 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果马芬怎么做

  • “buttermilk是非常好的入菜原料,奈何很难买到,不过没有关系,自己也可以轻松做出来!”食材明细主料脱脂牛奶(120ml)鸡蛋(1个)玉米油(60ml)莓果(200ml)辅料面粉(165g)砂糖(60g)泡打粉(1tsp)苏打粉(0.5tsp)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莓果马芬的做法步骤1、准备材料。2、粉类材料混合,搅拌...
  • 5200
苹果马芬怎么做-苹果马芬的做法
  • 苹果马芬怎么做-苹果马芬的做法

  • 食材明细主料苹果(2个)鸡蛋(3个)色拉油(100克)牛奶(100克)砂糖(100克)低粉(260克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果马芬的做法步骤1、准备材料.2、苹果去皮,清洗干净切成小丁.3、鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀.4、加入牛奶拌匀.5、加入色拉油拌匀.6、加入苹果丁切拌均匀.7、筛...
  • 12475
腰果蔓越莓马芬的做法 腰果蔓越莓玛芬 腰果蔓越莓马芬怎么做
  • 腰果蔓越莓马芬的做法 腰果蔓越莓玛芬 腰果蔓越莓马芬怎么做

  • “想吃蛋糕,又嫌过程又长又臭?那就做玛芬吧!虽然口感比不上蛋糕的松软,但玛芬快速简单还0失败,不需要任何烘焙技巧,30分钟轻轻松松就能完成,简直是烘焙界菜鸟级别的不二之选!蔓越莓,酸酸甜甜,富含维生素C,常吃益处多;腰果,世界四大干果之一,具有丰富的营养价值。将炭烧腰果洒在蔓越莓玛...
  • 12920
蔓越莓马芬蛋糕的做法 便当蔓越莓马芬蛋糕 蔓越莓马芬蛋糕怎么做
  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法 便当蔓越莓马芬蛋糕 蔓越莓马芬蛋糕怎么做

  • “外出游玩时带几块自制的蛋糕营养味美又放心。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(100g)植物油(50g)白糖(30g)蛋糕粉(120g)蔓越莓干(30g)辅料泡打粉(4g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤1、鸡蛋,牛奶,植物油,白糖放容器里。2、搅拌均匀后加入蛋糕粉,泡打粉。3、搅拌成...
  • 9843
蔓越莓马芬蛋糕怎么做-蔓越莓马芬蛋糕的做法
  • 蔓越莓马芬蛋糕怎么做-蔓越莓马芬蛋糕的做法

  • “还是烘焙小白的时候,这个玛芬蛋糕是做的最多的。马芬蛋糕是常见的烘焙点心,不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。口感松软湿润不油腻,可随心所欲的搭配各种食材,做成或咸、或甜口感的蛋糕。制作简单又省事,一搅一拌轻松搞定,烘焙新手也能做出的蛋糕。”食材明细主...
  • 20906
蓝莓酸奶马芬怎么做-蓝莓酸奶马芬的做法
  • 蓝莓酸奶马芬怎么做-蓝莓酸奶马芬的做法

  • “邻居送了蓝莓干给妈妈,他们不爱吃,给了我。挺好的东西,对眼睛和心脏都好,不吃实在是可惜了。于是做了小蛋糕,成功让他们把蓝莓吃掉了。不过这次制作有个失误之处,就是蓝莓没有裹粉就加入面糊中,结果,大部分蓝莓都沉底了。”食材明细主料低筋面粉(200g)色拉油(120g)细砂糖(100g)鸡蛋(2...
  • 11200
蓝莓爆浆马芬怎么做-蓝莓爆浆马芬的做法
  • 蓝莓爆浆马芬怎么做-蓝莓爆浆马芬的做法

  • “这款小甜点,非常简单,但是味道却不简单,甜甜的酥粒和酸酸的蓝莓,真的是超级赞。在这深秋的午后,约上三五好友,沏上一壶茶,与这酸酸甜甜的小点心绝配呢!友情提醒一下,由于黄油量较大,不建议减肥人士食用!!!”食材明细酥粒黄油(20克)低筋面粉(40克)细砂糖(16克)马芬糊鸡蛋(2个)泡打粉(5克)盐(2克)...
  • 14416
蓝莓夹心马芬怎么做-蓝莓夹心马芬的做法
  • 蓝莓夹心马芬怎么做-蓝莓夹心马芬的做法

  • “蓝莓,Blueberry,意为蓝色的浆果。也是喜欢的水果之一,不但是因为他有独特的颜色,更在于他的营养价值。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。我最看中的,还是蓝莓含有大量有利于视网...
  • 19507
马芬蛋糕 蔓越莓马芬蛋糕怎么做-蔓越莓马芬蛋糕的做法 蔓越莓
  • 马芬蛋糕 蔓越莓马芬蛋糕怎么做-蔓越莓马芬蛋糕的做法 蔓越莓

  • “周日下午闲暇之余,做一款蔓越莓马芬Cupcake,没有专用的纸杯,就用铝杯模具替代,不在乎形式,而在乎内在的味道,味蕾的感觉。”食材明细主料黄油(150克)低筋面粉(300克)糖粉(160克)牛奶(150ml)辅料蔓越莓干(100克)泡打粉(18克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤1、...
  • 15943
爆浆蓝莓马芬怎么做-爆浆蓝莓马芬的做法
  • 爆浆蓝莓马芬怎么做-爆浆蓝莓马芬的做法

  • 食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(1个)白糖(30g)玉米油(20g)牛奶(80g)辅料蓝莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆浆蓝莓马芬的做法步骤1、鸡蛋,牛奶。白糖,玉米油倒入盆里,用蛋抽搅拌均匀2、筛入混合均匀的低筋面粉和泡打粉3、用画Z的方式搅拌均匀,,不要画圈圈似的搅拌,以免起筋,搅拌成...
  • 14426
家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬
  • 家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬

  • “☔️雨已经一天一夜了,清晨光线暗淡室内湿冷,觉得就是没有一个热乎的地方!很想吃点甜甜的热热的东西!蓝莓马芬+热牛奶,吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️”食材明细主料蔓越莓干(20克)低粉(120克)蓝莓干(30克)鸡蛋(1个)辅料白糖(60克)酵母(2克)玉米油(70克)盐(2克)牛奶(60克)甜味(...
  • 11488
蓝莓马芬蛋糕怎么做-蓝莓马芬蛋糕的做法
  • 蓝莓马芬蛋糕怎么做-蓝莓马芬蛋糕的做法

  • “我今天分享的蓝莓马芬蛋糕做法超级简单,无需打发,只要将食材搅拌均匀后入炉烘烤即可,油用了玉米油和黄油两种,黄油的奶香让马芬蛋糕吃起来更加美味,新鲜蓝莓的加入更是点睛之笔,让这重油的小蛋糕不但看起来颜值爆棚,吃起来也多了一丝清爽,好吃的停不下来。”食材明细主料低筋面...
  • 23347
蓝莓牛油果酸奶马芬怎么做-蓝莓牛油果酸奶马芬的做法
  • 蓝莓牛油果酸奶马芬怎么做-蓝莓牛油果酸奶马芬的做法

  • “一个牛油果能干什么?反正不喜欢直接吃掉,面包好像是没什么时间做,看看有什么蛋糕可做。戚风好像做过了,这个酸奶+蓝莓的麦芬还一直收藏着。就是它了。尽管新鲜蓝莓刚刚用完,但也没关系,不是还有些个蓝莓干吗?最是简单快手不过的麦芬。其实更喜欢把果粒一起拌进面糊里,但最后还...
  • 16323
金顶酥粒蓝莓马芬的做法 金顶酥粒蓝莓马芬的做法 金顶酥粒蓝莓马芬怎么做
  • 金顶酥粒蓝莓马芬的做法 金顶酥粒蓝莓马芬的做法 金顶酥粒蓝莓马芬怎么做

  • “PH大师的头顶金宝酥粒的蓝莓马芬,在烘焙界也是享誉盛名,热爱烘焙的朋友们都会亲自尝试这款经典的马芬配方。酥酥的香酥粒,配以夹着蓝莓的蛋糕,脆脆的,有果肉的蛋糕,酸酸甜甜的。也不会是很干的那种口感,大家一定要来试试~”食材明细金顶酥粒材料无盐黄油(25克)杏仁粉(25克)细砂糖(2...
  • 3882
蓝莓马芬怎么做-蓝莓马芬的做法
  • 蓝莓马芬怎么做-蓝莓马芬的做法

  • “此款马芬蛋糕,加入了少许的柠檬皮屑,味道真的不一样了,嘴齿行间都透着蓝莓的酸甜和柠檬的清香,真的好吃,分享给大家。”食材明细主料低筋面粉(150g)蓝莓(65g)黄油(63g)淡奶油(93g)鸡蛋(1个)牛奶(10ml)细砂糖(50g)泡打粉(5g)柠檬皮屑(3g)辅料盐(0.5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓马芬的...
  • 26217
双莓马芬蛋糕怎么做-双莓马芬蛋糕的做法
  • 双莓马芬蛋糕怎么做-双莓马芬蛋糕的做法

  • “朋友带着哥哥的小孩来家窜门,赶巧家里什么吃食都没有,急中生智,快速做了两个“马芬蛋糕”哄孩子!别说,小女孩儿还真高兴!只有她高兴了,我们才有功夫侃大山,呵呵!”食材明细主料低粉(80克)细砂糖(35克)鸡蛋(1枚)奶粉(20克)牛奶(50克)辅料蔓越莓蓝莓干(各20克)泡打粉(1克)小苏打(1克)配料盐(2克)橄榄...
  • 28858
草莓酸奶马芬怎么做-草莓酸奶马芬的做法
  • 草莓酸奶马芬怎么做-草莓酸奶马芬的做法

  • “草莓总是这个季节最诱人的水果,也是甜品中运用十分广泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶马芬,甜甜酸酸却又不腻的口感彻底征服了我,使我一早起来又兴致勃勃地去做了一盘草莓马芬,当那飘香的马芬出炉,一口咬下去,吃到带着特有的酸甜味的草莓粒~~~还有那软嫩香滑的蛋糕体~~~让人情...
  • 12035
果干马芬的做法 果干马芬,发糕,小蛋糕 果干马芬怎么做
  • 果干马芬的做法 果干马芬,发糕,小蛋糕 果干马芬怎么做

  • “这是非常简单的马芬(纸杯蛋糕),几乎是零失败的,是每个初学烘培的新手最容易上手的。也是我家Amy小妹6岁时,就开始学习烘培的一个上手烤。她自己找配方和材料混合,烤出成品。后来她的朋友生日,还专门烤了,装饰了去做礼物,得意了好久。这次我的生日,一种面糊,三种吃法,有果干的马芬,果...
  • 28797
草莓马芬蛋糕怎么做-草莓马芬蛋糕的做法
  • 草莓马芬蛋糕怎么做-草莓马芬蛋糕的做法

  • “一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(120克)色拉油(40ML)纯牛奶(50ML)细砂糖(40克)鸡蛋(一个)泡打粉(3克)草莓(4颗)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)草莓马芬蛋糕的做法步骤1、首先准备好所需食材。2、低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。3、鸡蛋打散。4、加入细砂...
  • 7323
蓝莓酸奶马芬的做法 甜蜜情人节---蓝莓酸奶马芬 蓝莓酸奶马芬怎么做
  • 蓝莓酸奶马芬的做法 甜蜜情人节---蓝莓酸奶马芬 蓝莓酸奶马芬怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)原味酸奶(70ml)无盐黄油(50g)白砂糖(45g)无铅泡打粉(1.25g)鸡蛋(1枚)蓝莓(30g)酸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶马芬的做法步骤1、将低筋面粉过筛。2、黄油加入粉盆中切拌。3、切拌均匀呈细屑状。4、放入三分之二的蓝莓、白砂糖、泡打粉,混合搅拌...
  • 19564
干果马芬怎么做-干果马芬的做法
  • 干果马芬怎么做-干果马芬的做法

  • “放了杏干和葡萄干,起名无能的人只想到了这个囧名。。。材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的,以前可以做十几个,可是这次可能是没有香蕉的缘故,面糊只能做八个。。。。好了,废话就说到这里,下面上图”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(2个)牛奶(60克)细砂糖(70克)葵花籽油(130克)...
  • 9512
蔓越莓马芬怎么做-蔓越莓马芬的做法
  • 蔓越莓马芬怎么做-蔓越莓马芬的做法

  • “马芬相对来说算是做起来比较简单的蛋糕,主要是黄油软化的不充分致使搅打黄油的时候不太顺利,所以一定等黄油软到可以用手指按下去再打,这样就可以方便些。”食材明细主料蔓越莓(适量)低筋面粉(110克)黄油(60克)细砂糖(70克)辅料盐(1克)鸡蛋(1个)牛奶(60克)泡打粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
  • 28296
草莓马芬怎么做-草莓马芬的做法
  • 草莓马芬怎么做-草莓马芬的做法

  • “有草莓的季节,绝不能放过任何用草莓做的美味。把一整颗草莓直接放进马芬中,浆爆得火红而热烈,酸甜可口,清新淡雅。做起来相当省事,拌拌就得的美味,你也可以哦!”食材明细主料低筋面粉(120克)玉米油(40克)牛奶(50克)糖(35克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)辅料草莓(5颗)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 28056
紫薯蓝莓马芬怎么做-紫薯蓝莓马芬的做法
  • 紫薯蓝莓马芬怎么做-紫薯蓝莓马芬的做法

  • “花青素满满的快手小蛋糕。成品湿润松软,薯泥和蓝莓、坚果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明细主料紫薯泥(85克)蓝莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)鸡蛋(1个)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)盐(1克)辅料泡打粉(3克)香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蓝莓马芬的做法...
  • 29140
燕麦蓝莓马芬的做法 早餐也华丽---燕麦蓝莓马芬 燕麦蓝莓马芬怎么做
  • 燕麦蓝莓马芬的做法 早餐也华丽---燕麦蓝莓马芬 燕麦蓝莓马芬怎么做

  • “每逢周末,只要没特别的事儿,想必大家肯定都是睡到自然醒吧?所以呢,一般早饭也就省掉了,懒觉睡醒直接吃个早午餐。买的4盒蓝莓还没折腾完,就继续蓝莓系列吧.....”食材明细主料低筋面粉(90克)桂格即食燕麦片(20克)无铅泡打粉(2克)无盐黄油(110克)鸡蛋(2个)砂糖(60克)蓝莓鲜果(100克)奶香(口味...
  • 32195
专题